親子クッキングコンテスト ~親子で作ろう!我が家のオリジナル野菜料理~ ★夏の王様みんな大好きになれるで賞★ 【 夏の王様トマト(が嫌いな人も食べられる)煮 】 ざいりょう ぶんりょう つく 材料 ・ 分量(2人分) 豚肉ごくうす切り・・・300g トマト(赤めのトマト)・・・2コ ニンニク・・・1片 レモン・・・1/4個 バジル・・・2枚 塩・・・少々 だしの素・・・小さじ1 酒・・・50cc 白ゴマ・・・小さじ1 お かた 作り方 ①鍋に豚肉とトマト、ニンニクを入れ酒をふる。 弱火でトロトロと煮る。 ②レモンをしぼりゴマをかける。 好みでバジルのみじん切りをかける。 かんそう ★ 作った料理のいち押しポイント・感想など★ トマトがきらいなわたしでも、トマトのえいようをとることができます。
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