プレスリリース Queen’s Waffle(クイーンズワッフル) 2015 年 6 月2日 株式会社B・Jコーポレーション 冷やして食べる新感覚の「冷た~いワッフル」&「ふわとろワッフルアイス」 6月 6 日(土)から期間限定発売! 厳選した食材にこだわった“ふわとろワッフル”専門店「Queen’s Waffle(クイーンズワッフル)」を運営する株式会社B・J コーポレー ション(所在地:神奈川県厚木市、代表取締役:高林祐生)は、これからの季節に向けて、暑い日でも美味しくお召し上がりいただけ る、冷やして食べる新感覚の冷た~いワッフル「北海道メロンワッフル」「クリーミーバニラワッフル」2種および、温かい一口サイズ のワッフルに冷たいアイスを合わせた「ワッフルアイス チョコレート」「ワッフルアイス ストロベリー」2種を2015年6月6日 (土)から期間限定で販売いたします。 ■新商品詳細 「冷やして食べる北海道メロンワッフル」 180円(税込) 北海道産のメロンピューレを使用して、甘みと香りを引き立たせた贅沢なワッフルに仕上げています。冷やすことにより、外側はキャ ラメル状にとけたベルギー産のワッフルシュガーが「カリッ、サク」と香ばしく、内側の生地は“もちもち”とした新感覚のワッフルにな り、これからの季節におすすめの冷たいスイーツとしてお召し上がりいただけます。 「冷やして食べるクリーミーバニラワッフル」 180円(税込) まるでアイスクリームのような口どけのよいバニラクリームを生地に練り込み、丁寧に焼きあげています。外側はキャラメル状にとけ たワッフルシュガーが「カリッ、サク」と香ばしく、内側の生地は“もちもち”バニラクリームの甘い香りと冷た~い食感のワッフルをお 楽しみいただけます。 販売期間:2015年6月6日(土)~9月30日(水) 北海道メロンワッフル 「ワッフルアイス チョコレート」 180円 クリーミーバニラワッフル 180円 380円(税込) 温めた一口サイズのふわとろワッフルと、冷たいアイスクリームの最高な組み合わせ。 チョコレートと、とろけたアイスクリームが絶妙なソースになり、これからの季節にぴったりのデザートワッフルです。 「ワッフルアイス ストロベリー」 380円(税込) 温めた一口サイズのふわとろワッフルと、冷たいアイスクリームの最高な組み合わせ。 甘みを抑えたストロベリーソースと、とろけたアイスクリームは相性抜群。暑い日でも美味しくお召し上がりいただけるデザートワッ フルです。 販売期間:2015年6月6日(土)~9月30日(水) ワッフルアイス チョコレート 380円 ワッフルアイス ストロベリー」 380円 ■ふわふわでとろとろ新食感のワッフルが味わえる「Queen's Waffle(クイーンズワッフル)」について これまでのワッフルは、フルーツやアイスクリームなどとともに味わう軽いタイプの「ブリュッセルタイプ」、しっとりとした生地で重 厚な「リエージュタイプ」がありました。「Queen's Waffle(クイーンズワッフル)」独自の“ふわとろワッフル”は、そのどちらでもな い、ふわふわでとろとろの新食感です。ベルギー産のワッフルシュガーを使用し、外側は香ばしく、内側は日本人の好みにあったやわ らかくやさしい生地に仕上げています。 厳選した北海道産小麦を100パーセント、ミネラル豊富な飼料で育てられた地元・神奈川県産の新鮮な卵を使用。風味豊かな発酵バター をブレンドして、お店でひとつひとつ丁寧に焼き上げています。思わず手がのびる甘い香りと味わいのある“ふわとろワッフル”です。 ■その場でも、ご家庭でも“ふわとろワッフル”が味わえます 小田急線本厚木駅前にある「Queen's Waffle(クイーンズワッフル)」では、駅を利用する学生、買い物で訪れる主婦、通勤通学の途中 など、幅広い年齢層の方にふわふわとろとろで温かいワッフルを味わっていただけるよう、店舗内で丁寧に焼いています。その場で召 し上がる方には温かく香ばしい味わいをそのまま、お持ち帰りの場合でもトースターなどで温めなおせば、焼きたての味が楽しめる工 夫をしています。また、冷めると表面はカリッと香ばしく中は“もちもち”とした生地に変わり、2つの食感が味わえる新感覚のワッフル になっています。 株式会社B・Jコーポレーションは「おいしさと笑顔で幸せを届けよう」をコンセプトに、安全な材料を仕入れ、安心して味わっていた だける“ふわとろワッフル”を提供しています。「Queen's Waffle(クイーンズワッフル)」では季節に合わせた材料やトッピングなど、 今後さらにメニューを充実させていく予定です。また、より多くのお客さまに独自の“ふわとろワッフル”を楽しんでいただけるよう駅ナ カやショッピングセンターなど、気軽に立ち寄っていただける店舗を拡大していきます。 【Queen's Waffle(クイーンズワッフル)メニュー】 ・プレーンワッフル:130円 ・チョコチップワッフル:150円 ・さわやかオレンジワッフル:180円 ・シナモンワッフル:150円 ・キャラメルワッフル:180円 ※すべて税込価格。 【Queen's Waffle(クイーンズワッフル)厚木店について】 住所:神奈川県厚木市泉町2-1 ビッグジャパンビル 1F 営業時間:午前 11 時~午後 8 時 夏季、年末年始の特定日のみ休業 開店日:2014 年 10 月 17 日 【株式会社B・Jコーポレーションについて】 本社:神奈川県厚木市泉町2-1 ビッグジャパンビル 代表:高林祐生 資本金:1,000万円 事業内容:“ふわとろワッフル”「Queen's Waffle(クイーンズワッフル)」の運営 TEL:046-228-1755 E-mail:[email protected] URL:http://www.queenswaffle.jp/ ・くるみワッフル:180円
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