「マリオネのワインには、どれにも語るべき物語がある。未来の葡萄学者達は、 こんな葡萄を保存している男に感謝しなければならないだろう!」 ミシェル・ベタンヌ 「トゥーレ-ヌ最高の醸造家アンリ・マリオネは、 フランス、いや、世界最良のソーヴィニョン・ブランの1つを造る。 赤ワインは果実味に溢れ、ずば抜けたコストパフォーマンスだ。」 ロバート・パーカー ソーヴィニョンの魔術師、ガメィの王様 アンリ・マリオネ契約輸入のご案内 クラシック・キュヴェのシリーズ アイテム名 2008 トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン 白 (AOC) 参考上代 ご注文数 *ワイン王国掲載ワイン* 白ワインでありながら、自然派ワインの造り手の多くが赤ワインの醸造に使用するカーボニック・マセレ- ションを用いて醸造される。パッション・フルーツのアロマが広がる芸術品。無補糖。仏演劇界の祭典、 第 17 回モリエール賞のガラ・ディナー公式ワインに採用され、シャンゼリゼ通りの超有名レストラ ン、フーケでフランス演劇界の著名人に振舞われたキュヴェ。また、ワイン王国 4 月号で気鋭の 若手三ッ星シェフのスペシャリテの前菜に合わせるマリア-ジュとして紹介されました。 2,520 円 (12/750ml) 本 2008 トゥーレーヌ・ガメィ“キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ”赤 (AOC) 2,580 円 1970 年以前に植樹されたヴィエイユ・ヴィーニュに由来するキュヴェ。生産量が少なく、極僅かなパリの スノッブなレストランにのみ販売されている隠された名品。 (12/750ml) 本 2008 トゥーレーヌ・ガメィ“プルミエール・ヴァンダンジュ” 赤 (AOC) 1990 年に初めてリリースされたフランス自然派ワインの先駆けとなる元祖ヴァン・ナチュール。二酸化硫 黄・培養酵母無添加、無補糖、無清澄、無濾過など、人工的な介入を一切行わず、醸造技術の 限界に挑戦したキュヴェ。フランスのアカデミー賞と言われる仏映画界の祭典、第 29 回セザール 賞のガラ・ディナー公式ワインに採用され、フランスの多くの映画俳優が愛飲。ミシェル・ベタンヌ も「コストパフォーマンスの高いロワールの赤ベスト 5」の 1 本に選出し、アシェットワインガイドでも 「最も心に残るワイン」選ばれるなど、自然派ワインという固定観念を超越した美味しいワイン。 3,160 円 (12/750ml) 本 2008 ヴァン・ド・ペイ・デュ・ジャルダン・ド・ラ・フランス “レ・セパージュ・ウーブリエ”ガメィ・ド・ブーズ 赤 3,480 円 通常のガメィとは異なるコクと力強さを持つガメィ・ド・ブーズ品種から生まれる卓越した素晴らしいキュ ヴェ。フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌは、このワインの味わいに大感激。「ガメィ・ ド・ブーズの消滅は人類の犯した罪である。」とマリオネに賞賛の言葉を贈った。 (12/750ml) 本 特別提供品 2005 トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン“エム・ド・マリオネ” 白 (AOC) 4,740 円 ソーヴィニョンのヴァンダンジュ・タルディ-ヴを 2 ヶ月に及ぶ発酵を経て辛口に仕立てたキュヴェ。桁外れ の酸とアロマの発散、余韻を持つ。まさに≪トゥーレーヌの白い巨塔≫と呼ぶに相応しいモンスター・キ ュヴェ。今回はドメーヌのプライヴェートストックの 2005 年物を特別提供して頂きました。 限定品 先着順 (12/750ml) 本 *表示の価格は1本あたりの価格(消費税別)でございます。 *ご発注後のキャンセルはご遠慮下さい。 ◆ご注文方法: 本用紙にご希望数と必要事項をご記入の上、ファクシミリにてご返送下さい。 ◆お支払い方法: 従来通り ◆ご注文単位: 1 本単位 ◆送料: 商品代金合計 30,000 円以上の場合、弊社にて負担(他商品との混載可) ご注文受付〆切:2009年5月24日(日)受注分まで/お届け:2009年8月上旬(予定) ご注文受付ファクシミリ:03-3964-3641/3963-7497 →クール便のご指定は実費を申し受けます。ご指定のない場合は,普通便で送らせて頂きます。 クール便→希望する。(クール便を指定される場合は丸印をお付け下さい。) 貴社名: ご発注担当者様: 貴社所在地: 〒 TEL: FAX: 【弊社記入欄:お客様番号( )現金・通常/受注日 2009 年 <輸入発売元>出水商事株式会社 IZUMI TRADING Co., Ltd. 営業部 〒173-0004 東京都板橋区板橋 1-12-8 TEL:03-3964-2272 FAX:03-3964-3641/3963-7497 月 日】 ミシュラン東京の3店しかない<三ッ星フレンチ>の 2店が看板ワインとして採用! 『ワイン王国』2009年5月号でもメゾンの料理との 完璧なマリアージュして紹介! アンリ・マリオネ契約輸入のご案内 トゥーレーヌ No.1 の造り手アンリ・マリオネ。フランスではアラン・ドロン、カトリーヌ・ドヌーヴ、エマニュエル・ベアールといった世界的な 俳優を筆頭に、エリザベス女王や仏首相までもが彼のワインを堪能しているが、今や日本でもグラン・メゾン御用達として定着した。 事実、ミシュラン東京で三ッ星を獲得しているフレンチレストランは3店あるが、このうちの2店でマリオネのワインが看板ワイン としてオンリストされている。「ワイン王国」5月号でもグラン・メゾンの料理との「完璧なマリアージュ」として紹介された。 キュヴェ・ヴィニフェラ(接ぎ木していない葡萄樹に由来するキュヴェ)のシリーズ マリオネのドメーヌには全く台木を使わない区画がある。この区画には、ガメィ、カベルネ、コット、ソーヴィニョン、シュナン、ロモランタンの 6 品種が接ぎ 木せずに栽培されており、トータルで 5.31 ヘクタールの面積に達する。キュヴェ・ヴィニフェラは全て、この台木なしの区画から生まれるワイン。 アイテム名 参考上代 2007 トゥーレーヌ・ソーヴィニョン“ヴィニフェラ” 白 (AOC) ご注文数 先着順 3,640 円 2000 年植樹。甘い香りの花やハシバミ、香辛料といった他のソーヴィニョンとは全く異なるアロマを持 ち、アプリコットや桃のノートを感じさせる味わい。通常のソーヴィニョンをはるかに凌駕する気品を併せ 持つ。春先の霜の被害を受け 2008 ヴィンテージは未生産。蔵元最終ストックの 2007 年物 2007 年物 (12/750ml) 2008 トゥーレーヌ・シュナン・ブラン“ヴィニフェラ” 白 (AOC) 本 先着順 3,640 円 1979 年植樹。2008 ヴィンテージ総生産量 800 本 パッション・フルーツやレモンのコンフィを感じさせる香りはピュアで上品。味わいは、驚くべき純粋さによっ て特徴付けられる。傑出したワインの透明感は、クラシックなシュナン・ブランを超越する。 (12/750ml) 2008 トゥーレーヌ・ガメィ“ヴィニフェラ” 赤 (AOC) 本 先着順 3,480 円 1992 年植樹。2008 ヴィンテージ総生産量 6,000 本 卓越して際立ったルビー・レッドの色調。レッド・フルーツとブラック・フルーツを抽出したような惚れ惚れす る香り。濃厚で豊満で、粘性がある味わいと柔らかいタンニンが新鮮さの中に同居している。 (12/750ml) 2008 トゥーレーヌ・コット“ヴィニフェラ” 赤 (AOC) 本 先着順 3,640 円 2000 年植樹。2008 ヴィンテージ総生産量 5,000 本 濃厚さと収斂性が口中全体を覆いつくし、圧倒される力強さ。万人を驚かせる巨大で豪奢なワイン。 ミシェル・ベタンヌが「今飲んで美味しいロワールの赤ベスト 6」の 1 本に選出したキュヴェ。 (12/750ml) 特別提供品 ヴァン・ド・ペイ・デュ・ジャルダン・ド・ラ・フランス *ワイン王国掲載ワイン* “プロヴィニャージュ”セパージュ・ロモランタン 白 本 先着順 2007 年物 1850 年に植樹された現存するフランス最古のプレ・フィロキセラの葡萄樹に由来するキュヴェ。僅か 0.36 ヘクタールの区画で栽培される樹齢 155 年を超える、フランスの歴史的文化遺産と呼べる葡萄 樹から生まれるこのキュヴェを味わうことは、まさに自然の英知に触れることであり人類の奇跡! 2008 年物の総生産量が僅か 960 本であるため、今回は 2007 年物のストックを蔵元から提 供して頂きました。2007 年物は東京の超高級三ッ星フレンチにオンリストされ、ワイン王国 4 月 号でも同店のトリュフを使った前菜のマリアージュとして紹介されているヴィンテージです。 本 12,760 円 (12/750ml) 先着順 2008 年物 本 *表示の価格は1本あたりの価格(消費税別)でございます。 *ご発注後のキャンセルはご遠慮下さい。 ◆ご注文方法: 本用紙にご希望数と必要事項をご記入の上、ファクシミリにてご返送下さい。 ◆お支払い方法: 従来通り ◆ご注文単位: 1 本単位 ◆送料: 商品代金合計 30,000 円以上の場合、弊社にて負担(他商品との混載可) ご注文受付〆切:2009年5月24日(日)受注分まで/お届け:2009年8月上旬(予定) ご注文受付ファクシミリ:03-3964-3641/3963-7497 →クール便のご指定は実費を申し受けます。ご指定のない場合は,普通便で送らせて頂きます。 クール便→希望する。(クール便を指定される場合は丸印をお付け下さい。) 貴社名: ご発注担当者様: 貴社所在地: 〒 TEL: FAX: 【弊社記入欄:お客様番号( )現金・通常/受注日 2009 年 <輸入発売元>出水商事株式会社 IZUMI TRADING Co., Ltd. 営業部 〒173-0004 東京都板橋区板橋 1-12-8 TEL:03-3964-2272 FAX:03-3964-3641/3963-7497 月 日】 トゥーレーヌの巨人アンリ・マリオネが ワイン人生の総決算として造り上げた 最初にして最後のブルゴーニュワイン! ■□日本割り当て分特別契約輸入販売のご案内□■ <ル・バタール・ド・マリオネ> 「高貴なるル・モンラッシェの私生児がバタール・モンラッシェであるように、 このワインは高貴なブルゴーニュから生まれたマリオネの私生児(バタール)である。」 100%ムルソー産のピノ・ノワールを粒選りで選果! マリオネ独自の醸造法で生まれた総生産量 1,560 本のピノ・ノワール ピノ・ノワールのワインを造ることは長年のマリオネの夢であった。数十年前、ブルゴーニュの生産者から葡萄を購入し、一度だけ醸 造を試みたが、完全な失敗に終わってしまった。しかし、2007 年再びチャンスが訪れた。ムルソーに本拠を置くドメーヌ・ルージョからピ ノ・ノワールの葡萄を購入できることになったのだ。葡萄はムルソーの村にある AC ブルゴーニュ指定域内の区画で栽培されたもの。 2,450 キロの葡萄を冷蔵トラックでトゥーレーヌのマリオネのセラーまで運び、房ではなく粒選りで徹底的に選果。ブルゴーニュの醸造法 とは全く異なるマリオネ独自の方法で醸造が行なわれたのだ。2007 年のブルゴーニュは難しいヴィンテージであったが、徹底的な選果 によって、凝縮して色調も濃く、リッチ(アルコール度数 14 度)で素晴らしいピノ・ノワールが誕生したのである。ロワールで醸造されたた め、ラベル上の表記はヴァン・ド・ターブルで、ヴィンテージ表記もありませんが、バックラベルに書かれた以下の説明がこのワインの由来 を雄弁に物語っています。<トゥーレーヌの巨人>がワイン人生の総決算として造り上げた最初にして最後のワインを是非ご堪能下 さい! 「ル・バタール・ド・マリオネの信じられない歴史は、アンリ・マリオネ、マルク・ルージョ、ジャン=リュック・ロシェの 3 人の 情熱から生まれました。このワインは、コート・ドールのムルソーのコミューンに位置するピノ・ノワールの区画に由来してい ます。区画は、ムルソーの著名な生産者マルク・ルージョの所有のものです。葡萄は、2007 年 9 月 10 日に、小さな籠を 使って丁寧に摘み取り、アンリ・マリオネのドメーヌまで運ばれ、そこで全くオリジナルな、今までこの品種に使われたこと のない方法で醸造されました。葡萄の高貴な出生は掲げることはできませんが、これは素晴らしい私生児です。」 ■□ワインの画像と資料は完全リニューアルした弊社ウェブサイトでご覧頂けます。是非ご覧下さい。□■ http://www.izumitrading.co.jp/ アイテム名 (容量は 750ml) 年号 参考上代 NV ル・バタール・ド・マリオネ 赤 (ヴァン・ド・ターブル・ド・フランス) ブルゴーニュのムルソー村で 2007 年に収穫されたピノ・ノワール 100%で醸造されたワインです。 *表示の価格は1本あたりの価格(消費税別)でございます。 ¥4,880 ご注文数 先着順 本 *ご発注後のキャンセルはご遠慮下さい。 ◆ご注文方法: 本用紙にご希望数と必要事項をご記入の上、ファクシミリにてご返送下さい。 ◆お支払い方法: 従来通り ◆ご注文単位: 1 本単位 ◆送料: 商品代金合計 30,000 円以上の場合、弊社にて負担(他商品との混載可) ご注文受付〆切:2009年5月24日(日)受注分まで/お届け:2009年8月上旬(予定) ご注文受付ファクシミリ:03-3964-3641/3963-7497 →クール便のご指定は実費を申し受けます。ご指定のない場合は,普通便で送らせて頂きます。 クール便→希望する。(クール便を指定される場合は丸印をお付け下さい。) 貴社名: ご発注担当者様: 貴社所在地: 〒 TEL: FAX: 【弊社記入欄:お客様番号( )現金・通常/受注日 2009 年 <輸入発売元>出水商事株式会社 IZUMI TRADING Co., Ltd. 営業部 〒173-0004 東京都板橋区板橋 1-12-8 TEL:03-3964-2272 FAX:03-3964-3641/3963-7497 月 日】
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