2016 年 9 月 2 日 イオン琉球株式会社 沖縄県酒造組合連合会 沖縄の宝・古酒の魅力を再発見！希少古酒や限定古酒も一堂に！ 「イオン那覇店 古酒の日フェア」開催 イオン琉球㈱（本社：南風原町 代表取締役社長：坊池 学）は、9 月 4 日の「古酒（クース）の日」に ちなみ、沖縄県酒造組合連合会と連携し、古酒の魅力を多くの皆さまにお伝えする「古酒の日フェア」を、 イオン那覇店にて開催致しますのでご案内申し上げます。 9 月 4 日は「古酒（クース）の日」 。 古酒の定義は、昨年 8 月 1 日より全量が泡盛を 3 年以上貯蔵したものに限って「古酒」表示されること になりました。年月をかけて熟成させれば香りも甘くなり、素晴らしい味となっていく古酒。 その風味は酒造所やブレンドによっても異なりますが、飲む人それぞれが好む味も違います。 そんな”古酒”の美味しさ、奥深さなどの魅力を多くの皆さまに知っていただこうと、フェアでは希少古 酒や限定古酒も含め約 270 アイテムの古酒を取り揃えました。 毎年行われる「泡盛鑑評会」で賞を受賞した各酒造メーカーの古酒も取り揃え、展示販売致します。 また、お好みの味を見つける”飲み比べ”や度数を当てる”利き酒”も堪能できるほか、お好みの古酒 を少量からお買い求めいただける量り売りや、３升・５升壺での販売も行います。 また、９月 3 日（土）と 4 日（日）は泡盛の女王が会場にて古酒のＰＲも行います。 今回のフェアを通じて古酒の魅力を県内外の多くのお客さに広く知っていただき、古酒の魅力に触れてい ただく期会になればと思います。 記 【古酒の日フェア 概要】 ■ 日 時 2016 年 9 月 2 日（金）～ 4 日（日） 10：00～19：00 ■ 会 場 イオン那覇店 1 階食品催事場 那覇市金城 5－10－2 ℡098－852－1515 ■ 展開品目 約 270 品目 ■ 主 催 イオン琉球株式会社 ■ 協 賛 沖縄県酒造組合連合会 ■ 内 容 別紙参照 ”古酒（クース）の日”フェア 企画について ■ 地元・南部の酒造所、酒造組合の古酒・泡盛をブースにて販売 （忠孝酒造、瑞穂酒造、瑞泉酒造、久米仙酒造、沖縄県酒造組合） ■ 古酒の日ならではの”限定販売” ■ 古酒に合う”島つまみ”の提案・試食販売 ■ 少量から楽しむ古酒”量り売り”販売 ■ ３・５升壺での古酒販売 ■ 年数別古酒”記念泡盛”の販売（20 年古酒まで） ■ 2015 年度「泡盛鑑評会」受賞作品（７酒造所）の展示・販売 ■ 古酒（５年・10 年・20 年）の年数別での展開 ■ 家庭で育てる古酒”仕次ぎの仕方提案” ■ 古酒を楽しむ酒器・琉球ガラスの提案 ■ 古酒の価値を伝えるパネル展 ■ 新提案！初心者・女性向けの泡盛リキュール各種の販売 ■ 度数をあてる”利き酒”コーナー ■ 泡盛の女王による泡盛ＰＲ（9 月 3 日（土）4 日（日）のみ） ※写真はイメージです 2
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