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洋の朝食講座

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洋の朝食講座
=2016.4.27.(水)に開催しました=
↑秋元焙煎所さんの
あさつゆブレンドと
シャンベルタンのパン。
↑スクランブルエッグは優しい黄色
↑朝採りアスパラは、
このまま生でも
食べられます。
先日の和の朝食講座に続き、本日は洋の朝食講座を致しました。朝はパンで!という方も多いと
思いますので、今回は洋朝食にも自信を持ってお薦めする食材をご紹介しました。
先ずは、パン。みますやのシャンベルタンでは材料の吟味を重ね、安心して美味しく召し上がって
いただけるパンを焼いています。北海道十勝産の小麦粉で作り上げるパンはもっちりしっとりで、
大変ご好評いただいております。
サイドメニューには
・館ケ森アーク牧場の無添加ソーセージとハム
・さかっぱた農園の平飼い有精卵
・ジョセフィンファームの朝採りアスパラガス
・こたろうファームのサラダミックス
・森林の牧場のヨーグルト
・秋元珈琲焙煎所のあさつゆブレンド
などでした。味付けに甘酒を使う提案などもさせていただきました。
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