New Year’s Party 2016
新 年会プラン
着席形式
Aプラン 6,500円
基本
メニュー
チョイス
メニュー
洋
プラス
基本メニューは
チョイスメニュー
【和食または中国】 ご希望により和食・中国への
変更も承ります
和食、中国セットよりお好みのセットをお選びください。
和食セット
食
着席形式
中国セット
◆旬のお造り盛合せ
◆揚げ鶏の山椒ソース掛け
( 鮪、鰤、甘海老 等 )
◆焼物・揚げ物・前菜盛合せ
または ◆白身魚の甘酢餡掛け
焼 物：赤魚貝柱真丈巻き、季節魚の焼物 等
揚げ物：南瓜の一口コロッケ、白魚フリッター 等
前 菜：紅白小袖かまぼこ、黒豆松葉串 等
◆シーフードマリネ 春の彩りサラダ仕立て
◆鰆とサーモンのオーブン焼き 香草風味 松葉とともに
◆ビーフシチュー 温野菜添え
◆菜の花のチキンピラフ
◆フルーツ
新 年会プラン
基本メニュー
【洋食】
Bプラン 8,000円
基本メニュー
チョイスメニュー
プラス
【洋食＋和食＋中国】
【洋食または和食または中国】
新年会プランメニュー
基本
メニュー
洋
和
食
（スモークサーモン、イクラ、生ハム、筍、菜の花、アスパラ）
◆牛フィレステーキ 季節の野菜添え
& ポークフィレ パン粉焼き
◆フルーツ
チョイス
メニュー
中
食
◆旬のお造り盛合せ
◆新春オードブル盛合せ
プラス
( 鮪、鰤、甘海老 等 )
プラス
◆焼物・前菜盛合せ
国
◆海鮮入り八宝菜
◆点心二種
焼物：サーモン汐焼き、季節魚の焼物 等
前菜：紅白百合根しぼり、鶏松風 等
洋食、和食、中国セットよりお好みのセットをお選びください。
和食セット
洋食セット
◆真鯛のバロティーヌ 帆立貝柱添え
◆鶏肉と野菜のニョッキ
トマトクリームソース
または
中国セット
または
◆揚げ物・煮物盛合せ
揚げ物：海老真丈鹿の子揚げ、南瓜の一口コロッケ 等
煮 物：新筍と季節野菜の炊き合せ 等
◆大海老の二種炒め
◆五目ちまき
◆バラちらし寿司 桶盛り
新 年会プラン
着席形式
Cプラン 9,500円
基本メニュー
チョイスメニュー
プラス
【洋食＋和食＋中国】
【洋食または和食または中国】
基本
メニュー
洋
食
和
◆祝いの宴 オードブルバリエーション
（フォアグラテリーヌ、タルティーヌ、
オマールクロー、蟹のテリーヌ）
( 鮪、鰤、帆立貝 等 )
プラス
◆焼物・前菜盛合せ
プラス
国
◆真鯛の豆鼓蒸し
◆牛バラ・牛筋の
トマト入り柔らか煮込み
焼物：銀鱈の西京焼、季節魚の焼物 等
前菜：海老木の芽焼き、紅白百合根しぼり 等
◆尾長鯛と蝦夷鮑のヴァプール
◆フルーツ
◆プチケーキ
チョイス
メニュー
中
食
◆旬のお造り五種盛合せ
洋食、和食、中国セットよりお好みのセットをお選びください。
洋食セット
着席形式
◆牛フィレ肉のベーコン巻きステーキ
季節の野菜添え
◆魚介、きのこ、オリーブのアヒージョ
バケット添え
◆タリアテッレのカルボナーラ
和食セット
中国セット
◆揚げ物・蒸し物盛合せ
または
揚げ物：河豚の天麩羅、筍はさみ揚げ 等
蒸し物：宝楽蒸し 銀餡掛け 等
◆若鶏葱間串と玉子焼 等
◆にぎり寿司 桶盛り
( 鮪、白身魚、海老 等 )
または
◆海鮮卵白炒め
◆ロブスターのチリソース
◆海鮮餡掛け焼そば

忘 忘 忘 忘年会 プ ランメニュー

一品料理 small dishes