LOVEらぼキッチン26年1月のスケジュール LOVEらぼキッチンの26年レッスンが始まりました。今年もよろしくお願いします。楽しい時間でささやかな感動ある毎日を送りたいですね♪ 大人の料理教室について 熊谷家の四季の台所(MASUMI) ・鍋炊きご飯 ・ぶり大根 ・蛤のお吸い物 ・わかめと麩の酢味噌 和え ・胡桃とレーズンの甘酒アイス 甘酒の作り方をご紹介します! 甘酒のお持ち帰りもあります。 手ごねパンレッスン (YUKA) 毎回、大盛り上がりのYUKA先生のパンレッスン。 1月22日(木) 皆様、お好きなパンを作るので何種類ものパン 1月23日(金) が焼きあがります。手ごねパンは美味しいです。 1月29日(木) 1月29日( 13:30~ (残席3席) 2月5日(木) 2月6日(金) 2月12日(木) 2月13日(金) 今月のこども料理教室献立 テーマは「乳製品について学ぼう」です。 ホワイトソースの作り方を覚えてね☆ (1月24日~2月15日の土日です。) ・グラタン ・ポトフ 10:00~(4歳~小学1年生) 13:30~(小学1年生~小学6年生) *レッスンの5分前には必ずお越し下さい。* こどもお菓子 教室 各日 10:30~ スポンジを焼いてハートのチョコケーキを作ります♪ 参加費2500円(1人1台お持ち帰り) スイーツレッスン (YUKA) (保護者の方もお手伝いいただくので タルトやマカロン、スポンジケーキ、ロールケーキなど エプロンをお持ちいただけたら助かります) 特別レッスン① AYA'SテーブルのAYAさんのワインパーティレッスン 1月28日(水) 2月11日(水) 10:00~12:30 ご希望のものをリクエストレッスンでお申込いただけます。 こどもパン 教室 2人以上で開講させていただきます。 麹の使い方レッスン(KEIKO) 粉をこねて「ひつじ」ピザを焼きます。 飾り巻き寿司 認定講座 3級講座日 1月30日 (金) 10:00~ 2級講座日 2月13日 (金) 14:00~ 飾り巻き寿司レッスン(KEIKO) 2月10日(火) ・桜の木の飾り巻き寿司 ・鰆のあんかけ 10:30~ ・春のお吸い物 ・苺大福 今月の1品レッスン(KEIKO) 2500円 2月3日(火) 海老フライ ピラフとスープが付きます。 10:30~ 18:30~ 参加費 8,000円 あればシャンパング 麹ピザ・塩麹コンフィ・甘酒ドレッシングなど 参加費2500円(1人1枚お持ち帰り) 1月28日(水) 10:30~ ランチにパンとスープも付きます♪ 1月31日(土) 10:00~13:00 ラスやワイングラスを 塩麹400gも作りお持ち帰りしていただきます。 麹レッスンは通常の料金の+500円をいただきます。 笹栗 大史さんプロフィール 下さい♪ ホテルニューオータニ、全日空ホテルにて (残席3名様です) 特別レッスン② 和食修行を積み、都城の和食処「天まさ」を継ぐ ボンパクで好評でした麹レッスンの再レッスンいたします。 ご自分の分をお持ち 若大将大史くんの「お家で和食レ」3回連続レッスン ために帰郷。クールなイケメン大史さんが丁寧に 大根と酒粕のポタージュ 参加費 3回で10,000円(材料費、レシピ代込) ご家庭でできる和食を伝授します。 2月26日(木) AYAさん冬野菜料理レッスン 3回来れない場合は代理の方のご参加か、レシピをお渡しします. 緑野菜のアンチョビマリネ こちらのレッスンは男性の参加も可能です。 白菜とアサリのアクアパッツァ 10:00~(定員8名様) 13:30~(定員8名様) 参加費 各4800 円 定員 8名様 長ネギのグラタン 午前中と午後のレッスン内容 1回目< プロから学ぶ出汁の取り方 ~煮物など~> 人参クリームのパスタ チキン添え は同じ内容です。 (午前中は残席1名様です) 2月12日(木) 10:30~ 2回目< プロから学ぶ魚のさばき方 ~天ぷらなど~> 3月12日(木) 10:30~ 3回目< プロから学ぶ簡単懐石 ~お楽しみメニュー~> 4月9日(木) 10:30~ 特別レッスン①②は入会不要です。 お友達やご家族の方を誘って是非、ご参加下さい。 お豆腐とイチゴのティラミス 合わせやスパイス使いでおしゃれなお料理に変身♪ AYA’sテーブルの冬の人気メニューのレシピを全てお伝えします! 大人料理教室のレッスン料金 1回 3,500円 6回回数券 19,800円(1回あたり3,300円) 12回回数券 38,400円(1回あたり3,200円)
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