ＡＭＩコース ￥2,625 アミューズ 本日おすすめのサラダ仕立てのオードブル 季節の野菜のスープ 旬の鮮魚を季節に合った色々な料理法で オーストラリア産 牛フィレのグリル 国産ワイン使用ヴァンルージュソース または さっぱり和風ソース （どちらか１つお選びください） パン 特選デザート コーヒー／紅茶（レモン・ミルク・ストレート） ステーキコース ￥2,100 彩り野菜のサラダ 季節の野菜スープ オーストラリア産牛フィレ肉のグリエ 自家製さっぱりソース または 温野菜を添えて 赤ワインソースで （どちらか１つお選びください） パン／ライス 日替わり自家製デザート 又は デザートの盛り合わせ（＋\300） コーヒー／紅茶（レモン・ミルク・ストレート） ランチコース ￥1,575 彩り野菜のサラダ 季節野菜のスープ 《メイン料理》 下記より１つお選び下さい。 Ⅰ. 旬の鮮魚と魚介のポワレ ショートパスタとフランス産シャテーヌ（山栗）の軽い煮込み Ⅱ. 和風ハンバーグ 具だくさんのキノコおろしあんかけ Ⅲ. 豚ロースのソテー ブルーローフクリームソース パン（プチバケット＆フレンチロール） または ライス 日替わり自家製デザート または デザートの盛り合わせ（＋\300） コーヒー／紅茶（レモン・ミルク・ストレート）／ソフトドリンク 知音会 御池クリニック 特定保健指導チーム監修 ヘルシーランチ ￥1,575 ランチタイム 10:30～14:00 野菜たっぷり！ １日の野菜摂取目標（350g）の 約半分が摂取できます。 ・野菜サラダ 14Kcal 自家製梅ドレッシング（10cc） 41kcal ・メイン（下記よりお選び下さい） ・バゲットパン（60g）※バターを付けておりません。 又はライス（150g） 167Kcal 252Kcal ・ガトー･ココア ・コーヒー／紅茶（ﾚﾓﾝ・ﾐﾙｸ・ｽﾄﾚｰﾄ） 74Kcal 0Kcal ※飲み物に付く砂糖またはシロップはノンカロリーのものを使用しています。 ※ミルク（15cc）を入れた場合、飲み物のカロリーは 21Kcal になります。 ⅰ. 低温調理で仕上げた こんにゃくバーグ白菜巻き 152Kcal ⅱ. 旬の白身魚のポワレ 生姜と柑橘のあんかけ 177Kcal まるで鶏ミンチのような食感のこんにゃくを 使うことでボリュームアップとカロリーダウン になっています。 ソースをあんかけにすることで油を使わず カロリーを低くする工夫をしています。 生姜のチカラで体もぽかぽかに。 総カロリーの目安 パンの方 ライスの方 448 Kcal 533 Kcal 総カロリーの目安 パンの方 ライスの方 ※季節により付け合わせの野菜が変わる場合があります。 473 Kcal 558 Kcal
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