2013年度 事業報告 - 一般社団法人日本ソムリエ協会

第1号議案
2013 年度 事業報告
1
総会
4
[通常総会]
開催日 2013 年 2月20日㈬
会 場 ホテルニューオータニ
議 題 第1号議案
2012 年度 事業報告および付属明細書
総務部長 堀内 俊夫
第 2 号議案
公益目的支出計画実施報告
会計部長 上野 文一
第 3 号議案
2012 年度 決算報告
会計部長 上野 文一
2
理事会
[第 1 回]
2013 年 1 月 23 日㈬
[第 2 回]
2 月 20 日㈬
[第 3 回]
5 月 22 日㈬
[第 4 回]
8 月 02 日㈮
[第 5 回]
10 月 17 日㈭
[第 6 回]
12 月 16 日㈪
3
常任理事会
[第 1 回]
2013 年 1 月 16 日㈬
[第 2 回]
2 月 06 日㈬
[第 3 回]
3 月 13 日㈬
[第 4 回]
4 月 03 日㈬
[第 5 回]
5 月 08 日㈬
[第 6 回]
6 月 12 日㈬
[第 7 回]
7 月 03 日㈬
[第 8 回]
8 月 01 日㈭
[第 9 回]
9 月 11 日㈬
[第 10 回]
10 月 02 日㈬
[第 11 回]
11 月 13 日㈬
[第 12 回]
12 月 04 日㈬
支部役員会
[北海道支部]
2013 年 2 月 12 日㈫
6 月 26 日㈬
10 月 03 日㈭
[北東北支部]
2013 年 3 月 18 日㈪
7 月 16 日㈫
11 月 01 日㈮
[南東北支部]
2013 年 2 月 12 日㈫
6 月 17 日㈪
10 月 21 日㈪
[関東支部]
2013 年 1 月 11 日㈮
6 月 03 日㈪
8 月 27 日㈫
[上信越支部]
2013 年 2 月 04 日㈪
6 月 25 日㈫
10 月 22 日㈫
[東海支部]
2013 年 1 月 21 日㈪
5 月 13 日㈪
10 月 28 日㈪
[関西支部]
2013 年 1 月 28 日㈪
5 月 20 日㈪
10 月 28 日㈪
[中国支部]
2013 年 1 月 21 日㈪
6 月 04 日㈫
9 月 02 日㈪
[四国支部]
2013 年 1 月 22 日㈫
5 月 21 日㈫
9 月 17 日㈫
[北九州支部]
2013 年 2 月 26 日㈫
8 月 07 日㈬
10 月 03 日㈭
-2-
3 月 06 日㈬
8 月 21 日㈬
11 月 27 日㈬
4 月 21 日㈰
9 月 25 日㈬
12 月 03 日㈫
4 月 22 日㈪
9 月 04 日㈬
12 月 05 日㈭
2 月 01 日㈮
7 月 24 日㈬
12 月 01 日㈰
3 月 12 日㈫
9 月 24 日㈫
12 月 08 日㈰
2 月 25 日㈪
7 月 24 日㈬
11 月 18 日㈪
3 月 18 日㈪
8 月 05 日㈪
4 月 17 日㈬
7 月 25 日㈭
12 月 05 日㈭
4 月 30 日㈫
7 月 23 日㈫
11 月 11 日㈪
6 月 05 日㈬
9 月 10 日㈫
11 月 25 日㈪
[南九州支部]
2013 年 2 月 11 日㈪
6 月 06 日㈭
8 月 16 日㈮
[沖縄支部]
2013 年 3 月 18 日㈪
7 月 22 日㈪
11 月 26 日㈫
5
[第 6 回例会セミナー]
協 力 日欧商事㈱
開催日 2013 年 9月19日㈭
会 場 札幌プリンスホテル 国際館パミール 6 階
テーマ アパッシメントセミナー
~陰干しブドウが生み出す至極のワイン~
講 師 内藤 和雄 関東支部 委員
4 月 09 日㈫
7 月 11 日㈭
9 月 24 日㈫
5 月 07 日㈫
10 月 27 日㈰
12 月 17 日㈫
[第 7 回例会セミナー]
開催日 2013 年11月27日㈬
会 場 函館国際ホテル 春陽の間
テーマ 今売れているワインとその楽しみ方
講 師 中村プロモーション代表取締役/ル・ヴァ
ンテール ラ・ブリック オーナー
中村 雅人 氏
例会セミナー
《北海道支部》
[第1回例会セミナー]
開催日 2013 年 2月12日㈫
会 場 札幌プリンスホテル 国際館パミール3 階
テーマ シャンパーニュセミナー
講 師 石田 博 常務理事
《北東北支部》
[第1回例会セミナー]
開催日 2013 年 3月18日㈪
会 場 盛岡グランドホテル本館
テーマ プロのための日本酒テイスティング
講 師 ㈱あさ開 常務取締役 杜氏 藤尾 正彦 氏
[第 2 回例会セミナー]
開催日 2013 年 5月13日㈪
会 場 京王プラザホテル札幌 3 階 雅の間
テーマ イタリアワインの魅力
講 師 水口 晃 理事
[第 2 回例会セミナー]
開催日 2013 年 7月16日㈫
会 場 ホテル青森
テーマ ワインのテイスティング 基礎編
講 師 石田 博 常務理事
[第 3 回例会セミナー]
開催日 2013 年 6月26日㈬
会 場 北海道ホテル
テーマ 厳寒地で挑むブドウ栽培とワイン造り
~十勝ワイン50 年の歩み~
講 師 ワインアンドワインカルチャー 代表取締役
田辺 由美 女史
[第 4 回例会セミナー]
開催日 2013 年 8月21日㈬
会 場 ロワジールホテル旭川
テーマ 地域の特徴を活かしたフランスワインの楽
しみ方
講 師 加茂 文彦 理事
[第 5 回例会セミナー]
協 力 合同酒精㈱
開催日 2013 年 9月6日㈮
会 場 ノボテル札幌
テーマ フランスワイン最新事情
講 師 1983 年 A.S.I.世界最優秀ソムリエ
ジャン・リュック・プトー氏
[第 3 回例会セミナー]
協 力 ワインオーストラリア日本事務所
開催日 2013 年 9月25日㈬
会 場 秋田ビューホテル
テーマ オーストラリアワインの新しき潮流
講 師 テイスト&ファン㈱ 代表取締役
沼田 実 氏
[第 4 回例会セミナー]
開催日 2013 年11月1日㈮
会 場 盛岡グランドホテルアネックス
テーマ ボルドーワインの最新情報
講 師 福井 富士子 理事・北東北支部 支部長
[第 5 回例会セミナー]
開催日 2013 年12月3日㈫
会 場 ホテルメトロポリタンニューウイング
テーマ フロマージュ
-3-
講 師
ザ・チーズルーム代表/ 2013 年世界最優
秀チーズ販売職人コンクール優勝
村瀬 美幸 氏
《南東北支部》
[第1回例会セミナー]
開催日 2013 年 4月22日㈪
会 場 ウエスティンホテル仙台
テーマ ルーマニアワインの伝統について
講 師 ユーロアジア交易㈱ 代表取締役副社長
ベレシュ・アレクサンドル・ダニエル氏
[第 2 回例会セミナー]
開催日 2013 年 6月17日㈪
会 場 サンパレス福島
テーマ ワインによるグラスの選び方
講 師 RSN JAPAN ㈱ シニア・ワイングラス・エデュ
ケイター 庄司 大輔 氏
[第 3 回例会セミナー]
開催日 2013 年10月21日㈪
会 場 ホテルメトロポリタン山形
テーマ A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクール日本代
表に学ぶワインテイスティング
講 師 ラ トゥールダルジャン 東京 ソムリエ
森覚氏
[第 4 回例会セミナー]
開催日 2013 年12月5日㈭
会 場 TKP ガーデンシティ仙台勾当台
テーマ 北海道ワインと食材のマリアージュ
講 師 ワインクラスター北海道代表理事
阿部 眞久 氏
《関東支部》
[第1回例会セミナー]
開催日 2013 年 2月20日㈬
会 場 ホテルニューオータニ
ザ・メイン宴会場階 芙蓉東中の間
テーマ 最新スタイルのカリフォルニアのピノ・ノワール
講 師 カリフォルニアワインライター
カフマン恵美子 氏
トゥールダルジャン東京 シェフソムリエ
谷 宣英 氏
[第 2 回例会セミナー]
開催日 2013 年 7月7日㈰
会 場 ブリランテ武蔵野 2 階 サファイア
テーマ
講 師
野菜を使うイタリア料理と地ワインの相性に
ついて
内藤 和雄 関東支部 委員
日高 良実 氏
長本 和子 氏
[第 3 回例会セミナー]
協 力 ニュージーランド ワイングロワーズ
㈱ベイシス
開催日 2013 年 7月9日㈫
会 場 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
5 階 宴会場 日輪
テーマ ニュージーランド ピノ・ノワールのその背
景にあるもの ~地域特性・醸造家~
講 師 コヤマワイパラワインズ オーナー兼醸造家
小山 竜宇 氏
[第 4 回例会セミナー]
開催日 2013 年10月7日㈪
会 場 水戸京成ホテル 3 階 翡翠の間
テーマ ワインテイスティングをサービスに活かす方法
講 師 中本 聡文 理事・関東支部 支部長
[第 5 回例会セミナー]
開催日 2013 年10月30日㈬
会 場 ホテルニューイタヤ 4 階 蓬莱の間
テーマ ブルゴーニュの新しい潮流 〜今注目を浴び
るネゴシアン・ヴィニフィカトゥール〜
講 師 ホテルニューオータニ東 京 トゥールダル
ジャン シェフソムリエ 谷 宣英 氏
コーディネーター:
石川 英明 関東支部 栃木地区長
[第 6 回例会セミナー]
協 力 山梨学院 生涯学習センター
メルシャン㈱
開催日 2013 年12月8日㈰
会 場 Student Lounge "Y"(山梨学院キャンパス
内)
テーマ 醸造家から見る国産ワインとフランスワイン
の比較
講 師 メルシャン勝沼ワイナリー ワインメーカー
勝野 泰朗 氏
長谷部 酒 店店主 /第 9 回ワインアドバイ
ザー選手権優勝
長谷部 賢 氏
-4-
《上信越支部》
[第1回例会セミナー]
開催日 2013 年 3月12日㈫
会 場 メルパルクNAGANO
テーマ プロフェッショナルのためのテイスティング
の基本
講 師 石田 博 常務理事
[第 2 回例会セミナー]
協 力 ブルゴーニュワイン委員会
開催日 2013 年 5月18日㈯
会 場 ホテルニューオータニ長岡
テーマ ブルゴーニュワインと和食の繊細なマリアー
ジュ
講 師 佐々木 政光 理事・上信越支部 支部長
[第 3 回例会セミナー]
開催日 2013 年 9月24日㈫
会 場 松本東急イン
テーマ コニャック&アルマニャック
講 師 フランスコニャック協会認定コニャックエ
デュケーター/㈲鯉沼商会 代表
鯉沼 康泰 氏
[第 4 回例会セミナー]
開催日 2013 年10月22日㈫
会 場 ガレッソ ホール
テーマ 南アフリカのテロワールと品種への挑戦
講 師 ワインアンドワインカルチャー代表
田辺 由美 女史
[第 5 回例会セミナー]
開催日 2013 年12月8日㈰
会 場 高崎ワシントンホテルプラザ
テーマ ちょっと贅沢なイタリアワイン
講 師 ヴィーニ ディ アライ ソムリエール
福村 真弓 女史
[第 2 回例会セミナー]
開催日 2013 年 5月13日㈪
会 場 ホテル静岡アソシアターミナル
テーマ ぶどう品種の個性
講 師 中本 聡文 理事・関東支部 支部長
[第 3 回例会セミナー]
開催日 2013 年 9月4日㈬
会 場 〔名古屋〕アイリス愛知
〔静岡〕ホテルアソシア静岡
テーマ ビデオコンフェランス/レオン・ベイエ
講 師 ボルドー大学醸造学部(DUA D)公認テイ
スター 西岡 泰樹 氏
[第 4 回例会セミナー]
開催日 2013 年11月18日㈪
会 場 アイリス愛知
テーマ 世界トップクラスのテイスティング
講 師 コンラッド東京 ヘッドソムリエ 森 覚 氏
《関西支部》
[第1回例会セミナー]
協 力 ジェロボーム㈱
開催日 2013 年 2月12日㈫
会 場 奈良ホテル
テーマ ナパ・ヴァレーのテロワールを探る
講 師 ケークブレッド・セラーズ社長
ブルース・ケークブレッド氏
ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ輸出部長
ロバート・バクスター氏
マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステー
ト ジェネラル・マネージャー
ジェフ・ウィットマン氏
[第 2 回例会]
共 催 バイ・ザ・グラス実行委員会
公益財団法人神戸市産業振興財団
開催日 2013 年 5月26日㈰
会 場 神戸市産業振興センター 2 階 展示室
テーマ バイ・ザ・グラス神戸2013
《東海支部》
[第1回例会セミナー]
協 力 日本酒造組合中央会
開催日 2013 年 2月25日㈪
会 場 プラトンホテル四日市
テーマ 日本酒を基礎から学ぶテイスティングセミ
ナー
講 師 関谷醸造㈱ 取締役製造部長
遠山 久男 氏
[第 3 回例会セミナー]
開催日 2013 年 6月25日㈫
会 場 京都ホテルオークラ
テーマ 日本ワインの熟成
講 師 サントリーワインインターナショナル㈱ 登美
の丘ワイナリー所長/山梨県ワイン酒造組合
副会長/甲州果実組合会長 高田 清文 氏
-5-
[第 4 回例会セミナー]
開催日 2013 年 8月23日㈮
会 場 ユアーズホテルフクイ
テーマ 昆布とワインの関係
講 師 福井県敦賀市㈱奥井海生堂 社長
奥井 隆 氏
[第 5 回例会セミナー]
開催日 2013 年12月2日㈪
会 場 ホテル大阪ベイタワー
テーマ 目からウロコのマリアージュ/プロのサービ
ステクニックの実際
講 師 北新地 ワインヤ カワスミ オーナー
川角 浩二 氏
《中国支部》
[第1回例会セミナー]
開催日 2013 年 4月11日㈭
会 場 メルパルク岡山 1階 泰平の間
テーマ チーズとワインの相性研究(しっかり学ぶ!
フランスチーズの基礎知識)
講 師 ワイン&チーズコーディネータ/ N PO 法人
チーズプロフェッショナル協会 理事
冨永 純子 氏
[第 2 回例会セミナー]
協 賛 ジェロボーム㈱
開催日 2013 年 6月4日㈫
会 場 リーガロイヤルホテル広島
テーマ アルザスの多彩なテロワールを探る
講 師 ヒューゲル社 12 代目当主
エティエンヌ・ヒューゲル氏
[第 3 回例会セミナー]
協 賛 ポルトガル投資貿易振興庁(AICEP)
マデイラワイン・刺繍・手工芸品研究所(IVBAM)
開催日 2013 年 9月2日㈪
会 場 リーガロイヤルホテル広島
テーマ マデイラワインセミナー…そしてマデイラ島
の魅力
講 師 大薗 博隆 理事・南九州支部 支部長
[第 4 回例会セミナー]
開催日 2013 年10月28日㈪
会 場 メルパルク岡山 3 階 芙蓉の間
テーマ 日本ワインの熟成
講 師 サントリーワインインターナショナル㈱登美
の丘ワイナリー所長/山梨県ワイン酒造組
合 副会長/甲府果実酒組合 会長
高田 清文 氏
サントリーワインインターナショナル㈱企画
部 シニア・スペシャリスト
久保 將 氏
[第 5 回例会セミナー]
開催日 2013 年11月11日㈪
会 場 ホテルサンルート米子
テーマ ソムリエの役割 −グランメゾンレストランの
1日−
講 師 ホテルニューオータニ東 京 トゥールダル
ジャン シェフ・ソムリエ 谷 宣英 氏
《四国支部》
[第1回例会セミナー]
開催日 2013 年1月22日㈫
会 場 ホテルクレメント徳島
テーマ ひとつ上のテイスティング
講 師 米国ワインエデュケーター協会 日本支部長
児島 速人 氏
[第 2 回例会セミナー]
開催日 〔高知会場〕2013 年 2月25日㈪
〔松山会場〕2013 年 2月26日㈫
会 場 〔高知会場〕イタリア料理 ラ・ヴィータ
〔松山会場〕道後温泉 茶玻瑠
テーマ テイスティングの基本技術
講 師 石田 博 常務理事
[第 3 回例会セミナー]
開催日 2013 年 5月21日㈫
会 場 道後温泉 茶玻瑠
テーマ 泡の魅力
講 師 メートル・アン・シャンパーニュ
小川 貞夫 氏
[第 4 回例会セミナー]
開催日 2013 年11月11日㈪
会 場 高松国際ホテル
テーマ サービスの精神 メートル・ド・テルの視点
講 師 シャトーレストラン ジョエル・ロブション
メートル・ド・テル 宮崎 辰 氏
《北九州支部》
[第1回例会セミナー]
協 力 日本酒酒造中央会
開催日 2013 年 3月4日㈪
-6-
会 場
テーマ
講 師
ホテルニューオータニ博多
日本酒の基礎から学ぶテイスティングセミ
ナー
菊美人酒造㈱ 代表取 締役専務/福岡県
酒造組合 会長 江崎 俊介 氏
[第 2 回例会セミナー]
協 賛 ジェロボーム㈱
開催日 2013 年 6月5日㈬
会 場 ベストウェスタンプレミアホテル長崎
テーマ アルザスの多彩なテロワールを探る
講 師 ヒューゲル社 12 代目当主
エティエンヌ・ヒューゲル氏
[第 3 回例会セミナー]
開催日 2013 年 6月30日㈰
会 場 リーガロイヤルホテル小倉
テーマ 世界トップクラスのテイスティング
講 師 トゥールダルジャン東京 ソムリエ 森 覚 氏
[第 4 回例会セミナー]
協 賛 三和酒類㈱
開催日 2013 年10月3日㈭
会 場 ゆふいん 山水館
テーマ 日本料理とワイン ~マリアージュのコツ~
講 師 京料理 木乃婦 3 代目主人 髙橋 拓児 氏
[第 3 回例会セミナー]
開催日 2013 年 8月27日㈫
会 場 ホテルレクストン鹿児島
テーマ 新しい角度から見たワインテイスティング
講 師 樋口 誠 副会長
[第 4 回例会セミナー]
協 力 ヴィレッジ・セラーズ㈱
開催日 2013 年10月17日㈭
会 場 ホテル日航熊本 5 階 阿蘇の間 BC
テーマ シャンパーニュの真髄
講 師 メゾン・デュヴァル=ルロワ ジェネラル・セ
クレタリー
ジュリアン・デュヴァル=ルロワ氏
コメンテーター:
田崎 真也 副会長
《沖縄支部》
[第1回例会セミナー]
協 力 ジェロボーム㈱
開催日 2013 年 3月23日㈯
会 場 ホテル日航那覇グランドキャスル 歓会の間
テーマ フランスワイン紀行 シャンパーニュ編
講 師 ポル・ロジェ社 パトリス・ノワイエル氏
ポル・ロジェ社 ローラン・ダルクール氏
[第 2 回例会セミナー]
開催日 2013 年 7月29日㈪
会 場 A NAクラウンプラザホテル沖縄ハーバー
ビュー
テーマ イタリアワインの魅力
講 師 水口 晃 理事
[第 5 回例会セミナー]
開催日 2013 年11月25日㈪
会 場 ホテルニューオータニ博多
テーマ 進化するスペインワイン
講 師 レストラン サンパウ シェフソムリエ
菊池 貴行 氏
[第 3 回例会セミナー]
開催日 2013 年 9月30日㈪
会 場 ホテル日航那覇グランドキャッスル
テーマ フランスワイン紀行 ボルドー編
講 師 田崎真也ワインサロン 支配人
元場 章人 氏
《南九州支部》
[第1回例会セミナー]
開催日 2013 年 2月11日㈪
会 場 城山観光ホテル
テーマ 産地における品種の違いを探る
~カベルネ・ソーヴィニヨン編~
講 師 中本 聡文 理事・関東支部 支部長
[第 2 回例会セミナー]
開催日 2013 年 4月9日㈫
会 場 ホテル メリージュ
テーマ イタリアの風土、そしてワインと料理について
講 師 「オステリア カイ」オーナーシェフ/ソムリエ
甲斐 元秀 氏
[第 4 回例会セミナー]
開催日 2013 年11月11日㈪
会 場 ザ ブセナテラス
テーマ 世界最優秀ソムリエコンクールを終えて
講 師 第14 回 A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクー
ル 日本代表 森 覚 氏
-7-
6
分科会セミナー
協 力
開催日
会 場
テーマ
《北海道支部》
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
ユーロアジア交易㈱
2013 年 3月6日㈬
ノボテル札幌
ルーマニアワイン 品種・テロワールと伝統
ユーロアジア交易㈱ 代表取締役
ベレシュ・アレクサンドル・ダニエル氏
講 師
協 力 ㈲フードライナー
開催日 2013 年 9月4日㈬
会 場 デュッカ 仙台駅前店
テーマ 〔第一部〕ブライダ社テイスティングセミナー
〔第二部〕イタリア料理とワインのマリアー
ジュ
講 師 ブライダ社 3 代目オーナー
ラッファエッラ・ボローニャ女史
(会員懇親会)
開催日 2013 年 6月26日㈬
会 場 北海道ホテル
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
㈱わしづ
2013 年10月3日㈭
札幌プリンスホテル 国際館パミール3 階
あなどれない低価格ワイン
~高スペックな栽培・醸造を知る~
阿部 誠 常務理事
コーディネイター:大橋 健一 氏
(会員懇親会)
開催日 2013 年10月21日㈪
会 場 ホテルメトロポリタン山形
(会員懇親会)
開催日 2013 年12月5日㈭
会 場 TKP ガーデンシティ仙台勾当台
《北東北支部》
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
ユーロアジア交易㈱
2013 年 4月21日㈰
ホテルメトロポリタン盛岡 本館
ルーマニアワイン 品種・テロワールと伝統
ユーロアジア交易㈱ 代表取締役副社長
ベレシュ・アレクサンドル・ダニエル氏
《関東支部》
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
(会員懇親会)
開催日 2013 年12月3日㈫
会 場 ホテルメトロポリタン盛岡 ニューウイング
《南東北支部》
(国内ワイナリー研修、世界最優秀ソムリエコンクール
観戦ツアー)
協 力 サントリーワインインターナショナル㈱
期 間 2013 年 3月28日㈭〜30日㈯
開催地 山梨・東京
(会員懇親会)
開催日 2013 年 6月17日㈪
会 場 サンパレス福島
㈱サンティール
2013 年 7月10日㈬
江陽グランドホテル
シャトー・ブラネール・デュクリュ ヴァー
ティカルテイスティングセミナー
シャトー・ブラネール・デュクリュ オーナー
パトリック・マロトー氏
田崎 真也 副会長
㈱八田
2013 年 2月18日㈪
TKP 銀座カンファレンスセンター
アルマセニスタ シェリーセミナー
エミリオ・ルスタウ社 輸出部長
イグナチョ・ロペス氏
(会員懇親会)
開催日 2013 年 2月20日㈬
会 場 ホテルニューオータニ東京
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
-8-
国分㈱
2013 年 4月24日㈬
東京會舘 11階 シルバールーム
ジロンド河右岸のテロワールや特長、そし
てワインの魅力と可能性
シャトー ・アンジェリュス醸造責任者
ユベール・ド・ブアール・ド・ラフォレスト氏
コメンテーター: 加茂 文彦 理事
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
㈱中川ワイン
2013 年 6月3日㈪
目黒雅叙園 2 階 宴会場 華しずか
ナパとの差別化、サンタ・クルーズ・マウン
テン ~フランスワインに通じる個性~
生産者:マウント・エデン・ヴィンヤーズ社
オーナー兼ワインメーカー
ジェフリー&エリー・パターソン夫妻
ナビゲーター:千葉 和外 関東支部 委員
(会員懇親会)
開催日 2013 年 7月7日㈰
会 場 ブリランテ武蔵野
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
㈲フードライナー
2013 年 9月2日㈪
東京銀座資生堂ビル 9 階 ワードホール
バルベラ・ダスティの伝統的造り手、ブライ
ダ社オーナー M s.ラッファエッラとの楽しい
テイスティングセミナー
ブライダ社 3 代目オーナー
ラッファエッラ・ボローニャ氏
会 場
水戸京成ホテル
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
ワインズ・オブ・チリ(チリワイン協会)
チリ大使館商務部
2013 年10月10日㈭
目黒雅叙園 2 階 宴会場 華つどい
プレミアム・チリワイン
トゥールダルジャン東京 シェフソムリエ
谷 宣英 氏
協 力 ベルジュラックワイン委員会
開催日 2013 年11月12日㈫
会 場 アグネスホテルアンドアパートメント東京
テーマ ベルジュラックワイン、2000 年の歴史
〈Story & History〉
講 師 森上 久生 関東支部 委員
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
アコレード・ワインズ・ジャパン㈱
2013 年 9月24日㈫
セルリアンタワー東急ホテル
地下 2 階 ボールルーム
アコレード・ワインズ・ポートフォリオのオー
ストラリアワインテイスティングセミナー
ワイン評論家
1995 Maurice O'Shea Award 受賞
2010 The Order of Australia 勲章授与
ジェームズ・ハリデイ氏
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
ユーロアジア交易㈱
2013 年10月3日㈭
目黒雅叙園 2 階 宴会場 華つどい
進化するルーマニアワイン
~厳しい法律と受け継がれるテロワール~
ユーロアジア交易㈱ 代表取締役社長
ベレシュ・アレクサンドル・ダニエル氏
ジドヴェイ社 輸出担当マネージャー
イオアナ・ベンガ氏
ジドヴェイ社 醸造担当者
ミハイ・キティック氏
(会員懇親会)
開催日 2013 年10月7日㈪
ブルゴーニュワイン委員会
2013 年11月25日㈪
アグネスホテルアンドアパートメンツ東京
ブルゴーニュワインと和食の繊細なマリアー
ジュ
加茂 文彦 理事
《上信越支部》
(会員懇親会)
開催日 2013 年 5月18日㈯
会 場 ホテルニューオータニ長岡
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
ユーロアジア交易㈱
2013 年 6月25日㈫
ホテルメトロポリタン長野 3 階 浅間
ルーマニアワイン品種・テロワールと伝統
ユーロアジア交易㈱ 代表取締役副社長
ベレシュ・アレクサンドル・ダニエル氏
協 力
開催日
会 場
テーマ
㈲フードライナー
2013 年 9月3日㈫
高崎ワシントンホテルプラザ
ブライダ社 オーナー ラッファエッラ女史を
囲んで楽しくワインテイスティング
ブライダ社 3 代目オーナー
ラッファエッラ・ボローニャ女史
講 師
(会員懇親会)
開催日 2013 年10月22日㈫
会 場 ガレッソホール
-9-
テーマ
(会員懇親会)
開催日 2013 年12月8日㈰
会 場 高崎ワシントンホテルプラザ
《東海支部》
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
アルク・インターナショナル・ジャパン㈱
2013 年 3月11日㈪
アイリス愛知
プロの為のグラス原料(素材)と製造工程
を詳しく探る
アルク・インターナショナル・ジャパン㈱ フー
ドサービス兼アシステッド セールスマネー
ジャー 片山 達郎 氏
(ウイスキー蒸留所・ビール工場研修)
開催日 2013 年 4月22日㈪
会 場 サントリー京都ビール工場
サントリー山崎蒸留所
協 力 三国ワイン㈱
開催日 2013 年 5月16日㈭
会 場 アイリス愛知
テーマ 「バランス&エレガンス」メゾン・ジョゼフ・
ドルーアン ブルゴーニュワインセミナー
講 師 メゾン・ジョゼフ・ドルーアン取締役輸出
部長 クリストフ・トーマス氏
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
㈲オーケストラ
2013 年 7月24日㈬
アイリス愛知
シェリーの特 徴・魅力とD.O.C aリオハと
D.Oトロのテンプラニーリョ種の現在の動向
原産地呼称統制委員会認定 功労ベネンシ
アドール 中瀬 航也 氏
ビンタエ・グループ アジア担当輸出マネー
ジャー カルロス・ガルシア・マンガード氏
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
日欧商事㈱
2013 年 9月18日㈬
アイリス愛知
アパッシメント時別セミナー
内藤 和雄 関東支部 委員
協 力
開催日
会 場
ユーロアジア交易㈱
2013 年 9月26日㈭
アイリス愛知
講 師
進化するルーマニアワイン 厳しい法律と受
け継がれるテロワール
ユーロアジア交易㈱ 代表取締役社長
ベレシュ・アレクサンドル・ダニエル氏
ジドヴェイ輸出担当マネージャー
イオアナ・ベンガ氏
ジドヴェイ醸造担当者
ミハイ・キティック氏
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
ワインズ・オブ・チリ
2013 年10月9日㈬
アイリス愛知
プレミアム・チリワイン
中本 聡文 理事・関東支部 支部長
開催日
会 場
テーマ
講 師
2013 年10月28日㈪
高山グリーンホテル
ワインと飛騨牛料理のマリアージュ
杉本 靜彦 理事・東海支部 支部長
《関西支部》
協 力 国分㈱
開催日 2013 年 4月25日㈭
会 場 リーガロイヤルホテル大阪
2 階 宴会場 ペリドット
テーマ 「ジロンド河右岸のテロワールや特長、そし
てワインの魅力と可能性
講 師 ラ・フルール・ド・ブアール所有者
シャトー・アンジェリュス共同所有者兼醸
造責任者
ユベール・ド・ブアール・ド・ラフォレスト氏
コメンテイター:
小嶋 隆 関西支部 技術委員
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
㈱ボンド商会
2013 年 5月26日㈰
神戸市産業振興センター レセプションルーム
シャンパーニュの魅力
~ロンバール社を迎えて~
シャンパーニュ・ロンバール社 輸出担当部
長 ポール・アンリ・ペロ氏
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
㈱日智トレーデイング
2013 年 6月26日㈬
KKRホテル金沢 3 階 宴会場
和食とワインのマリアージュを探る
近藤 弘康 理事・関西支部 副支部長
- 10 -
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
サントリーワインインターナショナル㈱
2013 年 8月26日㈪
大阪国際会議場
シャンパン『ローラン・ペリエ』の独創的な
世界観を知る
サントリーワインインターナショナル㈱シニ
アスペシャリスト 久保 將 氏
小嶋 隆 関西支部 技術委員
㈲フードライナー
2013 年 9月5日㈭
スイスホテル南海大阪
バルベラ品種の新たなスタイル
ブライダ社 3 代目オーナー
ラッファエッラ・ボローニャ氏
植田 幸治 理事・関西支部 支部長
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
ユーロアジア交易㈱
2013 年 9月25日㈬
神戸 生田神社会館
進化するルーマニアワイン:厳しい法律と受
け継がれるテロワール
ユーロアジア交易㈱ 代表取締役社長
ベレシュ・アレクサンドル・ダニエル氏
ジドヴェイ 輸出担当マネージャー
イオアナ・ベンガ氏
ジドヴェイ 醸造担当者
ミハイ・キティック氏
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
ワインズ・オブ・チリ
2013 年10月7日㈪
リーガロイヤルホテル大阪 山楽の間
プレミアム・チリワイン
トゥールダルジャン東京 シェフソムリエ
谷 宣英 氏
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
ベルジュラックワイン委員会
2013 年11月11日㈪
大阪国際会議場
ベルジュラック・ワインセミナー
宮武 隆 関西支部 技術委員
三国ワイン㈱
2013 年11月21日㈭
神戸パーティークルーズ ファンタジー号
ボージョレ・ヌーヴォー解禁クルーズ 2013
~メゾン・ジョゼフ・ドルーアンを迎えて~
メゾン・ジョゼフ・ドルーアン 取締役輸出
部長 クリストフ・トーマス氏
共 催 朝日放送㈱
開催日 2013 年11月23日㈯㈷
会 場 ほたるまち
テーマ ~水都で過ごす粋な大人の時間~
「酔都ほたるまち」第一弾
~関西女子的夜会~
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
(ワイナリー研修)
開催日 2013 年10月15日㈫
会 場 丹波ワイン
講 師 丹波ワインハウス マネージャー
引原 隆 氏
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
(ワイナリー研修)
開催日 2013 年 2月26日㈫・5月9日㈭・
6月12日㈬・7月25日㈭・8月19日㈪・
9月26日㈭・11月10日㈰
会 場 神戸ワイナリー
講 師 ㈶神戸みのりの公社
[醸造]西馬 功 氏、濱原 典正 氏
[栽培]末松 勢二 氏、安居 俊和 氏
《中国支部》
(国内ワイナリー研修、世界最優秀ソムリエコンクール
観戦ツアー)
協 力 サントリーワインインターナショナル㈱
期 間 2013 年 3月28日㈭〜30日㈯
開催地 山梨・東京
協 賛
開催日
会 場
テーマ
講 師
ユーロアジア交易㈱
2013 年 7月25日㈭
リーガロイヤルホテル広島
ルーマニアワインの品種・テロワールと伝統・
ワイン法
ユーロアジア交易㈱ 代表取締役
ベレシュ・アレクサンドル・ダニエル氏
的場 勝 当協会認定マスターソムリエ
協 賛
開催日
会 場
テーマ
講 師
メルシャン㈱
2013 年 9月26日㈭
ANAクラウンプラザホテル広島
椀子(マリコ)ヴィンヤードへの想い
シャトー・メルシャン シニア・ワインメーカー
味村 興成 氏
- 11 -
協 力 三国ワイン㈱
開催日 2013 年10月10日㈭
会 場 リーガロイヤルホテル広島
テーマ 『タナ』の開拓者 ドメーヌ・アラン・ブリュ
モン テイスティングセミナー
講 師 ドメーヌ・アラン・ブリュモン当主
アラン・ブリュモン氏
協 賛
開催日
会 場
テーマ
講 師
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
サントリーワインインターナショナル㈱
2013 年 4月30日㈫
リーガゼストホテル高松
ローラン・ペリエ その独創的な世界
サントリーワインインターナショナル㈱ 企画
管理本部 シニアワインスペシャリスト
久保 將 氏
ユーロアジア交易㈱
2013 年 7月23日㈫
道後山の手ホテル
ルーマニアワインのテロワール・伝統・品種・
ワイン法
ユーロアジア交易㈱ 代表取締役副社長
ベレシュ・アレクサンドル・ダニエル氏
ブルゴーニュワイン委員会
2013 年10月27日㈰
ザ クラウンパレス新阪急高知
ブルゴーニュワインと和食の繊細なマリアー
ジュ
2012 年クージヌリー・ド・ブルゴーニュ
吉良 祝人 氏
《北九州支部》
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
講 師
合同酒精㈱
2013 年 3月25日㈪
ホテルニューオータニ博多
ジャン=リュック・プトー氏が語るフランス
ワイン事情
1983 年 A.S.I.世界最優秀ソムリエ
ジャン=リュック・プトー氏
(会員懇親会)
開催日 2013 年 6月30日㈰
会 場 リーガロイヤル小倉
《四国支部》
協 賛
開催日
会 場
テーマ
講 師
協 力
開催日
会 場
テーマ
ジェロボーム㈱
2013 年 3月22日㈮
ホテルニューオータニ博多
ポル・ロジェ・シャンパーニュ・テイスティン
グセミナー
ポル・ロジェ社 現社長
パトリス・ノワイエル氏
ポル・ロジェ社 次期社長
ローラン・ダルクール氏
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
ニュージーランド ワイングローワーズ
㈱ベイシス
2013 年 7月10日㈬
ホテルニューオータニ博多
ニュージーランドのピノ・ノワール 多彩なテ
ロワールを探る
コヤマワイパラワインズ オーナー兼醸造家
小山 竜宇 氏
《南九州支部》
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
合同酒精㈱
2013 年 3月24日㈰
㈱熊本ホテルキャッスル B1階 花菖蒲
ジャン=リュック・プトー氏が語るフランス
ワイン事情
1983 年 A.S.I.世界最優秀ソムリエ
ジャン=リュック・プトー氏
(国内ワイナリー研修、世界最優秀ソムリエコンクール
観戦ツアー)
協 力 中央葡萄酒㈱
期 間 2013 年 3月28日㈭〜30日㈯
開催地 山梨・東京
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
三国ワイン㈱
2013 年 5月17日㈮
ホテルレクストン鹿児島
ジョゼフ・ドルーアン・ブルゴーニュワイン
セミナー
メゾン・ジョゼフ・ドルーアン輸出部長
クリストフ・トーマス氏
協 力
開催日
会 場
ジェロボーム㈱
2013 年 6月6日㈭
㈱熊本ホテルキャッスル B1階 花菖蒲
- 12 -
テーマ
講 師
アルザスワインの多彩なテロワールを探る
ヒューゲル社 12 代目当主
エティエンヌ・ヒューゲル氏
(鹿児島)
テーマ ソムリエによるワインの取り扱い方、嗜み方
〔指宿〕
開催日 2013 年 6月13日㈭
会 場 指宿白水館
講 師 橋元 健太郎 南九州支部 役員
〔霧島〕
開催日 2013 年 6月20日㈭
会 場 ホテル京セラ
講 師 満永 進一 南九州支部 委員
〔北薩〕
開催日 2013 年 6月27日㈭
会 場 川内文化ホール
講 師 松山 譲 南九州支部 役員
(熊本)
テーマ ソムリエによるワインの取り扱い方、嗜み方
〔阿蘇〕
開催日 2013 年 6月26日㈬
会 場 阿蘇市商工会
講 師 佐藤 春光 南九州支部 副支部長
〔黒川温泉〕
開催日 2013 年 6月27日㈭
会 場 べっちん館
講 師 佐藤 春光 南九州支部 副支部長
〔人吉〕
開催日 2013 年 7月9日㈫
会 場 MALT L&A
講 師 米野 真理子 南九州支部 熊本地区長
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
㈱サンティール
フェニックスリゾート㈱
2013 年 7月11日㈭
サンホテルフェニックス
シャトー・ブラネール・デュクリュ ヴァーティ
カルテイスティングセミナー
シャトー・ブラネール・デュクリュ オーナー
パトリック・マロトー氏
田崎 真也 副会長
会 場
講 師
〔都城〕
開催日
会 場
講 師
〔延岡〕
開催日
会 場
講 師
協 力
開催日
会 場
テーマ
講 師
シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート
大薗 博隆 理事・南九州支部 支部長
2013 年 9月10日㈫
中町ワイン食堂
宮原 信也 南九州支部 宮崎地区長
2013 年10月2日㈬
シェ・オンジ
柿原 剛 南九州支部 宮崎地区委員
㈱イムコ
2013 年 9月24日㈫
㈱熊本ホテルキャッスル
2 階 キャッスルホール
シェリー&ベネンシアドールセミナー
2006 年度最優秀ベネンシアドール
1998 年ポートワインソムリエコンクール優勝
馬場 祐治 氏
(会員懇親会)
開催日 2013 年10月17日㈭
会 場 ホテル日航熊本
(海外ワイナリー研修)
期 間 2013 年10月20日㈰〜27日㈰
訪問地 フランス ロワール/ボルドー
《沖縄支部》
開催日
会 場
テーマ
講 師
2013 年10月27日㈰
ワイン&インテリア クラシコ
長野ワインの現状と展望
前森 裕人 沖縄支部 委員
(会員懇親会)
開催日 2013 年11月11日㈪
会 場 ザ ブセナテラス
7
ワイン基本技術通信講座
学校法人 産業能率大学 提携
受講者 421名
(宮崎)
テーマ ソムリエによるワインの取り扱い方、嗜み方
〔宮崎〕
開催日 2013 年 8月5日㈪
- 13 -
8
ワイン検定
[講師認定セミナー]
◎東京
開催日 2013 年 3月9日㈯
会 場 日本青年館ホテル
講 師 石田 博 常務理事・技術研究部長
受講者数 118 名
◎大阪
開催日 2013 年 3月10日㈰
会 場 マイドームおおさか
講 師 石田 博 常務理事・技術研究部長
受講者数 27名
[検定試験]
開催日 2013 年11月17日㈰
会場数 117会場
講師数 123 名
9
シニアソムリエ・シニアワインアドバイザー・
シニアワインエキスパート呼称資格認定試験
[第一次試験] 2013 年 4月15日㈪
◎会場
札 幌 札幌プリンスホテル
仙 台 仙台サンプラザ
東 京 グランドプリンスホテル新高輪
長 野 ホテルメトロポリタン長野
名古屋 アイリス愛知
大 阪 大阪国際会議場
広 島 リーガロイヤルホテル広島
福 岡 ホテルニューオータニ博多
沖 縄 浦添市産業振興センター結の街
[第二次試験] 2013 年 5月27日㈪
◎会場
札 幌 札幌プリンスホテル
東 京 日本青年館ホテル
大 阪 大阪国際会議場
福 岡 ホテル福岡ガーデンパレス
◎受験者
シニアソムリエ
217名
シニアワインアドバイザー
85 名
シニアワインエキスパート
84 名
計 386 名
◎合格者
シニアソムリエ
49 名
シニアワインアドバイザー
20 名
シニアワインエキスパート
◎有資格者累計
シニアソムリエ
シニアワインアドバイザー
シニアワインエキスパート
10
32 名
計101名
1,829 名
953 名
285 名
ソムリエ・ワインアドバイザー・
ワインエキスパート呼称資格認定試験
[第一次試験(筆記)] 2013 年 8月19日㈪
◎会場
札 幌 北海道立道民活動センター かでる2・7
帯 広 道新ホール
盛 岡 アイーナ(いわて県民情報センター)
仙 台 仙台サンプラザ
千 葉 国際トラベル・ホテル・ブライダル専門学校
東 京 グランドプリンスホテル新高輪 国際館パミール
埼 玉 浦和ロイヤルパインズホテル
神奈川 横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ
新 潟 コープシティ花園
長 野 サンパルテ山王
静 岡 ホテルアソシア静岡
名古屋 アイリス愛知
京 都 京都ホテルオークラ
金 沢 金沢勤労者プラザ
和歌山 ホテルグランヴィア和歌山
大 阪 大阪国際会議場
神 戸 三宮研修センター
広 島 リーガロイヤルホテル広島
岡 山 メルパルク岡山
米 子 米子コンベンションセンター BiG SHiP
高 松 ラ・トラッターレ
高 知 高知城ホール
福 岡 ホテルニューオータニ博多
熊 本 熊本ホテルキャッスル
鹿児島 ホテルレクストン鹿児島
那 覇 浦添市産業振興センター 結の街
◎受験者
ソムリエ
2,997名
ワインアドバイザー
1,429 名
ワインエキスパート
2,163 名
1次免除含め
計 6,589 名 対前年 117.7%
[第二次試験] 2013 年 9月17日㈫
◎会場
札 幌 札幌プリンスホテル
盛 岡 ホテルメトロポリタン盛岡 本館
- 14 -
仙 台 仙台サンプラザ
東 京 グランドプリンスホテル新高輪 国際館パミール
長 野 ホテルメトロポリタン長野
名古屋 アイリス愛知
京 都 京都ホテルオークラ
大 阪 ホテル阪急インターナショナル
岡 山 メルパルク岡山
高 松 JRホテルクレメント高松
福 岡 ホテルニューオータニ博多
鹿児島 ホテルレクストン鹿児島
那 覇 ホテル日航那覇グランドキャッスル
◎受験者
ソムリエ
1,535 名
ワインアドバイザー
645 名
ワインエキスパート
1,428 名
1次免除含め
計 3,608 名 対前年 124.9%
◎合格者
ソムリエ
1,384 名
ワインアドバイザー
416 名
ワインエキスパート
876 名
計 2,676 名
◎有資格者累計
ソムリエ
18,631名
ワインアドバイザー 12,024 名
ワインエキスパート
9,969 名
計 40,624 名
11 第 3 回ソムリエ・スカラシップ
主 催 (一社)
日本ソムリエ協会
開催日 2013 年10月17日㈭
会 場 ホテル日航熊本
審査・実行委員長
石田 博
審査・実行委員
阿部 誠
佐藤陽一 中本 聡文
渡部 明央 加茂 文彦 水口 晃
森覚
成 績 優秀者(3 名)
関東支部
中田 彬久
関東支部
尾城 大
関西支部
朝倉 達也
ビール㈱、㈱飯田、出水商事㈱、㈱イムコ、
㈱ヴァンパッシオン、ヴィレッジ・セラーズ
㈱、エノテカ㈱、MHD モエ ヘネシー ディ
アジオ㈱、大塚食品㈱、オルカ・インター
ナショナル㈱、㈱岸本、木下インターナショ
ナル㈱、㈱グローバル、合同酒精㈱、国分
㈱、サッポロビール㈱、㈱サンクゼール、サ
ントリーワインインターナショナル㈱、㈱庄
司酒店、ジェロボーム㈱、㈱スマイル、仙台
伊澤家 勝山酒造㈱、高瀬物産㈱、中央葡
萄酒㈱、㈱中島董商店、日欧商事㈱、㈱日
智トレーディング、日本酒類販売㈱、日本リ
カー㈱、㈲ヌーヴェル・セレクション、ピー
ロート・ジャパン㈱、BMO㈱、㈲フードライ
ナー、ベリー・ブラザーズ&ラッド、ペルノ・リ
カール・ジャパン㈱、ヘレンベルガー・ホー
フ㈱、布袋ワインズ㈱、本坊酒造㈱、三国
ワイン㈱、メルシャン㈱、㈱モトックス、モン
テ物産㈱、ユーロアジア交易㈱、㈱ラック・
コーポレーション、RSN JAPAN㈱(リーデ
ル・ジャパン)
開催日 2013 年10月17日㈭
会 場 ホテル日航熊本
特別審査員 小山 薫堂 様 辻 秀幸 様
桜町 宣之 様 猪原 敬子 様
実行委員長 石田 博
実行委員
阿部 誠
佐藤 陽一 中本 聡文
渡部 明央 加茂 文彦 水口 晃
森覚
成 績 優 勝
長谷部 賢 関東支部
本部賛助
準優勝
柳原 亮
第 3 位
榊原 崇弘 関東支部
決勝進出 佐藤 正樹 関東支部
池田 孝治 本部賛助
相崎 勝彦 上信越支部
13
12 第9回ワインアドバイザー全国選手権大会
主 催 (一社)
日本ソムリエ協会
後 援 厚生労働省
協 賛 アコレード・ワインズ・ジャパン㈱、アサヒ
第12回
ベネンシアドール公式称号資格認定試験
共 催 原産地呼称シェリー&マンサニーリャ統制委員会
FEDEJEREZ
(一社)
日本ソムリエ協会(J.S.A.)
(一社)
日本バーテンダー協会(N.B.A.)
(一社)
日本ホテルバーメンズ協会(H.B.A.)
㈳日本ホテル・レストランサービス技能協会(H.R.S.)
後 援 スペイン大使館経済商務部
開催日 2013 年 9月29日㈰
会 場 主婦会館プラザエフ
- 15 -
審査員
成 績
セルバンテス文化会館
セサル・サルダーニャ
明比 淑子 シェリー委員会 日本代表
小松 明義 J.S.A.事務局長
上野 秀嗣 N.B.A.常務理事
渡邉 一也 H.B.A.会長
川島 保司 H.R.S. 副会長
◎最優秀ベネンシアドール
藤川 修司(その他)
◎ベネンシアドール認定者
水田 利明(N.B.A.) 原田 由美子(J.S.A.)
渡辺 友美(その他)
佐々井 絢子(その他)野口 徹(J.S.A.)
長谷部 広子(J.S.A.)岩田 慶(J.S.A.)
一條 雅豪(N.B.A.) 田嶋 美貴(その他)
◎アフィシオナド認定者
竹澤 史晃(その他) 山田 好貴(J.S.A.)
宮古 学(その他)
大薗 博隆(J.S.A.)
(J.S.A.)
(その他)
伊藤 治美
田中 亜里沙
橋野 祐未子(その他)大岡 正尚(H.R.S.)
多戸 綾(その他)
竹部 俊也(その他)
1月
3月
5月
7月
9月
11月
130 号
131号
132 号
133 号
134 号
135 号
10,400 部
10,200 部
10,900 部
10,900 部
10,900 部
13,100 部
15 国際ソムリエ協会(A.S.I.)活動
[理事会]
開催日 2013 年 6月15日㈯
場 所 フランス ボルドー
出 席 岡 昌治 会長
田崎 真也 副会長
開催日
場 所
出 席
シェリー原産地呼称統制委員会 事務局長
14 機関誌発行 “Sommelier”
成 績
2013 年 9月30 ㈪
イタリア サンレモ
岡 昌治 会長
田崎 真也 副会長
[第14 回 A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクール]
開催日 2013 年 3月29日㈮
場 所 日本 東京
優 勝 Paolo Basso(スイス)
第 2 位 Véronique Rivest(カナダ)
第 3 位 Aristide Spies(ベルギー)
[第13 回 A.S.I.ヨーロッパ最優秀ソムリエコンクール]
開催日 2013 年 9月29日㈰
場 所 イタリア サンレモ
成 績 優 勝 Arvid Rosengren(スウェーデン)
第 2 位 David Biraud(フランス)
第 3 位 Julia Scavo(ルーマニア)
[International A.S.I. Sommelier Diploma]
開催日 2013 年 2月27日㈬
会 場 東京 日本ソムリエ協会ビル
大阪 ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭
受験者 9 名
合格者 2 名
16
再発見「日本の食卓」
テイスティング・フェスタ
「和魂洋才」
主 催 (一社)
日本ソムリエ協会
会 期 2013 年 3月28日㈭・29日㈮
会 場 東京国際フォーラム 展示ホール
来場者数 28日㈭ 2,882 名
29日㈮ 1,076 名
17 賛助会員情報交換会
[北海道支部]
開催日 2013 年 2月12日㈫
会 場 札幌プリンスホテル
[北東北支部]
開催日 2013 年11月1日㈮
会 場 盛岡グランドホテルアネックス
[南東北支部]
開催日 2013 年 4月22日㈪
会 場 ウエスティンホテル仙台
[関東支部]
開催日 2013 年11月25日㈪
会 場 アグネスホテルアンドアパートメント東京
[上信越支部]
開催日 2013 年 9月24日㈫
会 場 エスパース ソシアル サロン
- 16 -
[東海支部]
開催日 2013 年11月18日㈪
会 場 アイリス愛知
会 場
[ワイン・オブ・チリ・アワード2012/2013テイスティ
ング&セミナー]
主 催 田辺由美のWINE SCHOOL(ワインアン
ドワインカルチャー㈱)
㈳ワインアンドスピリッツ文化協会
[関西支部]
開催日 2013 年10月28日㈪
会 場 北野ガーデン
開催日
会 場
[中国支部]
開催日 2013 年 4月17日㈬
会 場 リーガロイヤルホテル広島
[塩尻ワインフォーラム〜「塩尻ワインの日」制定記念〜]
主 催 塩尻市・地域ブランド推進活動協議会
開催日 2013 年 4月20日㈯
会 場 塩尻市レザンホール
塩尻市ベルヴィホール
[南九州支部]
開催日 2013 年 8月27日㈫
会 場 ホテルレクストン鹿児島
[沖縄支部]
2013 年11月26日㈫
ホテル日航那覇グランドキャッスル
[第 2 回ドイツワインの日]
主 催 「ドイツワインの日」実行委員会
共 催 日本ドイツワイン協会連合会
開催日 2013 年 4月28日㈰
会 場 ホテルグランパシフィックLE DAIBA 30 階
18 後援
[第 6 回甲州市甲州種ワインを愉しむ会]
主 催 勝沼ワイン協会
開催日 2013 年1月26日㈯
会 場 甲州市宮光園
[ワインTOKYO 2013]
主 催 ㈱グローバル
開催日 2013 年 5月9日㈭
会 場 東京流通センター
[A+Australian Wine スペシャリストプログラム]
主 催 ワインオーストラリア日本事務所
会 期 2013 年 2月1日㈮〜 4月16日㈫
[第10 回シーフードショー大阪]
主 催 ㈳大日本水産会
会 期 2013 年 2月21日㈭・22日㈮
会 場 ATC ホール(アジア太平洋トレードセンター内)
[第 3 回全調協食育フェスタ]
主 催 ㈳全国調理師養成施設協会
開催日 2013 年 2月27日㈬
会 場 東京都立産業貿易センター 浜松町館 2・3 階
[第 34 回甲州市勝沼ワインゼミナール]
主 催 勝沼ワイン協会
開催日 2013 年 3月9日㈯
2013 年 3月11日㈪
アグネスホテル アンド アパートメンツ東京
[ワイン&グルメジャパン 2013]
主 催 ケルンメッセ㈱
会 期 2013 年 4月3日㈬〜 5日㈮
会 場 東京ビッグサイト 東ホール
[北九州支部]
開催日 2013 年11月5日㈫
会 場 ラ・ターブル・ド・プロヴァンス
開催日
会 場
甲州市勝沼ぶどうの丘イベントホール
[スペインワイン&フード商談会 2013]
主 催 スペイン大使館経済商務部
会 期 2013 年 5月27日㈪・6月11日㈫・24日㈪・
7月1日㈪・8日㈪・10月8日㈫
会 場 東京:京王プラザホテル東京
大阪:ANAクラウンプラザホテル大阪
札幌:JRタワーホテル日航札幌
名古屋:ヒルトン名古屋
福岡:ソラリア西鉄ホテル
東京:八芳園
[アペリティフの日2013]
主 催 フランス食品振興会
開催日 2013 年 6月6日㈭
会 場 東京:六本木ヒルズアリーナ
京都:関西日仏学館
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[ダイナースクラブ ジュルネ・デュ・ヴァン 2013]
主 催 アラン・デュカス・エンタープライズ「ダイナー
スクラブ ジュルネ・デュ・ヴァン事務局」
会 期 2013 年 8月20日㈫〜 9月2日㈪・
11月20日㈬〜12月3日㈫
[第15 回ジャパン・インターナショナル・シーフード
ショー]
主 催 ㈳大日本水産会
会 期 2013 年 8月21日㈬〜23日㈮
会 場 東京ビッグサイト 東 5・6
[なごやチーズ博]
主 催 NPO 法人チーズプロフェッショナル協会
開催日 2013 年 9月1日㈰
会 場 中日パレス
[Wine Australia Tasting 2013]
主 催 ワインオーストラリア日本事務所
開催日
会 場
2013 年 9月3日㈫
セルリアンタワー東急ホテル
[ゲオルグ・J・リーデル『特別グラステイスティング・
セミナー』]
主 催 ㈱グローバル
会 期 2013 年11月20日㈬・27日㈬・28日㈭
会 場 東京:メルパルク東京
大阪:大阪国際会議場
高松:リーガホテルゼスト高松
2013 年11月23日㈯㈷
大仙市花火通り商店街特設会場
[イタリア料理専門展「第 3 回 ACCI Gusto」]
主 催 日本イタリア料理協会
会 期 2013 年11月26日㈫・27日㈬
会 場 東京都立産業貿易センター 浜松町館
[山梨県産ワイン商談会]
主 催 山梨県ワイン酒造協同組合
開催日 2013 年12月4日㈬
会 場 ハイアットリージェンシー東京
19 協力
Foodians 2013]
World Foodians 2013 実行委員会
2013 年10月23日㈬・24日㈭
池袋サンシャインシティ ワールドインポート
マート
[ボルドーワイン収穫祭 2013]
主 催 ボルドーワイン収穫祭 2013 実行委員会
[第1回厳選甲州を楽しむ会]
主 催 勝沼ワイナリークラブ
開催日 2013 年11月21日㈭
会 場 八芳園
開催日
会 場
[第 24 回 WINE KANSAI 2013]
主 催 ㈱グローバル
開催日 2013 年10月11日㈮
会 場 大阪マーチャンダイズマートビル
[和食検定]
主 催 一般財団法人日本ホテル教育センター
会 期 2013 年 2月23日㈰・10月24日㈭
開催地 札幌・東京・大阪・福岡
ボルドーワイン委員会
フランス食品振興会
2013 年11月8日㈮・9日㈯・10日㈰
TBSテレビ「赤坂サカス」
[第1回秋田ワインカーニバル]
主 催 秋田県ワイン協議会
[100 周年記念パーティー『蔵の祭典 2013』]
主 催 ㈱ヴィノスやまざき
会 期 2013 年10月2日㈬・3日㈭・5日㈯・6日㈰
会 場 静岡:グランディエール・ブケトーカイ静岡
大阪:ウェスティン大阪
東京:グランドプリンスホテル新高輪
札幌:メルキュールホテル札幌
[World
主 催
会 期
会 場
会 期
会 場
[テーブルウェア・フェスティバル2013〜暮しを彩る
器展〜]
主 催 テーブルウェア・フェスティバル実行委員会
(読売新聞社、㈱東京ドーム)
会 期 2013 年 2月4日㈪〜11日㈪
会 場 東京ドーム
[バイ・ザ・グラス神戸2013]
主 催 バイ・ザ・グラス神戸実行委員会
(公財)神戸市産業振興財団
開催日 2013 年 5月26日㈰
会 場 神戸市産業振興センター
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[国産ワインコンクール2013]
主 催 国産ワインコンクール実行委員会
会 期 2013 年 7月30日㈫・31日㈬
会 場 甲府富士屋ホテル
会 期
会 場
[2013 年ウエストコーストワインバイザグラスプロ
モーション]
主 催 オルカ・インターナショナル㈱
会 期 2013 年 9月1日㈰〜11月30日㈯
[第 7 回 JE T CUP イタリアワイン・ベストソムリエ・
コンクール]
主 催 日欧商事㈱
開催日 2013 年11月12日㈫
会 場 イタリア文化会館
[2013 年 FFCCレストランサービスコンクール
「第15 回メートル・ド・セルヴィス杯」]
主 催 フランス料理文化センター(FFCC)
開催日 2013 年11月22日㈮
会 場 ロイヤルパークホテル
[ナンシー市姉妹都市提携 40 周年記念「マルシェ・ド・
ノエル金沢 2013」]
主 催 マルシェ・ド・ノエル金沢実行委員会
会 期 2013 年12月20日㈮〜25日㈬
会 場 石川県政記念 しいのき迎賓会 裏広場
2013 年 2月19日㈫〜22日㈮
東京ビッグサイト
[第 38 回国際食品・飲料展]
(FOODEX JAPAN 2013)
主 催 (一社)日本能率協会
㈳日本ホテル協会
(一社)国際観光旅館連盟
(一社)日本観光旅館連盟
㈳国際観光日本レストラン協会
(公社)国際観光施設協会
会 期 2013 年 3月5日㈫〜 8日㈮
会 場 幕張メッセ ホール1〜 8
[第 3 回ワイン・チャレンジシンポジウム]
主 催 ワイン・チャレンジシンポジウム企画委員会
協 賛 日本ワイナリー協会
道産ワイン懇談会
山形県ワイン酒造組合
山梨県ワイン酒造組合
長野県ワイン協会
(一社)葡萄酒技術研究会
洋酒技術研究会
開催日 2013 年 6月2日㈰
会 場 東京大学農学部フードサイエンス棟
中嶋記念ホール
[第 3 回絆甲子園]
主 催 絆甲子園事務局
会 期 2013 年 8月3日㈯・4日㈰
20 協賛
[第 41回国際ホテル・レストランショー]
(HOTERES JAPAN 2013)
主 催 (一社)日本能率協会
(一社)国際観光旅館連盟
(一社)日本観光旅館連盟
㈳国際観光日本レストラン協会
(公社)国際観光施設協会
21 寄付
[国際連合児童基金(UNICEF)]
[国際連合食糧農業機関(FAO)飢餓撲滅草の根募
金(テレフード募金)]
事業報告の付属明細書
2013 年度事業報告には、
「一般社団法人及び一般財団法人に関する法律施行規則」第 34 条
第 3 項に規定する付属明細書の「事業報告の内容を補足する重要な事項」はありません。
一般社団法人日本ソムリエ協会
会長 岡 昌治
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