v 日にち おやつ 2 月 ※カリポテ 3 火 ※雛菓子 4 水 ゼリー 5 木 ※クリームサンドクラッカー 6 金 チョコスコーン 赤のげんきッズ じょうぶなカラダを つくっているよ! こんな食材を使っています! 黄色のげんきッズ 緑のげんきッズ みんなのエネルギーを みんなを病気から つくっているよ! 守っているよ! かつお節エキス 片栗粉 マッシュポテト 植物油 椎茸エキス 大豆 エビ もち米 砂糖 植物油 でんぷん あおさ しそ 昆布エキス ☆印は食物アレルギーの食材です。 白のげんきッズ おいしい味を つくっているよ!! 小麦粉 ショートニング 重曹 砂糖 ★卵 ★牛乳 ★ホットケーキミックス ★バター ★チョコレート 9 月 ※ベアビスケットココア 10 火 フルーツ盛り 11 水 アメリカンドック ★卵 ★牛乳 ウインナー ★ホットケーキミックス 植物油 12 木 焼うどん ちくわ かつお節 ★うどん 13 金 クッキー ★卵 小麦粉 バター 砂糖 16 月 ※まん丸ソフトせんべい 17 火 大根もち 18 水 オリジナルホットケーキ 19 木 たぬき・昆布おにぎり 20 金 焼きりんご 23 月 ※麩菓子 小麦粉 黒砂糖 ベーキングパウダー 24 火 きな粉棒 きな粉 25 水 お団子 26 木 豆腐のお好み焼き 27 金 カボチャケーキ 30 月 ※なかよしせんべい 31 火 フレンチトースト 塩 砂糖 小麦粉 ココア 植物油 ベーキングパウダー パイナップル りんご ぶどう・・・などなど うるち米 パーム油 塩 キャベツ 人参 玉ねぎ 青のり しょうゆ 食塩 しょうゆ ごま 上新粉 白玉粉 ★卵 ★牛乳 ★生クリーム しょうゆ ★ホットケーキミックス ★バター フルーツ 苺・ベリー・マーマレードジャム ごはん 天かす 白ねぎ 昆布 めんつゆ 砂糖 りんご はちみつ 竹輪 ★牛乳 ★ピザ用チーズ 豆腐 小麦粉 片栗粉 ★マヨネーズ ★卵 ★牛乳 ★ホットケーキミックス ★バター ★砂糖 カボチャ うるち米 パーム油 ★牛乳 ★卵 キャベツ お好みソース ケチャップ 食塩 しょうゆ ★食パン 砂糖 4年前、旧職員室の2階の小さな台所でわいわい広場の手作りおやつは始まりました。 大事な乳幼児期の『間食』に、市販のお菓子ばかりでは・・・。日本伝統の行事食や四季を感じる和菓子など、 たった一食の『わいわい広場のおやつタイム』で体験してもらい、少しでも子ども達の楽しい思い出の一ページと なれば良い。という園長先生の強い想いで今日までやって参りました。 初めて子ども達に作った『フレンチトースト』。『美味しい!』と嬉しそうに頬張る姿は一生忘れられない宝物です。 この一年間、たくさんの『美味しい笑顔』をありがとう。そして、たくさんの『おいしい!!』をありがとう。 下記にわいわいおやつのフレンチトーストのレシピを載せております。 親子でぜひ、お試し下さい。 ◇材料(食パン4枚分)◇ ・食パン・・・4枚 ・卵・・・4個 ・砂糖・・・60g ・牛乳・・・500㏄ ・無塩バター・・・60g ・粉糖・シナモンパウダー・・・適量 2月27日(金)は『ポップコーンに味付けをしよう』!!に挑戦!! 大好きなポップコーンに、自分好みの塩梅で味付けをした子ども達 『これぐらいかな?・・・パクリ!うん!ちょうどいい!!』 『ボクのも食べてみて!美味しくなったよ!』 指で一つまみ一つまみ。自分の舌を信じながら味を微調整。 その眼差しは、最後の味付けをするシェフのように真剣!自分だけの味付けを お友達とシェアしながら食べる楽しい時間を過ごしました。 白玉粉 砂糖 きな粉 💛 わいわい広場秘伝の フレンチトースト しょうゆ ゼリー お子様が特にお気に入りのおやつがあれば、 レシピを差し上げますので園までお気軽に お知らせください。 食物アレルギー等があるお子様は、除去食か 別のおやつに変更する場合があります。 ご了承ください。また、アレルギー等のある お子様のわいわい利用はおやつの材料の関係 ございますので、前日までに担当の石井に 連絡を下さいますようご協力お願い致します。 ◇作り方◇ ①ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立て器で なめらかになるまでまぜる。牛乳も加えて更に良く混ぜる。 ②バットに食パンを並べ、卵液を上からかけて10分程置く。 途中、表裏を返して、まんべんなく卵液にひたす。 ③フライパンにバター(1枚につき15g使用)を弱火で熱し、 ②の食パンを入れる。そのまま動かさずに1分30秒程焼く。 ④焼き色が付いたら、フライ返しで静かに裏返し、同様に焼く。 出来上がったら食べやすい大きさに切り 粉糖やシナモンパウダーなどを振る。 💛 ◆材料≪ピンポン玉程度、12個分≫◆ ・炊き立てご飯(少し固めに)・・・350g ・☆酢・・・大さじ2 ・☆砂糖・・・大さじ2 ※市販の寿司酢でもOK! ・☆塩・・・小さじ1杯半 ・まぐろ・・・3切れ ・寿司用エビ・・・3切れ ・サーモン・・・3切れ ・胡瓜の輪切り・・・15枚 ・いくら・・・適量 ・ごま・・・適量 ・錦糸卵・・・適量 ◆作り方◆ ①☆の調味料を耐熱容器に入れて、レンジ600Wで30秒かけ よく混ぜておく。 ②ボールに炊き立てご飯と①を加えてよく和える。マグロは 厚ければ薄くスライスし、エビは尾を切り落としておく。 ③酢飯を12等分して、ラップに包んで丸くする。 ④別のラップを用意して、寿司ネタ、酢飯の順に乗せてもう 一度包み直して形を整える。 ⑤キュキュッと少しきつめに丸めます。 ⑥いくらや、ごま、錦糸卵などを上にトッピングして出来上がり! チ子に ャどぎ ンもり ス達上 で大手 す活な !躍 の わいわいラストチャレンジ オリジナルホットケーキのデコレーションをしよう!! 一年間、わいわい広場で同じテーブルを囲み合ったお友達とする最後のチャレンジ! わいわい広場のおやつの基本『美味しい!楽しい!』。その気持ちを忘れずにいて欲しい。 そんな願いを込めて、子ども達に思い思いのデコレーションをして、みんなで一緒に いただきたいと思います。
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