来年度から加茂小学校の給食調理業務を委託高石小学校・高陽小学校と合わせて 3000 万円／年も市の財政負担が増大学校給食の委託にお金をかけるよりも学校施設や設備の充実を！来年度に高石保育所が民間に移管されます。園児数を２０名増やすとすると、民営化は直営よりも 1600 万円も財政負担が増えます直営のまま退職する調理員を臨時・パート調理員で代替すると、委託するよりも大幅に経費を削減できます結局、学校給食の委託と高石保育所の民営化の二つをあわせて 2007 年度から 2009 年度の３年間で市の財政負担はおよそ１億円弱も増えますお金が余計にかかるのになぜ民間委託や民営化をするのでしょうか？公立学校校舎耐震化率わざわざお金をかけて給食調理業務の民間委託をするよりも、市名もっと優先的に経費を充てるべきところがあるのではないでしょうか。幼稚園小中学校高石市 11.1％ 7.3％委託による経費増１年分で全校にコンベクションオーブンが設置できます。堺市 60.0％ 56.4％委託による経費増分で栄養士を市教委と各校に配置できます。泉大津市 11.1％ 50.0％ 100.0％ 60.6％ 37.3％ 56.9％例えば、和泉市項目 2009 年度増加する経費委託の場合減少する経費委託費非常勤栄養士報酬 2340 万円臨時職員賃金 1050 万円 1453 万円増加する経費臨時職員賃金減少する経費正規職員人件費差し引き ※ 2006 年度と比較した増減です。 450 万円 2340 万円－1890 万円委託－直営 3343 万円これだけ支出がふえます！発行：高石の学校給食をよくする会（連絡先：高石市職員労働組合 2008.4.1 現在、文部科学省ホームページより 840 万円正規職員人件費差し引き直営の場合大阪府平均 4003 万円委託先従業員の皆さんへ ① 価格だけの入札のため、賃金が低く抑えられます（官製ワーキングプア）。入札の改善とあわせて賃金のアップを要求しましょう。 ② よりよい給食をしたいと思われていると思います。今は「調理するだけ」に終わっているのではないでしょうか。直営化＝委託先調理員の直接雇用で偽装請負をなくし、教育としての学校給食、よりよい学校給食をめざしましょう。 ③ 困ったことがあれば、高石市職員労働組合（連絡先：下記）又は大阪自治労連公務公共一般労働組合（連絡先：06-6354-7201）、大阪労連阪南地区協議会（連絡先：072-438-1340）にご相談ください。 tel 072-265-0400 fax 072-265-0421 ホームページ「高石まちづくり情報」http://www5e.biglobe.ne.jp/~t-joho/）2008 年 9 月学校給食調理業務の委託－ここが問題直営よりも３校委託時で毎年 3000 万円以上も高く財政健全化のためと言いながら、民間委託にすると直営よりも高くつきます。学校給食調理業務の委託は“偽装請負“の疑い！偽装請負とは、形式は請負契約なのに実態は労働者派遣のことです。労働者派遣法違反となります。法律が偽装請負を禁じているのは、労働者の雇用先が曖昧になり、労働条件など、働くものの権利がないがしろにされることを防ぐためです。法律を守る先頭に立つべき自治体に、脱法まがいの委託を続けさせてよいのでしょうか。委託は「官製ワーキングプア」製造機入札→低価格のところが落札→コストの大半が人件費→委託先調理員「偽装請負」から「適法請負」にするとこんなことに？の賃金にしわ寄せ、という悪循環が「官製ワーキングプア」を作り出します。求人広告によると学校給食民間調理員の賃金は 750 円/時から 800 円/時。安全・安心の給食を担うべき委託先調理員が「官製ワーキングプア」でいいのでしょうか。 ○ 食材の仕入れは業者におまかせ ○ 衛生管理基準は業者におまかせ ○ 市栄養士による調理の常駐監視はしない ○ 調理場、設備、電気、ガス、水道等は業者に有償提供→委託料が高騰「食育」が大事と言われてきたのに… 中央教育審議会答申で食教育に関わる調理員の役割が評価され、直営校では実際に食教育に関わっていますが、委託校の調理員は食教育に関わることができません。 ○ 栄養士等の具体的な配置は業者におまかせ ○ 調理員の具体的な配置は業者におまかせ ○ 調理員の衛生研修は業者におまかせ ○ 万一の食中毒等の事故の賠償責任は業者に道理のない調理業務委託の凍結、取りやめを！学校給食をよくする会では、市民に犠牲を押しつける、第４次財政健全化安全・安心の学校給食は直営でそもそも学校給食はこどもや市民のもの。委託すればその部分はこどもや市民の手から離れてしまいます。現在の高石市の学校給食は、献立作成、食材購入、衛生管理は市教委の責任で実施しています。すべての責任を市教委が直接受け持つ直営の学校給食こそ、安全・安心の学校給食です。計画の見直しを求めています。とりわけ、こどもに犠牲を強いる市政に未来はありません。ごいっしょに、給食問題を市政の問題として考えましょう。市民のみなさまのご理解とご協力をお願いします。ご意見は表の面の「学校給食をよくする会」までお知らせください。