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NEWS RELEASE
2013 年 4 月
「ゴッホ展 空白のパリを追う」開催記念
特別ランチ&ディナーメニューが登場
2013 年 4 月 2 日(火)~5 月 19 日(日)
ウェスティン都ホテル京都(所在地:京都市東山区三条けあげ 総支配人:斉藤悦啓)は、
2013 年 4 月 2 日(火)から 5 月 19 日(日)までの間、京都市美術館で開催される「ゴッホ展 空白のパリを
追う」の開催を記念し、レストラン「グランドビュー」にて特別ランチ&ディナーコースをご用意いたします。
シェフ藤川晃司がお皿をキャンバスに見立て作品のイメージを感性豊かに表現したお料理をお楽しみい
ただけます。
ランチ・ディナーコースデザート:
ベリーを散りばめたクレーム・ブリュレ
~「ひまわり」~
実施概要
【日
時】
2013 年 4 月 2 日(火)~5 月 19 日(日)
【場
所】
ウェスティン都ホテル京都 3F レストラン「グランドビュー」
【料
金】
ランチコース
4,000 円(通常価格) 4,500 円(展覧会チケット付)
ディナーコース 7,500 円(通常価格) 8,000 円(展覧会チケット付)
*展覧会のチケットもしくは半券のご提示で 500 円引
【内
容】
ランチメニュー
・新鮮野菜の荘園風サラダ~「モンマルトルの風車」~
・じゃがいものブイヨンスープ フランスパンを添えて~「じゃがいもを食べる人々」~
・サーモンのソテー オゼイユソース パリのビストロ風~「ルピック通りのヴィンセントの部屋から見た景色」~
又は、仔牛肉の白ワイン煮込み~ジャポネズリー「雨の橋」~
・ベリーをちりばめたクレーム・ブリュレ~「ひまわり」~
ディナーメニュー
・鴨胸肉の自家製スモーク 京菜サラダ仕立て~「ル・タンブラン」~
・じゃがいものブイヨンスープ フランスパンを添えて~「じゃがいもを食べる人々」~
・サーモンのソテー オゼイユソース パリのビストロ風~「ルピック通りのヴィンセントの部屋から見た景色」~
・牛肉と野菜のポトフ~「田舎家」~
・ベリーをちりばめたクレーム・ブリュレ~「ひまわり」~
写真上左:「ゴッホ展 空白のパリを追う」開催記念特別ランチ(ランチコース集合)
写真上右:「ゴッホ展 空白のパリを追う」開催記念特別ディナー(ディナーコース集合)
「ゴッホ展 空白のパリを追う」開催概要
【開
催
期
【場
【開
館
時
間】
2013 年 4 月 2 日(火)~5 月 19 日(日)
所】
京都市美術館
間】
AM9:00~PM5:00(入場は PM4:30 まで)
【休
館
日】
毎週月曜日(祝日の場合は開館)
【観
覧
料】
一般 1,400 円 高校・大学生 1,000 円 小・中学生 500 円
ウェスティン都ホテル京都について:
ウェスティン都ホテル京都は総客室499室、宴会場17室を有し、京都・東山の高台に位置する120年以上
の歴史あるホテルです。2002年(平成14年)、「スターウッドホテル&リゾートワールドワイド Inc.」と提携し、
「都ホテル」から「ウェスティン都ホテル京都」に改名いたしました。その永きに亘る歴史の中、皇室をはじめ
とする多くの国賓や要人をお迎えし、国賓ホテルにふさわしいポジショニングを確立いたしました。ホテル
内の全サービスがボタンひとつで受けられる「サービスエキスプレス」をはじめ、独自開発の「ヘブンリーベ
ッド」や「ヘブンリーバス」など、革新的なサービスを導入。また、数寄屋造りの和室棟「佳水園」をはじめ、
「佳水園庭園」(1994年京都市文化財(名勝)登録)や三段の滝で構成された雄大な回遊式庭園「葵殿庭
園」(1994年京都市文化財(名勝)登録)、敷地内の広大な野鳥の森・探鳥路、茶室「可楽庵」などを擁し、
四季折々の多彩な表情をお楽しみいただけます。
本件に関する一般の方からのご予約・お問い合わせ先
ウェスティン都ホテル京都 レストラン「グランドビュー」
TEL 075-771-7163