くらしHOW(11) 「ライフステージ別に主婦の“食事情”は大きく変わる

データで読む、
くらしHOW⑪
ライフステージ別に
主婦の
“食事情”
は大きく変わる
中
で
気
に
な
っ
て
い
る
の
は
、
﹁
子
ど
も
が
小
学
生
だ
っ
た
こ
て
い
る
。
さ
れ
る
の
が
特
徴
だ
。
い
ず
れ
一
番
の
悩
み
は
?
子
ど
も
を
持
つ
母
親
た
ち
の
し
た
い
。
う
変
化
し
て
い
く
か
を
ご
紹
介
次
に
、
有
職
・
無
職
を
問
わ
開
が
必
要
と
い
え
そ
う
だ
。
感
な
く
使
え
る
ス
ト
ー
リ
ー
展
強
い
の
で
、
時
短
商
品
を
罪
悪
ん
と
し
た
い
﹂
と
い
う
思
い
も
に
よ
っ
て
家
庭
の
食
事
情
が
ど
﹁
手
抜
き
は
で
き
な
い
、
き
ち
立
の
マ
ン
ネ
リ
が
改
善
で
き
、
る
か
、
時
間
に
余
裕
が
で
き
た
な
い
。
バ
ラ
ン
ス
が
よ
く
、
献
ン
ス
、
と
い
っ
て
も
過
言
で
は
を
砕
い
て
い
る
の
は
栄
養
バ
ラ
る
家
庭
で
主
婦
が
も
っ
と
も
心
こ
の
よ
う
に
、
子
ど
も
が
い
い
い
の
で
、
手
抜
き
気
味
に
な
ち
の
た
め
だ
け
に
料
理
す
れ
ば
る
義
務
か
ら
解
放
さ
れ
自
分
た
世
代
は
、
子
ど
も
に
食
べ
さ
せ
な
い
と
す
る
人
が
多
い
。
こ
の
マ
ザ
ー
の
調
査
か
ら
。
家
事
の
の
子
ど
も
が
い
る
ワ
ー
キ
ン
グ
ま
ず
初
め
に
、
小
学
生
以
下
い
る
母
親
﹂
た
ち
の
調
査
か
ら
。
が
る
よ
う
な
メ
ニ
ュ
ー
を
求
め
ず
﹁
中
学
生
以
上
の
子
ど
も
が
食
卓
で
家
族
の
話
題
が
盛
り
上
し
む
よ
う
に
な
る
か
、
に
2
分
こ
と
で
手
を
か
け
て
料
理
を
楽
に
並
べ
て
、
ラ
イ
フ
ス
テ
ー
ジ
い
く
つ
か
の
調
査
デ
ー
タ
を
横
今
回
は
、
別
々
に
実
施
し
た
と ニ 果
は ー に
い ズ 。
え は ワ
、 と ー
子 に キ
ど か ン
も く グ
の ”マ
た 時 ザ
め 短 ー
“
に 。 の
く
る
の
も
悩
み
の
種
だ
。
て
き
て
、
注
文
が
多
く
な
っ
て
子
ど
も
の
嗜
好
が
は
っ
き
り
し
コ
ス
ト
的
に
は
あ
ま
り
変
化
が
求
め
る
よ
う
に
な
っ
た
の
で
、
量
が
減
っ
た
が
、
量
よ
り
質
を
読
者
の
反
応
も
い
い
テ
ー
マ
だ
。
位
は
﹁
夕
食
作
り
﹂
と
い
う
結
日
々
欠
か
せ
な
い
こ
と
だ
け
に
、
短
し
た
い
家
事
、
い
ず
れ
も
1
声
が
多
く
挙
が
っ
た
。
ま
た
、
居
人
数
が
少
な
く
な
り
食
べ
る
べ
さ
せ
る
か
に
腐
心
し
て
い
る
﹁
や
や
減
っ
た
﹂
が
35
%
。
同
シ
ニ
ア
=
和
食
と
い
う
思
い
込
子どもの栄養
バランスに不安がある
メニューのバラエティーや
見た目に不満がある
小学生以下の子
どもがいるワー
キングマザー調
査から(2013年
10月Web調査、
n=255)
が
増
え
る
こ
と
も
わ
か
っ
た
。
︵
究
リ
所
︶ ビ
ン
グ
く
ら
し
H
O
W
研
庭
の
食
事
情
﹂
は
、
身
近
で
調
査
し
て
い
る
。
中
で
も
﹁
家
動
向
を
さ
ま
ざ
ま
な
切
り
口
で
読
者
を
中
心
に
、
女
性
の
消
費
究
所
で
は
、
リ
ビ
ン
グ
新
聞
の
と
や
り
た
い
家
事
、
も
っ
と
時
る
。
そ
し
て
、
も
っ
と
き
ち
ん
目
に
不
満
﹂
が
76
・
1
%
も
い
ュ
ー
の
バ
ラ
エ
テ
ィ
ー
や
見
た
不
安
﹂
が
62
・
9
%
、
﹁
メ
ニ
リ
ビ
ン
グ
く
ら
し
H
O
W
研
﹁
子
ど
も
の
栄
養
バ
ラ
ン
ス
に
偏
る
た
め
、
い
か
に
野
菜
を
食
加
に
悲
鳴
を
あ
げ
、
肉
料
理
に
を
迎
え
当
然
だ
が
、
食
費
の
増
主
婦
は
69
・
9
%
。
食
べ
盛
り
し
た
こ
と
が
あ
る
﹂
と
答
え
た
ろ
に
比
べ
て
、
食
生
活
で
変
化
し
て
﹁
変
わ
ら
な
い
﹂
44
%
、
代
が
上
に
な
る
ほ
ど
パ
ン
食
派
う
。
50
代
の
頃
と
食
費
を
比
較
﹁
朝
食
事
情
調
査
﹂
で
は
、
世
シ
ニ
ア
ミ
セ
ス
は
ど
う
だ
ろ
で
は
、
子
育
て
が
終
わ
っ
た
シ
ニ
ア
ミ
セ
ス
の
傾
向
は
?
子
育
て
か
ら
解
放
さ
れ
た
な
る
。
ち
な
み
に
、
最
新
の
い
、
な
ど
が
訴
求
ポ
イ
ン
ト
に
へ
の
配
慮
、
少
量
で
ム
ダ
が
な
に
し
て
も
、
質
の
良
さ
、
健
康
や
ニ
ー
ズ
は
異
な
っ
て
く
る
。
フ
ス
テ
ー
ジ
に
よ
っ
て
、
課
題
方
、
家
族
の
状
況
な
ど
の
ラ
イ
て
も
、
子
ど
も
の
年
齢
、
働
き
一
口
に
主
婦
・
女
性
と
い
っ
み
も
禁
物
。