事例紹介 Carpigiani Group ページ 1 / 3 Carpigiani Group、PTC の CoCreate ソリューションで設計期間を 40% 短縮 アイスクリーム製造機のトップ メーカーが他社製 3D CAD から PTC のエクスプリシット モデリング ソフトウェアに移行 Carpigiani Group ( イタリア、アンゾラ・エミリア ) Carpigiani 社は、1945 年に 2 人の兄弟 ̶ Bruto Carpigiani と Poerio Carlo Carpigiani ̶ によって設立されました。2 人はそ の 2 年前に、最初の自動アイスクリーム マシン Autogelatiera を開発していました。それから今日まで続く同社のスローガ ン は「Technology for a Sweeter World」( よ り ス イ ー ト な 心安らぐ 世界のためのテクノロジ ) です。1945 以来、同社 は業界のトップを走り続けてきました。それはより高い革新性 を備えたマシンを設計・開発し続けるというたゆまぬ努力の賜 物であり、常に最高の品質を求める姿勢と、移り変わる消費者 の味の好みへの対応によって実現されてきました。 Carpigiani Group はその優れた販売組織ネットワーク ( 直販 ネットワーク、提携企業、子会社、ライセンス販売企業 ) により、 世界に大きな存在感を示してきました。同社は今や、自家製ア イスクリーム、ソフトクリーム、フローズン ヨーグルト、シェ イク、スラッシュ、各種菓子、ホイップ クリームの分野で世界 的リーダー企業として認められています。 課題 : 分散した同種の設計構造 • 設計手法、ソリューション、3D デジタル パーツ / アセンブリ、 技術情報を世界全体で効率よく共有すること • マシンの電子コンポーネントの性能、自動化、柔軟性を改善 すること • 一元化された中央の組織ベースから、世界の各種業務をとり まとめること • 国や地域によって要求される世界的な規制に確実に準拠する こと • 一元化されていない異種の設計構造から、一元化された同種 の一体構造へと変換すること ソリューション : CoCreate Modeling と CoCreate Model Manager • スピード、使い勝手、効率、柔軟性の面で文句のないエクス プリシット モデリング 3D CAD ソリューション • 重要な 3D CAD を Web を介して世界中で収集、保管、共有 するための、総合的な製品データ管理ソリューション • 新製品の革新性をアップさせる、豊富な 3D パーツ ライブラリ • デジタル パーツおよびアセンブリすべてを合理的かつ安全に 管理 • 同社の 2D システム (CoCreate Drafting) を自然な流れで拡張し、 容易に強化 Carpigiani Group の標準的なソフトクリーム マシン。 結果 : 以前の設計手法と比べて設計期間を 40% 削減 • 検証からドキュメンテーションまで、設計全体の質が向上 • 経験の浅い設計者も高品質な設計に貢献することが可能に • 新しい設計を迅速かつ効率的にカスタマイズすることが可能に • 企業全体で、設計・製造プロセスの継続的な改善が実現 • 非効率で不適切な設計ソフトウェア ( 他社の 3D CAD) を排除 • 複雑に関連しあうマシンのチューブ コンポーネントの設計を 最適化 事例紹介 Carpigiani Group ページ 2 / 3 ジェラート : 味と技術の勝負 1945 年、Carpigiani 兄弟は自家製アイスクリーム製造マシンの 生産を開始しました。兄弟のマシンが ̶ 正真正銘の「イタリ ア製」シンボル付きで – 世に広まると、2 人はすぐに世界中か ら高い評価を得るようになりました。 その後も世界的な成長を続けた同社は、Carpigiani Group とし て、ヨーロッパ、北米、アジアの 12 か国に展開する国際的な 企業に成長しました。 今では、同社のカタログには自家製アイスクリーム製造マシン だけではなく、自家製菓子、ソフトクリームやジェラート、フ ローズン ヨーグルト、シェイク、グラニテ、ホイップ クリー ム用のマシンも掲載されています。 Carpigiani 社は長年をかけて、マシンの電子コンポーネントの パフォーマンス、自動化、柔軟性を向上させるための設計努力 を積み重ねてきました。 チームは CoCreate Modeling を使用して、ハーネスや電子・機械コンポーネン トなど、Maestro の全アセンブリを考慮しながら設計を行います。 Carpigiani 社では、顧客の個別注文に応じて、また製品出荷先 のさまざまな国ごとに異なる規格に適合するように、多くのマ シンにオプションのアクセサリや機能を追加してカスタマイズ しています。このプロセスにより、数百もの小型コンポーネン トから成る単純なマシンから、数千の部品から成る複雑な構造 のマシンまで、実に幅広いモデルとシステムが登場しました。 分散した同種の設計 Carpigiani Group 内の開発、設計、メンテナンスの構造は世界 中に分散しているため、同種の設計アプローチが必要とされて います。つまり、手法、道具、技術情報の効率的な共有に基づ く手法です。 このアプローチを実現するために、同社は PTC のエクスプリ シット モデリング ソリューション CoCreate Modeling と、ペ ア製品である PDM ( 製品データ管理 ) ソリューション CoCreate Model Manager を採用しました。これらの設計ツールによって、 新規設計が促進されただけでなく、最適な管理とコンポーネン トの再利用が可能になりました。これにより、製造プロセス全 体に明らかなメリットがもたらされています。 離れた場所のチーム間での設計の統一 「個々の要件に応じて数千種類ものマシンが投入されていると いう技術的背景を考慮すると、世界に展開する弊社の設計ユ ニットに関して徹底的にその展望を得なければなりません」と 話すのは、エンジニアの Leonardo Piemontese 氏です。氏は、 設計作業のリーダー兼コーディネータを務めています。「この 状況に対処するために、組織ベースでさまざまなユニットをま とめていかなければなりません。設計手法を共有することで、 『分散した先見の明のある設計部門』という私たちのコンセプ トを実現しました」 Carpgiani 社の Maestro マシンには、クリームとアイスクリーム用の 14 のプ ログラム、高級ペストリー用の 18 のプログラムが搭載されています。 Piemontese 氏は続けます。「開発・製造プロセス組織は、ファ イル コンポーネントを完全に共有することを要求しました。そ れによって、全サイトの全設計が弊社の最適化原則と一貫性を 持ち、国際的な規制によって要求されるさまざな決まりごとに 従うことができるためです」 事例紹介 Carpigiani Group ページ 3 / 3 世界中のユニットに 30 名の設計者を分散させた Carpigiani Group は、1 つの設計戦略を確立しました。それは、一元化さ れていない異種の構造から論理的な同種の一体構造へと移行し 続け、1 つにまとまったパーツとアセンブリのコレクションに より作業を共有できるようにすること、です。 CoCreate ̶ 効率性とシンプルさ こうした決意を固めた Carpigiani Group は、CoCreate Modeling と CoCreate Model Manager で設計プロセスを効率的にサポート することにしました。このソフトウェア システムは、同社の設 計者のほどんどが以前から使用していた 2D システム CoCreate Drafting を自然な流れで拡張したものであるという理由で、 5 年前に導入されました。 「CoCreate Modeling と Model Manager の採用が、2D から 3D へ の設計手法の切り替えと同時に行われたのです」と Piemontese 氏。 「市場にあるさまざまなソリューションの機能を比較・検 討したうえで、CoCreate を選びました。その決断が正しかった ことは、CoCreate Modeling のエクスプリシット手法の効率の よさによって何度も証明されています。また、CoCreate Model Manager の高度できめ細かいパーツ管理やさまざまな機能も同 様です」と氏は言います。 「弊社にとって特に重要なのは、CoCreate Modeling のシンプル さです」と Piemontese 氏は強調します。「設計者は新しい設計 を行うときに迅速かつ確実な方法で作業を進めることができ、 しかも解釈の難しい 2 次元のビューに依存する必要はありま せん」 CoCreate Modeling の使いやすさは 2D 設計者が 3D に慣れるた めに役立っただけでなく、若い設計者を開発プロセスに参加さ せるという動きも促進されました。経験の少ない設計者もエク スプリシット手法を使用すれば、設計に貢献することができ、 複雑な設計でも確実に精度の高い結果を出すことができます。 チームは、CoCreate Modeling で新しい 3D モデルを容易に作成できました。 Carpigiani Group は、CoCreate Modeling と Model Manager を 使用することによって開発時間を短縮し、データ管理を行う手 法を大幅に改善しました。 Carpigiani Group の設計パートナーである EIT Technologies 社が、 CoCreate Model Manager のサポートとカスタマイズを提供し、 Carpigiani 社がこのデータ管理ツールを有効利用できるように支 援してきました。離れた場所にいる同社の設計チームは、他社製 3D CAD を捨て、CoCreate Modeling を選びました。 CoCreate ソリューションの統一性、そしてエクスプリシット手 法による 3D CAD の機能と柔軟性により、同社の全部門で設計 と製造プロセスの改善が一貫して行われるようになりました。 CoCreate Modeling お よ び CoCreate Model Manager 導 入 の 初 期段階で構築される豊富な 3D パーツ ライブラリの定義によ り、新しいマシンを設計する際に最適化されたコンポーネント 製造の恩恵を受けることができます。 CoCreate Modeling と CoCreate Model Manager を 導 入 し た 結 果、以前の設計手法に比べて、Carpigiani Group の設計期間は 常に 40% 削減されています。以前は、2 次元のアプローチに よりチームの設計ビジョンが制限され、迅速かつ効率的なカス タマイズが妨げられていました。PTC の設計ツールは、チーム の検証からドキュメンテーションまで、設計全体の質も向上さ せました。 標準的な機能コンポーネントの開発改善に加えて、Carpigiani Group はエクスプリシット手法の力を最大限に活用し、複雑に 関連しあうマシンのチューブ コンポーネントの設計を最適化し ています。過去には、これを効率的に扱おうと大変な苦労を重 ねてきました。 © 2009, Parametric Technology Corporation (PTC). All rights reserved. こ こ に記 載され た情 報は、 情報提供のみを目的としたものであり、事前の通知なしに変更される可能性があります。また、この情 報につきましては、PTC が保証、約束、条件提示、提案を行うものではありません。PTC、PTC ロゴ、 CoCreate、およびすべての PTC の製品名およびロゴは、米国およびその他の国における PTC または その子会社、あるいはその両方の商標または登録商標です。その他の製品名または企業名はすべて、各 所有者の商標または登録商標です。 5022-Carpigiani Group CS-1209-ja
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