タラのゴマ味噌焼き □ 材料 約4人前 タラ 白ゴマ 味噌 マヨネーズ 砂糖 70g×4 大さじ4 大さじ1.5 大さじ2 大さじ1 □ 作り方 【1】 白ゴマを半擦りにしておく。 【2】 味噌・マヨネーズ・砂糖・ゴマを混ぜる。 【3】 タラに【2】を塗り、180度のオーブンで10分焼く。 旬のアスパラをかき揚げに加えてみました。 粒コーン缶も加わり、野菜の甘みがおいしいかき揚げになりましたよ! 給食では、お塩を振りかけてたべました。
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