NO NAME .　. DATE CNN Student News, Vol. 3 ノートシート Unit 14 Ban on Trans Fats アズーズ：さて、今日の次の話題は半硬化油です。今のところ、皆さんはそれらが何であるか正確にご存じないかもしれませんが、おそらく皆さんは既に口にしています。それらは、トランス脂肪あるいはトランス脂肪（）の主要源です。それらは、いくつかの食べ物の風味を高めるためや食べ物が長持ちするのを促進するように使われています。しかし、FDA、アメリカ食品医薬品局によるとそれらの半硬化油はもはや安全であると認められないということです。エリザベス・コーエン、CNN特派員：トランス脂肪はいくつかの理由でよくありません。それらは、悪玉（を増やし、善玉（））を減らします。そういうわけで、FDAによると、それらを除去することで、毎年2万件の心臓発作と7千件の死を予防することができるというのです。現在、トランス脂肪は、ドーナツ、ビスケット、クッキーのような製品に（）普及して、レストランの中にはトランス脂肪入りの油で揚げるところもあります。そして今や、年を追ってマクドナルドや他の多くのレストランがトランス脂肪の使用を中止しています。そして、今、トランス脂肪をだれも使用することができなくなるように、まさにその第一歩を踏み出しているところだとFDAは言っています。アズーズ：アメリカ保存食品製造業者協会によると、2005年以来、食品会社は（）に自社製品から73％以上のトランス脂肪を削減してきているということです。新しいFDAの政策は、それらを（（）可能性があります。しかし、これはまだ時期尚早で、すべてのトランス脂肪を（）に）に取り除いていくにはどのくらいかかるかについて食品会社から意見を取り入れながら、最終決断を下さなければなりません。今現在、予定表はありません。 MEMO 2013年11月8日放送