ボネカボネカ朝食・アラミニッツメニューメニューにございますお食事とお飲み物は、全てお部屋料金に含まれております。追加料金無しでお好きなだけご注文いただけます。 07:00AM – 11:00AM FRESHLY SQUEEZED VITAMIN DRINKS 搾りたてフレッシュビタミンドリンクアップル＆セロリ　トマト＆スイートバジル　キャロット　マンゴ　パイナップル　ストロベリー　オレンジ　ブドゥグル産マンダリンスイカ　ロックメロン　スターフルーツ＆ライムシロップ　Apple and Celery Tomato and Sweet Basil Carrot Mango Pineapple Strawberry Orange Mandarin from Bedugul Watermelon Rock Melon Star Fruit with Lime Syrup JUCE AND ICE TEAS ジュース＆アイスティークランベリージュース Cranberry Juice V8ジュース V8 Juice　セントレジスアイスティー　St. Regis Ice Tea TWGレモンブッシュティーとブラックティーをブレンドし、フレッシュミントと共にボネカ　アイスティー　Boneka Ice Tea フレッシュミントとライチの果汁入り SMOOTHIES スムージーミックスベリー　フレッシュストロベリー　パパイヤ＆ライム　バナナ　パッションフルーツ　アップル＆シナモン　Mixed Berries Fresh Strawberries Papaya and Lime Banana Passion Fruit Apple and Cinnamon ご朝食は、お部屋の料金に含まれております。 FRUITS AND YOGURT CREATIONS フルーツ＆ヨーグルト　クリエーション Fresh sliced mango cheeks　フレッシュマンゴのスライス Papaya and lime compote and oatmeal brulee パパイヤ＆ライムコンポートとオートミールのブリュレ Apple mash flavored with vanilla, topped with low fat yogurt　バニラフレーバーのアップルマッシュと低脂肪ヨーグルト Gently poached Chinese pear in a light honey and cinnamon syrup 梨のハチミツ＆シナモンシロップ煮 EGG VARIATIONS エッグバリエーション Farm eggs any style お好みの卵料理スモークサーモン、ポークソーセージ、トマトのローストグラタン、クリスピーポテトを添えて Spanish avruga pearls スペイン産アブルーガキャビア玉ねぎ、ゆで卵、コルニション、サワークリームをトッピングしたレモンブリニと共に Fried eggs and seared duck foie gras 目玉焼きとフォアグラ　レッドオニオンジャムとブリオッシュトーストと共に Steak and eggs ステーキ＆エッグ和牛のテンダーロインと目玉焼きをトマトのローストグラタン、ポテトのソテーと共に River lobster egg omelet ロブスターのオムレツロブスタービスクのソースとアルグラリーフと共にご朝食は、お部屋の料金に含まれております。 Scrambled egg white tian 卵白のスクランブルローストペッパーのレリッシュとチョリソソーセージのソテーを添えて、バジルオイルで Egg benedict エッグベネディクトトーストしたイングリッシュマフィンにのせて、オランデーズソース、イクラ、セラノハムとアスパラガスと共に Egg nouvelle エッグヌーベル　ロブスターのラグー卵の殻にロブスターのラグーを入れて、パセリクリームとイクラをトッピング CHEF’S CREATION シェフズ　クリエーション Croissant french toast フレンチトースト　クロワッサンシナモンバターとパパイヤライムジャムをつけて Fine selection os sashimi お刺身有機味噌のお味噌汁とご一緒に Duo of oysters 牡蠣　生牡蠣をコリアンダーとライムで、又はスピナッチのソテーとハーブのオランデーズソースでグラタンにして Crispy fried potato クリスピーフライポテトケーキポーク、チキンもしくはビーフソーセージの中からお好みのソーセージと共に玉ねぎとサワークリームを添えてご朝食は、お部屋の料金に含まれております。 Veal liver spread 子牛のレバースプレッドソテーしたマッシュルーム、クリスピーベーコン、レッドビーツルーツのピクルスを付け合せて Selection of our dim sum 点心“ディムサム” ホイシンディップ、黒酢と生姜で Nasi goreng ナシゴレン鶏肉、イカ、海老入りインドネシア風焼き飯サンバルウレック、ピクルス、フライドチキン、海老せんべい、錦糸玉子と共に Mie goreng ミーゴレン野菜とジンバランでとれたシーフード、サンバルウレックを使った卵麺のインドネシア風焼きそば錦糸卵、えびせんべい、えびのサテを添えて Indonesian rice porridge インドネシア風おかゆパンダンの葉、生姜、ケフィアライム風味のおかゆ鶏肉、たまご、ナッツと共に食物に対するアレルギーなどがございましたら、スタッフへお申しつけ下さいご朝食は、お部屋の料金に含まれております。