食習慣調査票 ※記入または該当する項目に丸をつけてください。 身長: cm /体重: kg /過去最大体重: kg /最近の体重の変化 ( 横ばい ・ 減少 ・ 増加 ) 職業(具体的に): 家族構成(同居人): あり (本人含めて 人) ・ なし 料理を作る人: 本人 ・ 夫 ・ 妻 ・ 父 ・ 母 ・ その他 ( ) 栄養指導を受けたことがありますか? ある ( 回目 ; 糖尿病 ・ 腎臓病 ・ 高血圧 ・ コレステロール ・ 中性脂肪 ・ その他) ・ ない 質問 回答 現在食事に関して気をつけていることはありますか? A:ある (具体的に: ) ・ B:ない 食事療法をどのくらい実践できていると思いますか? A:できている ・ B:少しできている ・ C:あまりできていない ・ D:できていない 食事の時間は決まっていますか? A:決まっている ・ B:時々不規則になる ・ C:決まっていない ・ D:夕食は遅いことが多い 食事全体の量はどのくらいですか? A:普通 ・ B:少食 ・ C:その日によってムラがある ・ D:多い 毎食の食事量はどのくらいですか? A:毎食同じくらい ・ B:朝食が少ない(食べない) ・ C:夕食が多い ・ D:その都度ムラがある 外食をしますか? A:する(頻度: 〔例〕週に1回くらい) ・ B:しない お惣菜、コンビニ、インスタント食品を利用しますか? A:よく利用する ・ B:時々利用する ・ C:あまり利用しない ・ D:利用しない 間食をしますか? A:よくする ・ B:時々する ・ C:あまりしない ・ D:しない (どんなもの: ) 食べる速さはどうですか? A:ゆっくり食べる ・ B:普通 ・ C:早食いの傾向がある ・ D:とても早食いである 味付けの濃さはどうですか? A:うすい味付け ・ B:普通 ・ C:濃い味付けの傾向がある ・ D:濃い味好みである アルコールは飲みますか? A:飲まない ・ B:ほぼ飲まない ・ C:週に2、3回くらい ・ D:毎晩飲む ( を くらい) 喫煙は? A:吸う(1日 本くらい) ・ B:吸わない 運動習慣はありますか? A:ある( を くらい 〔例〕ウォーキングを毎日20分くらい) ・ B:ない
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