■ ■【糖質制限食を 糖質制限食を実践される 実践される時 される時のご注意 のご注意】 注意】■ 【ドクター江部 ドクター江部の 江部の糖尿病徒然日記】（ 糖尿病徒然日記】（ドクター 】（ドクター江部康二先生 ドクター江部康二先生の 江部康二先生のプログより プログより引用 より引用） 引用） 参照。。。（ 参照。。。（糖質制限食 。。。（糖質制限食に 糖質制限食に関するお知 するお知らせ・ らせ・お願いなど、 いなど、2012年 2012年9月） http://koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-2227.html 。。。上記 。。。上記の 上記のプログより プログより引用 より引用しました 引用しました！。。。 しました！。。。( ！。。。(ぜひ、 ぜひ、上記の 上記のＵＲＬで ＵＲＬでインターネットで インターネットで閲覧してください 閲覧してください！ してください！) ＜＜糖質制限食の注意点＞＞ 本にも書いてありますが、 糖質制限食によりリアルタイム リアルタイムに リアルタイムに血糖値が 血糖値が改善します。 改善 このため既に、経口血糖降下剤 経口血糖降下剤（ 経口血糖降下剤（オイグルコン、 オイグルコン、アマリールなど アマリールなど） など）の内服や 内服やインスリン注射 インスリン注射をしておられる 注射をしておられる糖尿人 をしておられる糖尿人は 糖尿人は、低血 糖の心配がありますので 心配がありますので必 がありますので必ず主治医と 主治医と相談して頂きたいと思います。 相談 一方、薬 薬を使用してない 使用してない糖尿人 メタボ人は、低血糖の 低血糖の心配はほとんどないので 心配はほとんどないので、 自力で 糖質制限食を 糖質制限食を実践して 実践して糖尿病 してない糖尿人や 糖尿人やメタボ人 はほとんどないので、自力で して糖尿病 やメタボ改善 メタボ改善を 改善を目指していただけば 目指していただけば幸 していただけば幸いです。 血液検査で 血液検査で血清クレアチニン 血清クレアチニン値 クレアチニン値が高値で 高値で腎障害がある 腎障害がある場合 がある場合と 場合と、活動性の 活動性の膵炎がある 膵炎がある場合 がある場合、 場合、肝硬変の 肝硬変の場合は 場合は、糖質制限食 は適応とならない 適応とならない（ とならない（してはならない） してはならない）のでご注意 のでご注意ください。 注意 糖質制限食は相対的に高タンパク・高脂肪食になるので、腎不全と活動性膵炎には適応とならないのです。 肝硬変では、糖新生能力が低下しているため適応となりません。 また長鎖脂肪酸代謝異常症（日本で毎年10-50人の新患が発生）の場合も脂肪の利用・代謝が上手くいかないので糖質制 限食の適応となりません。 なお、機能性低血糖症の場合、炭水化物依存症レベルが重症のとき、糖新生能力が低下していることがあり、まれに低血 糖症を生じますので注意が必要です。 また、 また、どのような食事療法 どのような食事療法でも 食事療法でも合 でも合う合わないがあります。 わないがあります。 糖質制限食もその わないとご自分で 自分で判断されたら 判断されたら中止 されたら中止していただけば 中止していただけば幸 していただけば幸いです。 糖質制限食もその一 もその一つですので、 つですので、合わないとご自分 ＜参考図書＞ (理論) 「主食を抜けば糖尿病は良くなる！」２００５年 「主食を抜けば糖尿病は良くなる！実践編」２００８年 「我ら糖尿人、元気なのには理由がある。」２００９年 「やせる食べ方」２０１０年 「うちの母は糖尿人」２０１０年 監修：江部康二 著：伊藤きのと（東洋経済新報社） 「糖尿病がどんどんよくなる糖質制限食」２０１０年（ナツメ社） 腹いっぱい食べて楽々痩せる『満腹ダイエット』 (ソフトバンク新書) ２０１１年 「主食をやめると 主食をやめると健康 をやめると健康になる 健康になる」（ になる」（ダイヤモンド 」（ダイヤモンド社 ダイヤモンド社）２０１１年 ２０１１年 【血糖コントロール 血糖コントロールの コントロールの新常識! 新常識!】 糖質制限 完全ガイド 完全ガイド (別冊宝島 1902 ホーム) ホーム) (レシピ) 「糖尿病が 糖尿病が良くなるごちそうレシピ くなるごちそうレシピ」 レシピ」２００６年 ２００６年 「糖質制限食 春のレシピ」２００７年 「糖質制限食 夏のレシピ」２００７年 「糖質制限食 秋のレシピ」２００８年 「糖質制限食 冬のレシピ」２００８年 「血糖値を上げない! 健康おつまみ１０９ 」２０１０年 「やせる食べかたレシピ集」２０１０年 「主食を抜けば糖尿は良くなる！レシピ集」２０１１年（東洋経済新報社） 「糖質オフ」ごちそうごはん 「糖質オフ」ごちそうごはん （アスペクト）２００９年 dancyu プレジデントムック 「満腹ダイエット 」（プレジデント社）２００９年 dancyu プレジデントムック 「酒飲みダイエット 」（プレジデント社）２０１０年 dancyu プレジデントムック 「美食家ダイエット 」（プレジデント社）２０１１年 dancyu プレジデントムック 「スイーツダイエット」 (プレジデン社）２０１２年 糖質オフダイエット (レタスクラブ、角川マーケティング）２０１１年 誰もがストレスなくやせられる！ 糖質制限ダイエット（講談社）２０１１年 糖尿病・肥満を克服する高雄病院の「糖質制限」給食（講談社）２０１２年 DVD「糖質制限食を語る」http://www.yaserutabekata.com/shop/dvd.php ２０１１年 （注）茶色はナカサムの手元に！！ 【糖質制限食を実践される時のご注意】は下記の本にも掲載されております。(ナカサム！） ①【主食をやめると健康になる】(糖質制限食で体質が変わる！) 江部 康二 (単行本（ソフトカバー） 参照。。。Ｐ１８４～。。。 ②【血糖コントロールの新常識!】 糖質制限 完全ガイド (別冊宝島 1902 ホーム) 江部 康二、 大柳 珠美 (大型本 2012/9/14) 参照。。。Ｐ３４～。。。 ③【 「糖尿病治療」の深い闇】 桐山秀樹 (単行本（ソフトカバー） -2011/10/21) 参照。。。Ｐ１６８～。。。 ④【糖尿病が良くなるごちそうレシピ】 ─糖質制限食の実践法 江部 康二、 髙野 邦子 (大型本 -2006/2/10) 参照。。。Ｐ２４
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