『北陸・信越旨いもの巡りフェア』を開催

2015 年 3 月 11 日
祝!北陸新幹線 3月14日開業
『北陸・信越旨いもの巡りフェア』を開催
石川県、富山県、福井県、長野県、新潟県のセブン-イレブンで実施
セブン-イレブン・ジャパンは、石川県、富山県、福井県、長野県、新潟県内のセブンーイレブン」
(約 1,100 店舗)において、『北陸・信越旨いもの巡りフェア』を開催いたします。
本フェアは、3 月 14 日(土)の北陸新幹線開業に合わせて、沿線地域を盛り上げる取り組みの一環
として、お弁当やおむすび、デザート等で各地域の原材料やお馴染みのメニューを盛り込んだ商品を
発売するものです。※一部商品により展開エリアが異なります。
セブン-イレブンでは、今後も地域の食材を使用した安全・安心で美味しい商品の開発を通じて、
より一層の地域活性化に貢献してまいります。
『味めぐり幕の内弁当』
510 円(税込 550 円)
販売地域:石川県、富山県、福井県、長野県、新潟県
<長野>
ソースカツ
<新潟>
する天
⇒一夜干しの塩する
めの天ぷら。上越地方
を中心に昔から食べ
られている郷土料理。
⇒長野県駒ヶ根市を
発祥として県全域で
食べられている郷土
料理。あっさりとして
いながら旨みのある
ソースが特長。
<石川>
香り箱のおひたし
⇒石川で馴染みのか
に風味かまぼこを乗
せたおひたし
<富山>
ぶりの照焼き
<石川>
治部煮
⇒ぶりの消費量が日
本一の富山県の名物。
※使用しているぶり
は富山県産ではあり
ません。
⇒鶏肉の旨みが味わ
える、金沢を代表する
郷土料理。
『味めぐりおむすび三個入り』
276 円(税込 298 円)
販売地域:石川県、富山県、福井県、長野県、新潟県
○富山県、石川県、長野県を代表するご当地おむすびの詰め合わせ
<石川>能登地方に古くから伝わる魚醤油「いしる」を使用し、
旨みのある焼きさばをご飯に混ぜ込んだ仕立て。
<富山>梅おむすびにとろろ昆布をまぶしたおむすび。
昆布の消費量日本一の富山県の人気メニューのひとつ。
<長野>長野県の特産品である野沢菜を混ぜ込んだおむすび。
中具には野沢菜と相性の良い鮭を使用。
『五郎島金時を食べるおいものポタージュ』
306 円(税込 330 円)
販売地域:石川県、富山県、福井県、新潟県
○石川県を代表する加賀野菜「五郎島金時」を使用したポタージュ。
○炭火で焼き、甘みの増した五郎島金時をすりつぶし、スープに使用。
○温めると上部に盛り付けたホイップクリームが溶け、クリーミーな
味わいが楽しめる商品。
●五郎島金時は、日本海に面した通気性、保水性に優れた砂丘地で
栽培されているため、繊維質が比較的少なく、強い甘みが特長。
『信州産りんごのタルトタタン』
223 円(税込 240 円)
販売地域:富山県、長野県、新潟県
※3 月 12 日(木)より、新潟県の一部エリアから順次発売
○信州産りんご「つがる」を使用したタルトタタン。
○1 つ 1 つ大きくカットしたりんご煮を使用し、
りんごの果肉感を楽しめる商品。
●タルトタタンとは、型の中にりんご煮を敷き詰め、
上からスポンジやタルト生地をかぶせて焼き込んだ
デザート菓子。
以
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