免税書類作成システム 「パスポートスキャン」導入事例 株式会社ムロタ様 館 5 海 峡 通 278 279 電 市 函館 14 ◀「金森赤レンガ倉庫」は、１９88年４月にベイエリアにオープンした函館の代表的な観光スポット。「函館ヒストリー プラザ」「金森洋物館」「ＢＡＹはこだて」と３つのエリアに分かれ、土産品やアクセサリー、雑貨を扱うショップなどが 集まり、多くの観光客で賑わっている ※株式会社ムロタ様は、金森赤レンガ倉庫で「キャビン」「アンピアス」など直営店を４店舗展開 函 函館駅 金森赤レンガ倉庫 市 電 免税書類作成システム「パスポートスキャン」導入で、 外国人観光客の免税手続きが効率アップ。 スタッフの負担が軽減し、売上げにも貢献 TERAOKA Group www.teraokaseiko.com DATA 株式会社ムロタ 住所：北海道函館市宝来町 25 番 3 号 TEL：0138-23-6833 http://ikasen.co.jp 金森赤レンガ倉庫 http://www.hakodate-kanemori. com/ 代表取締役 室田浩三様 増え続ける外国人観光客への対応として 免税書類作成システム「パスポートスキャン」 導入が必要 で し た 株式会社ムロタ様は、函館にあ る「金森赤レンガ倉庫」に直営店 ４店舗を展開。函館の代表的なお 菓子として知られる「いかせんべ い」などの商品開発も手掛けてい ます。 による外国人観光客増加も見越し ――どのような経緯で免税書類作 ―― 実 際 に 導 入 し て ２ ヵ 月（ 取 材 理ができると各店舗とも喜んでい 時）が経ちましたが、いかがですか 室田様「使用していたＰＯＳレ ジでは軽減税率に対応できないた ます。２０１４年に免税店登録以 成システム「パスポートスキャン」 め、すぐに対応しなければならな 後、 ど ん ど ん 免 税 の 扱 い が 増 え、 を導入したのでしょうか いとＴＥＲＡＯＫＡを含め、３社 今 は 会 社 全 体 の 売 上 げ の５ ％ ～ 室 田 様「 ま ず、『 パ ス ポ ー ト ス キャン』ですが、短時間で免税処 ほ ど に 声 を 掛 け ま し た。 そ の 際、 ６％になっています。中でも『ア ンピアス』は免税品の売上げが 『パスポートスキャン』とクラウ ドで店舗売上管理ができる『ｎｅ ％を上回っておりますので、と に必要性を感じていたので導入に ｔ Ｄо Ａ』は、本部でもリアルタ ても役立っています。また『ｎｅ ｔ Ｄо Ａ』を提案され、タイムリー 至りました」 イムで売上げや売り数などのデー タが確認できるのが大きな魅力で す。今後、発注などの見通しに役 立ってくれると思います」 ――その他にはどのようなインバ ウンド対策をされていますか 室田様「外国人観光客に人気の ある商品を充実させています。例 えば、少し前までは抹茶の商品が 人気でしたが、今はわさびの商品 シアの方が増えています」 え、台湾、シンガポール、マレー 工藤様「やはり外国人観光客が とても多いですね。中国の方に加 どんな方が多いですか ――お店にいらっしゃるお客様は の就航や３月の北海道新幹線開業 そこで、定期国際便（台北・天津） タ ッ フ の 負 担 と な っ て い ま し た。 き ま し た が、 扱 い 数 も 増 え て ス を作る必要がありますので、その できるだけ早く、正確に免税書類 り、販売機会を逃してしまいます。 本人の方が帰ってしまうこともあ 内は混雑します。そうすると、日 体が来店し、免税の方が多いと店 になりました。外国人観光客の団 作業時間が大幅に削減できるよう 直営店の中から、北海道の食品を 果を、金森赤レンガ倉庫内にある ポートスキャン」を導入。その効 きる免税書類作成システム「パス ということを８割以上の方が知り 購入しないと免税対象にならない 税関連でいえば、５０００円以上 か？』ということがあります。免 金を払うから、開けて食べていい 工 藤 様「 ま ず は 文 化 の 違 い で しょうか。商品を購入する前に『お ことはありますか ――外国人観光客の接客で大変な した。 ピアス」に取材させていただきま 服・帽子などの生活提案店「アン セレクトする「キャビン」と、洋 て外国人観光客に人気の商品など れることも多いので、情報収集し 品などを『これはないか』と聞か わり、扱いのない商品や季節限定 工藤様「やはり、品揃えの充実 ですね。求められる商品が日々変 していただくまでが大変です」 に取り入れたいと考えています」 な対応策があれば、その都度早め とはもちろん、効果的で実現可能 ます。常に商品構成を工夫するこ をお求めになるお客様が増えてい ――免税書類作成システム「パス 点でも『パスポートスキャン』は ません。また、食品などの消耗品 を揃えていきたいと思います。も て、 免 税 書 類 が 早 く 楽 に 作 成 で ポートスキャン」を導入していか 役立っています。お名前などを書 は梱包して書類を添付し、自国に ちろん、日本人のお客様とのバラ ンスも考慮していきたいです」 れたいと思いますか ――今後はどのような点に力を入 がですか き間違えることもなくなり、精神 着くまで開けてはいけないのです が、これらのことを説明し、納得 ▲北海道の日本酒やワイン、 ウイスキーなどお酒 も充実。北海道らしいパッケージが揃う ▲店内には食品以外にも、 お土産の定番であ る雑貨（キーホルダーなど） やＴシャツもライン ナップ 免税手続きの作業負担が軽減され、 外国人観光客への対応が 以前より早くなりました キャビン 店長 工藤操様 ▲北海道のじゃがいもと新鮮ないかを使った 「いかせんべい」は、 いさりび （醤油味） が人気 スポートスキャン』 を使うことで、 的な負担が減りました」 同社は２０１４ 年免税店に登 録、手書きで免税手続きを行って 50 工藤様「それまでは手書きで免 税書類を作成していましたが、『パ ▲購入する商品によって接客にかかる時間は異 なるが、「パスポートスキャン」で免税手続きが 楽に 15 vol.93 | NEW BALANCE Separate Volume TERAOKA Group www.teraokaseiko.com 16 Scan Passport Speedy Ea sy Ea sy Speedy Passport Scan いさりび いかせんべい 2枚入×9袋 626円（税込） 函館いか焼き黄金 216円（税込） ▲“旅行”をイメージさせる店構え。お気に入りアイテ ムを見つけて旅のお供に 50 アンピアス スタッフ 加藤千晴様 います。団体旅行はお買い物の時 間が決まっているのでお急ぎの方 が多く、素早く対応しなければい けませんので大変助かりました」 ―― ア ン ピ ア ス 様 は バ ッ グ や 帽 子、 洋 服 な ど を 扱 っ て い ま す が、 どのような商品が人気ですか 加藤様「今、とても人気なのが カラフルなリュックです。当店で 扱っていることをインスタグラム などで知り、トリコロールやネイ ビーなど色まで指定する方もいま す。また、気候の変化に対応でき ズ、台湾の方にはレインブーツな 53 1 る羽織ものやコンフォートシュー 場合、 ５分程度に短縮されました。 ども人気があります。リュックは、 個以上売れたこともあり 40 ５月は免税のお客様が ％まで増 50 １日に ます」 これまでの免税手続き ―― 今 後 は ど の よ う な 点 に 力 を 入れたいと思いますか 加 藤 様「 外 国 人 観 光 客 の 方 は、 メイドインジャパンの商品をお求 めになりますし、色は明るい色で サイズはＬＬがよく売れます。そ 3 スーツケース のようなご要望にお応えできる商 2 帽子 品を充実させていきたいと考えて アンピアス おります」 ＊お土産の一部は、ムロタ様の HP で購入ができます（p14 の HP アドレス参照）。 えました。１日に 件を超えるこ ▲シックなものから華やかなデザインまで揃うので、 い ろいろな国の方に似合う洋服が見つかる ともあり、『パスポートスキャン』 いさり び いか漁の漁火は、函館の風物詩。北海道のじゃがいもをベース に、 新鮮ないかをふんだんに使用した醤油味の薄焼きせんべい。 ほどよい辛味が人気。 1 リュック がなければ対応できなかったと思 いかをそのまま焼いた食べ応え のある一品。香ばしいいかの風 味は、ビールのおつまみやお茶 うけにもぴったり。 免税のお客様が 日 人を超える日も。 免税書類作成システム「パスポートスキャン」 がなければ対応できませんでした キャビン ――免税書類作成システム「パス 金森赤レンガ倉庫「キャビン」、「アンピアス」で人気のお土産・商品を紹介します！ ポートスキャン」を導入していか 10 がですか 加藤様「これまでは免税手続き に 分ほどかかっていたお客様の おすすめ函館お土産 免税書類作成システム「パスポートスキャン」で免税手続きが楽に！ 1 2 日本でもファッションアイテムとして人気の リュック。中でも、軽くて機能性が高く値段 も手ごろな『アネロ』が大人気！ ハットやキャップなど様々な形とデザインが 揃う。旅先でいつもと違うお洒落にチャレン ジ。 18 TERAOKA Group www.teraokaseiko.com たくさんのお土産を詰め込むために購入する 外国人観光客の方も。やはり、色は華やかな 「赤」が人気。 ▲お名前・国籍、品名などを書類に記入する必 要があり、書き間違えが発生することも ▲パスポートをスキャン後、 タブレットで書類 を出力 ▲購入者誓約書にサインしていただき、 レシートを 貼って割印 vol.93 | NEW BALANCE Separate Volume 17
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