Salade de fromage de chêvre et tomate tied, comme capresse 1980

Notre carte
ア ラ カルト
Entrées
< 前菜 >
Salade de fromage de chêvre et tomate tied, comme capresse
1,980yen
シェーブルチーズとトマトの微温サラダ カプレーゼ風
Saumon fuméTasmania à l’ anglaise
1,980yen
タスマニアサーモンの自家製スモーク 英国スタイル
Salade à la lyonnaise
1,650yen
リヨン風サラダ(リヨンソーセイジ、ベーコン、ポーチドエック、ムスクランサラダ)
Salade mesclun 1,320yen
南仏のサラダムスクラン
Jambon de bayonne aux fruits et condiments
1,980yen
フランスバイヨンネ産高級フルーツと薬味添え
Jambon de paris, sauce gribiche
2,200yen
自家製パリ風ハム グリビィシュソース
Pâté ou terrine du jour
1,650yen
ある日のパテ又はテリーヌ
Bolée du jour
ある日のスープ
880yen
Plats
< 主菜 >
La marée du jour : en fonction d’ arrivage
2,200yen
ある日の鮮魚、シエフのインスピレーション
Steak de thon tièd au fumet du japon 2,200yen
鮪の冷たいステーキ、和風テースト
Échine de porc grillée à l’ orientale
2,200yen
富士桜ポークのグリエ、オリエンタルな味わい
Poulet Kohsyu grillé aux herbes de provence
2,200yen
甲州地鶏のグリエ、プロバンスのサブール
Steak de wine beef son jus de cressonière
2,750yen
甲州ワインビーフのステーキ、クレソンソース
Hamburger (wagyu et fuzizakura porc)
2,200yen
和牛と富士桜ポークのハンバーグステーキ
Côtelette d’ agneau rôtie parfum délicat du café
2,750 yen
仔羊のロティ、エスプレッソの香り
Pain divers
各種自家製パン
Pain au levain 2 sortes 2種類の天然酵母パン
Brioche salè
自家製ブリオッシュ
350yen
350 yen
Gourmandises
< デセール >
Fromages raffinées
2,200yen
熟成フランスチーズのファランドール
Pâtisserie du jour
1,650yen
パティシエからの 本日のデセール
L’ assiette de dessert académique
2,200 yen
アカデミックなデザートの盛り合わせ
Trois glaces chez nous
1,100yen
3種自家製アイスクリーム
Repas léger
Pasta d’ oggi
< 軽い食事 >
1,650yen
本日のパスタ
Croque Elysée
1,650yen
クロック エリゼ
Plat d’ enfant
2,750 yen
< お子様料理 >
スープ サラダ ハンバーグ フレンチフライ 唐揚げ
マカロニグラタン エビフライ
パン
毎日変わるスウィーツ
1’ er cuisinier du rmonde. Jean pierr