ミソガールはメディアです。味噌を食べて伝えます。

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is 誕
< 5 > 2012 年(平成 24 年)4 月号
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ト るために
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に
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育成 のお母さ
代
世
次
未来
Miso
fashion
M
羽織
祖母が母につくってくれた絞
りの羽織を衣装にしました。
でも、おばあちゃんは、孫の
私がこんな風に羽織を着ると
は思わなかったでしょう。
帯
帯は母のものを借りました。
前で結んだので、自分でもア
レンジできて、グッド!
特集
ブーツ
撮影した日は寒くて、ミニス
カートでは辛く、ブーツにし
ました。
渋谷のクラブイベント「二十祭」に参加
二十歳の若者たちの祭典「二十祭」にミソガール
が参加。渋谷のクラブに集まった 1000 人の若者たち
は、艶やかなミソガールの登場に
「ミソ、ミソコール」で盛り上がっ
た。写真中央は、イベント協賛の
宮坂醸造・宮坂勇一郎社長。右は、
キレイを目指す若い女性に人気の
膳みそ(神州一味噌)
。
Miso Mother(ミソマザー)発酵中!
Miso Girl に刺激され、お母さん大学生の間にも
広がっている味噌活。すでにミソガールならぬ、
ミソマザーが誕生。しかも 28 人! さすが、お母
さんのネットワークとパワーはスゴイ! 子ども
が寝静まったあと、パソコンの前で夜な夜なウェ
ブ味噌会議。
「隣の味噌汁」では今日の味噌汁を
投稿し、いつの間にかわが家の味噌汁自慢大会に。
また、ある母親が「だしのとり方を教えて」と言
うと、こんぶやかつおぶしに混じって、干し野菜
と発言すると、一斉に「教えて、教えて」と。し
いたけや舞茸をネットに入れて天日干しをし、冷
不摂生な生活
Miso
event
Miso Girl 藤本智子
藤本智子(Miso Girl )× 渡邊敦
を始めることになりました。
で﹁ゲシェンク﹂プロジェク
しています。ミソガールのホー
トを立ち上げました。ゲシェ
ムページやフェイスブックを
ミソガール第1号に
ンクとは、
ドイツ語で﹁贈り物﹂
つくりました。ウェブやクチ
毎日、味噌汁や味噌料理を
という意味。未来のわが子と
コミで、少しずつ仲間の輪が
つくりながら、味噌について
自分に、キレイな体と心を贈
広がっています。
ろうという企画です。
学び情報収集をしています。
始まったばかりのミソガー
手づくり味噌にも挑戦し、取
ルが、これからどんなカタチ
時間はかかりましたが、私
材や聞き取り調査も開始。私
にはその時間が必要だったの
になっていくのかわかりませ
は瞬く間に味噌の魅力にとり
だと思います。
ん。けれども味噌をきっかけ
つかれ、冷蔵庫は全国各地の
に世界が変わりました。人と
渡邊敦光先生との出会い
味噌で溢れてしまいました。
出会うことや、学ぶことは楽
くて、味噌が私の人生の転機
美︱体にいいこと︱健康︱ こんな身近に、こんなに美
食と調べていくうちに、味噌
味しくて、こんなにいいもの
になりそうです。
にたどり着きました。味噌は
があったなんて⋮。味噌を嫌
全国でミソガールの仲間を
嫌いではないし、味噌汁を飲
いな人はいない。けれども大
むことはあっても毎日ではな
好きという人もいない。それ
まだ一歩踏み出したばかり
いし、そこに重きを置いては
なら私が、味噌大好きを公言
ですが、全国には、私のよう
いなかった。空気のような存
し、味噌を伝える人になろう。 に、キレイになりたい、いつ
在だったのかもしれません。
か
お母さんになりたい、と思っ
ミソガールとは、味噌を学
そんなときに、広島大学の
び、味噌を食し、味噌を伝え
ている女性たちが、たくさん
渡邊敦光先生と出会いました。 る人。まずは、私自身が﹁ミ
いるはずです。そんな女性た
がんや放射線と味噌の関係を
ソガール﹂第1号となって味
ちを集めて、これから楽しい
長年研究されてきた先生で、 噌活に励み、それをそのまま
企画をやっていきます。
味噌の効用について教えてく
伝えていくことにしました。
味噌に関しては、渡邊先生
ださいました。日本の伝統調
をはじめ、ご専門の皆様に教
365日味噌活宣言!
味料である味噌は、しょうゆ
え て い た だ き な が ら、 ま た、
と 並 ぶ 発 酵 食 品 の 最 た る も 今は毎日味噌汁をつくり、 お母さん大学の先輩たちにも
味噌料理にもチャレンジして
の。健康と美の効果を兼ね備
助けていただきながら、プロ
います。台所に立つ時間が増
え、ゲシェンクのコンテンツ
ジ
ェクトを進めていきたいと
えました。味噌活をし、味噌
という以前に、私自身のため
思っています。どうぞよろし
に、
味噌活︵味噌を楽しむ活動︶ の奥深さと広がりにワクワク
くお願いいたします。
着付中のミソガール。あーでもない
こーでもないとみんなでワイワイ
藤本智子(ふじもとともこ)● 1985 年神奈川県生まれ。109 アパレル販売員、
雑誌読者モデル、ファッション雑貨ショップマネージャーを経て現在に至る。
Geschenk 代表。Miso Girl 第 1 号として、自ら味噌活を通し、若い女性たちに、
味噌を食べてキレイなママを目指そう!と呼びかけている。
以前はアパレル業界で働い
ていた私ですが、数年前、肌
のトラブルで化粧ができなく
なり職場を離れました。その
後、いくつもの病院や薬を試
しましたが、治ってはぶり返
すの連続。情報はあっても何
が正しいのかわからない。結
果、食事や生活を変えること
で、体質を改善していくこと
の大切さに気づきました。し
ばらくは図書館に通い、体や
健康について勉強する日々を
過ごしました。
そして、いつかお母さんに
なる日のために、自分の体を
キレイにしたい。そんな思い
Miso
make
ミソガールはメディアです。味噌を食べて伝えます。
普通の着物は
大変だけど、羽織だから
着付けも楽ですよ
http://miso-girl.com/
http://miso
girl co
om/
om/
365 日味噌活宣言!
Miso 活
正直、料理は得意なほうではありません。
365
でも Miso Girl になってから、毎日、味噌活
しています。
毎日朝と夜は味噌汁を飲んでいます。特に具にはこ
だわっていて、にんじん CLUB さんから、有機野菜を
取り寄せています。
最近、野菜そのものの味が少しだけわかるように
なってきました。もっと早くから料理を学んでいれば
よかった。親の顔が見たいと言われそうで、最近、母
が口うるさいのです。
4 月から東京農大の聴講生として、味噌や発酵につ
せりごはんとかぶの葉の味噌汁
豆腐田楽
ふのりの味噌汁
みそ野菜炒め
みそパスタ
洋風ダイコンとみそマスタード
蒸し野菜&ごまみそソース
みそチョコ
みそベジチャーハン
いて学ぶ予定です。皆さんも一緒に味噌活いかがです
凍保存…。三人寄れば文殊の知恵というが、28 人
もいるからそれはスゴイ! 噂によると、あのミソ
か? ミソマザーの味噌活も
ガールの衣装に心が動いたというミソマザーもい
Miso Girl フェイスブック
で投稿してください!
るらしい。溢れんばかりのミソマザーのパワーは、
次号で紹介する。
(編集部)
先生はお母さん大学生の泉田美江さん