平 成 ２ ８年 １ ０月 ３ 日 初開催 三条駅前における屋外バルイベント ビ 「こころとからだにおいしいマルシェ オ イ チ ＢＩＯ－ＩＣＨＩ ａｔ 三条駅前 ～バルでビオを味わう秋の１日～」を１１月５日（土）に開催します！ ○健康や環境に配慮し、地産地消に根差した食を提案するお酒・フードのお店が３０店舗出店 ○㈱ビオ・マーケットによる「オーガニックライブ２０１６」も併催 京阪ホールディングス株式会社（本社：大阪市中央区、社長：加藤好文）は、京阪電気鉄道株 式会社と株式会社ビオ・マーケットと共催で、平成２８年１１月５日（土） 、京阪電車「三条駅」 地上駐車場（旧「ＫＹＯＵＥＮ」跡地）において、屋外バルイベント「こころとからだにおいし いマルシェ ＢＩＯ－ＩＣＨＩ ａｔ 三条駅前 ～バルでビオを味わう秋の１日～」を開催しま す。 これは、当社が推進する、自然の恵みと人の温もりを知り、生命力を輝かせる新しいライフス ビ オ ス タ イ ル タイルの提案を目指す「ＢＩＯＳＴＹＬＥ」プロジェクトの一環として今回初めて開催するもの です。「ＢＩＯＳＴＹＬＥ」の発信スペースとして、京都・四条河原町でフラッグシップ施設の 展開を予定するなか、 「ＢＩＯＳＴＹＬＥ」が考える、育て方にこだわった素材で作られた健康に よい“食”に「出会う」 ・ 「知る」 ・ 「楽しむ」体験を、 『バル』という切り口で京都・三条から発信 します。 京都を中心とした各地において、からだにやさしい食や、地産地消に根ざした食を提案する カフェ・ブリュワリー・ブーランジェリー・移動販売専門の石窯ピザ屋台など２０店舗が出店す るほか、㈱ビオ・マーケットの「オーガニックライブ２０１６」 （１０店舗）では旬の有機野菜と オリジナル加工食品を、生産者・製造者とともに紹介・販売します。そのほか、健康や環境に 配慮した食を提案する各ブースから、スイーツやお酒を片手に楽しめるバルメニューを提案し、 老若男女問わずお楽しみいただける食イベントを目指します。さらに、食の新たな楽しみ方を 発信するワークショップも同時開催します。 詳細は別紙のとおりです。 「石窯 PIZZA 屋台 boccheno」のピザ ※写真はイメージです 「べじらーめん ゆにわ」のラーメン 「arrow sweets」のスイーツ （別紙） ■概要 イベント名： 「こころとからだにおいしいマルシェ ＢＩＯ－ＩＣＨＩ ａｔ 三条駅前 ～バルでビオを味わう秋の１日～」 日 時：平成２８年１１月５日（土）１１：００開場、２０：００閉場 ※「オーガニックライブ２０１６」に関しては一部ブースにおいて１８：００営業 終了予定 場 所：京阪電車「三条駅」 地上駐車場（旧「ＫＹＯＵＥＮ」跡地） 備 考：雨天決行、荒天中止。入場無料。 主 催：京阪ホールディングス株式会社 共 催：京阪電気鉄道株式会社、株式会社ビオ・マーケット 内 容：下記の通り（都合により、内容を変更する場合がございます） （１）主な出店者（メニューの提供数には限りがございますので、予めご了承下さい） オーガニック、地産地消、無添加製法など、 「ＢＩＯＳＴＹＬＥ」の考える“食”に通ずるキー ワードをもったお店にお集まりいただきます。 「健康や環境にやさしくてこんなに美味しい！」 と、思わず驚く逸品が揃います。 ＜お酒・ソフトドリンク＞ ※出店者名敬称略 ・㈱ヤッホーブルーイング（ビール）／長野県 ・ワインブティック ルミアージュ（ワイン）／京都市北区 ・ノキシタ エディブル ガーデン（カクテル）／京都市中京区 ・松井酒造㈱（日本酒）／京都市左京区 ・キンシ正宗㈱（日本酒）／京都市伏見区 ・㈱ビオ・マーケット（日本酒）／大阪府豊中市 ・o-coffee（コーヒー）／京都市西京区（移動販売） ・京都西陣 たま茶（ハーブティー）／京都市上京区 ＜フード、スイーツ＞ ・CHOICE（チーズ）／京都市東山区 ・たこ焼き みはし屋（たこ焼き）／京都市左京区 ・べじらーめん ゆにわ（ラーメン、餃子）／枚方市楠葉 ・発酵食堂 カモシカ（丼物、お菓子）／京都市右京区 ・石窯 PIZZA 屋台 boccheno（ピッツァ）／愛知県（移動販売） ・ʻapelila（パン）／京都市左京区 ・COCOLO KYOTO（グラノーラ）／京都市中京区 ・arrow sweets（スイーツ）／京都市右京区 ・Marché Ryukoku!＜龍谷大学 経営学部 藤岡ゼミ＞（果物オリジナル商品）／京都市伏見区 ＜オーガニックライブ２０１６＞ ①概要 長年にわたりオーガニックに関わり続けてきたビオ・マルシェが、生産者・製造者とともに消費 者の皆様をお迎えする東京・関西でそれぞれ年に一度行われる産・消交流の収穫感謝祭。 ②出店内容 ・有機野菜・加工食品の試食販売・雑貨の展示販売 （詰め放題・実演販売など楽しい企画がたくさん） ・有機野菜の生産者・製造者による実演・トークショー ・有機醤油の生搾り体験 ・発酵ドリンク Bar ・あつあつの焼いも（有機さつまいも使用） ・綿菓子（洗双糖使用）の販売 ・有機米の餅つき ・ワークショップ ほか （２）ワークショップ 会場の中央に設置したビッグテーブルをステージに、こころとからだに嬉しい“食”を楽しむ ワークショップを数種ご用意。さまざまな切り口から、健康につながる食を楽しむスタイルを 体験していただけます（参加方法等、詳細は facebook ページをご覧下さい）。 ●巨大「ＢＩＯ」パエリアライブ 有機野菜や天然サフランなど、素材にこだわった巨大パエリアの調理ライブを行います。１ メートル鍋を使用したパエリア調理は見るだけでも圧巻。今回はオリジナルのオーガニック パエリア作りに挑戦します（整理券を当日配布いたします） 。 ●有機米の餅つき 「オーガニックライブ」で毎年好評の餅つき大会を、ＢＩＯ－ＩＣＨＩで開催します。有機 米で作る餅で、お子様に餅つきをお楽しみいただきます。 ●ハーブティータイム・ティーブレンド体験 厳選したハーブティーを京都西陣で販売する「たま茶」店主西山ご夫妻が、わかりやすく美 味しいハーブティーの淹れ方を解説。オリジナルのハーブティーブレンド体験など、午後の ひと時をお楽しみいただきます。 ●有機コーヒーセミナー ●有機素材でつくるリキュールのブレンド体験 （３）その他 ●来場のお客さまにはおけいはんポイント５０ポイントをプレゼントいたします。 ※お一人様１回限り、ポイント加算日は１１月３０日 ●駐車場（有料）の台数に限りがございます。できる限り公共交通機関をご利用下さい。 ※お車を運転のお客さまは、飲酒を必ずお控え下さい ●荒天中止の場合、当日９時に公式 facebook 上にてご案内いたします。 「ＢＩＯ－ＩＣＨＩ」公式 facebook：アカウント名「Bio-Ichi（ビオイチ） 」 ●会場地図（赤色部分） 以 上
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