伯耆町黒ぼく通信

黒ぼく通信
ほうき
伯耆町
第15号
黒ぼく通信
※黒ぼく通信は、伯耆町大山高原協議会員の会報です。又、黒ぼくとは、大山の火山灰土壌で、柔らかく甘味のある農作物が出来るのが特徴です。
2009年11月号通算第15号
ほうき
伯耆町黒ぼくリゾート大山高原協議会
西伯郡伯耆町吉長37-3 ℡0859-68-3161
役場3階から見た大山
【目次】
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P４：
11 月号
ホックで伯耆町産農産物、販売開始！
大山黒ぼくロール反応上々！
ゆうあいパル7周年感謝祭開催！
秋のビールフェスタ開催中！
麦粕くんスクスク伸び∼る
地元の特産品盛りだくさん！
お仕事拝見コーナー（ＪＡ女性会溝口支部）
食のみやこ鳥取県フェスタ（東部・西部）出展の様子
10月の部会決定事項と協議内容
会員紹介コーナー（続・岸本農芸クラブのみなさん）
ＨＯＫで伯耆町農産品販売開始！
大山黒ぼくロール反応は上々！
来春のホック伯耆町店(仮称)新店開店に先立ち、10月12日(月)より、
昭和町店（左）と皆生店（右）に、伯耆町産農産物の納品･販売が開始
された。毎週、月・水・金曜日に商品を納入し、１回の納品数は数十
点。その内、次回納品時には２∼３品しか残っていない状況で、消化率
は９割以上。陳列棚に農産物を陳列すると、すぐに商品を手にとって見
られる方もあり、伯耆町産の農産物は、お客様に大変ご好評いただいて
います。これからも、伯耆町産の農産物をどんどん販売し、地産地消を
推進してまいります。私も農産物を納めた∼い、という方がいらっしゃ
いましたら、是非、大山高原協議会事務局までご一報下さい！
10月14日∼16日の３日間、東京国際展示場で開催された『グルメ＆ダイニ
ングスタイルショー2009 秋のモニタリング兼商談会』で、現在開発中のス
イーツ、「大山黒ぼくロール」を出品しました。
モニタリングでは、「さっぱりしていて美味しい」「見た目にインパクトが
あってお土産に持って行きたい」「使用している食材が健康に良さそう」など
の多くの意見をいただき、反応は上々！
このモニタリング結果を元に改善を行ない、より皆様に満足していただける
「大山黒ぼくロール」を提供できるよう、今後も取組んで行きます。
ゆうあいパル７周年感謝祭開催！
10月10日(土)、岸本温泉ゆうあいパルで７周年感謝祭が開催されまし
た。つきたてのお餅を使った黄粉餅やぜんざい、かに汁、いか焼きな
ど美味しそうな食べ物がならび、大勢の人で賑わっていました。見事
な餅つきを披露されていた会員の谷口輝雄さん達にお聞きしたとこ
ろ、古代米を使ったお餅とのこと。早速一皿購入しましたが、黄粉を
塗したつきたてのお餅はとても美味でした！また、ゆうあいパル入り
口で開かれていた新鮮野菜市の商品の中に、協議会会員さんの出品商
品を発見！みんなの商品が売れるといいですね！
麦粕くんスクスク伸び∼る！
秋植え需要で、麦粕有機酵素肥料『麦粕くんスクスク伸び∼る』の受注が、文
字通り伸びてきました。大阪ガス展でも完売。ガーデンプレイスさんや野の花
さんの定番の動きも活発です。大山Gビールの麦粕とバイオテックハウスの酵
素パワーの威力は絶大ですね！
地元の特産品盛りだくさん！
10月25日、大山ガーデンプレ
イスで、森と清流の里ふれあい
祭りが開催されました。伯耆町
産の新鮮野菜、加工品をはじ
め、多くの商品が出展されまし
た。協議会会員の皆様も、多数
出展されておられ、商品によっ
ては行列が出来る程の人気でし
た。町外者の方も多く来られた
為、伯耆町をしっかりＰＲする
ことができましたね！
秋のビールフェスタ開催中！
ガンバリウスで秋の飲み
放題企画、OCTOBER
FESTAを開催中！！１２
月６日まで、美味しい
ビールが1050円で飲み
放題です。
「秋の紅葉とともに、美
味しい大山Gビールをお
楽しみください。」と話
す椙原営業部長。
食欲の秋。是非、大山G
ビールをお楽しみくださ
い。
産業革命の予兆！？
今まさに自動車革命が起きようとしている。エンジンがバッテリーに、ガソリ
ンが電気に、鉄材がプラスチックに、革命的な変貌を遂げようとしている。ト
ヨタがＦ１から撤退した。それどころではないのだろう。自動車メーカー世界
１の企業が、今、従来の路線から大転換しようとしている。今後の競争相手
は、日立や東芝といった電気メーカーになる可能性もある。大切なことは本質
が変わるのではなく、プロセスが変わるという点だ。食においても、安全安心
や美味しさといった本質は変わらない。しかし「食材のみやこ鳥取」という強
みを活かす為には、プロダクトアウトからマーケットインへの発想転換、｢受
けて容れる鳥取｣へのプロセス変更が、今後一層必要になってくるだろう。
−1−
黒ぼく通信
大山高原協議会
会員さんの
第15号
お仕事拝見！コーナー
ＪＡ女性会溝口
支部さんは毎週
土曜日、午前７
時からＪＲ伯耆
溝口駅前の広場
で朝市を開催！
既にこの朝市は
定着しており、
午前７時前から
数名のお客様が
開店を待たれて
いました。
今月の「お仕事拝見!」は、毎週土曜日に、ＪＲ溝口駅前広場で朝
市をされている「ＪＡ女性会溝口支部」さんをご紹介します。
商品陳列と同時
に、開店を待た
れていたお客様
は、お目当ての
野菜にまっしぐ
ら。購入したい
商品の品定めを
し、新鮮野菜を
購入されていま
した。
11月14日（土）、溝口保育所の園児
たちから、ＪＡ女性会溝口支部の皆さ
んに、給食への野菜や果物の提供に対
する感謝状が渡されました。（溝口保育所職
員が代理）
朝市は30分で終了。
すぐに撤収作業が行わ
れ、野菜を車に積込ん
だ後、掃除をして撤収
作業が完了。
お客様はお目当ての商品を次から次へとカゴの中に。
調理法がわからない野菜を見つけ、「どうやって料理
したらいいの？」と質問されるお客様に、女性会の皆
さんは親切に調理法を説明されていました。
−２−
黒ぼく通信
第15号
【 10月10日（土）∼11日（日）食のみやこ鳥取県フェスタｉｎ東部の様子】
○１０月１０日、１１日、『食のみやこ鳥取県フェスタ』に出展しました！
1日目は、多くの商品を来
場者の方に見ていただける
よう、食品を陳列台に、苗
は下段で販売。⇒
1日目
イベント当日は気温が上が
り、冷えた「いろはす」は
大人気！多くの方が購入さ
れ、午前中で完売しまし
た。
準備万端！といった様子のGビールさん（下）。フェ
スタ期間中は天候にも恵まれ、Gビールさんの前には
長蛇の列。２日間とも完売の快挙！
２日目は、米や醤油を中心に、全商品を
テーブルの上に陳列。お米やポン菓子、乾
燥椎茸は、他のブースと競合し、惜しくも
完売とはいきませんでした。
２日目
椎茸だし醤油（山の神会）と生醤油
（田村商店）の２種類の醤油にみん
な興味津々。「甘い？辛い？」「何
に合いますか？」など、お客様から
質問がいろいろでした。
【 10月31日（土）∼11月1日（日）食のみやこ鳥取県食博ｉｎ西部の様子】
○西部地域の食博、初開催！『食のみやこ鳥取県食博覧会 in西部』に出展しました！！
食博覧会と同日に、とりアート（鳥取県総合芸術文化
祭）、戸板市、中海テレビ20周年記念イベント、よな
ご下町秋祭り、DARAZUトライアスロンの各種イベン
トが開催され、米子市内は大変、盛り上がりました。ま
た、各イベント間の連携強化の為、スタンプラリーを実
施。多くの子ども達が、スタンプを目当てに会場を右往
左往！地元のキャラクター（トリピー、むきぱんだ、か
に太郎など）も出演し、人気を博していました。
田村商店さん
鬼の里せん
べいの会さん
大山高原協議会は、テーブル5台分の
売場スペースをいただき、会員の皆様
も共同出展。田村商店さん、鬼の里せ
んべいの会さん、菜っぱママさん、中
島寿美江さん、影山千世子さんが出展
されました。皆さん、大きな声で大山
高原商品をＰＲされていました。
菜っ葉ママさ
ん
大山高原協議会横の伯耆町ブース
（右）では、ＪＡ女性会溝口支部さん
が新鮮な野菜を販売。
来場者の方の行列が出来るほどの大人
気で、多くの果物や野菜が販売されて
いました。
イベント両日、気温は低く、寒かったですが、
会場内は飲食ブースの熱と、人の熱気で大変暑
く、Ｔシャツ一枚でも大丈夫な程。会場内の暑
さのおかげで(？)、冷えたいろはすが大変良く売
れました。
また、日光地区産の姫リンゴは珍しさもあり、
来場者の方から「どうやって食べるの？」と興
味津々。中島さんの丁寧な接客で、飛ぶように
売れていました。
−３−
伯耆町ブース
黒ぼく通信
第15号
10月の各部会決定事項と協議内容
特産品開発進捗状況報告
（１）ナバナ：８月・９月の終わりに種まきを実施。
（２）米粉スイーツ：米粉と白菜を使った今までにないスイーツを検討中、
１１月のバーガーフェスでモニタリング実施。
（３）漬物：大阪などから現物を取り寄せ研究中。
（４）大山黒ぼくロール：東京モニタリング用試作品を作成。
１０月７日（水）
第５回四つ葉会議
（１）Ｈｏｋへの農産物などの納品について
販売状況を確認すると、次回の配送の日には2∼5点しか在庫が残らない状態で売行きも良好。
（２）ガスてん鳥取県物産展（１０月２４日、２５日）の出展内容の協議・確認について
（３）森と清流の里ふれあい祭り出展（１０月２５日）の出展内容の協議・確認について
（４）大阪グリーンフェスタ出展（１１月７日）の出展内容の協議・確認について
（５）特産品通販カタログ（冬号）及びネット販売について
ネット販売開始に伴い各種手数料が発生する。
生産者から提出済みの価格から各種手数料を勘案し事務局案として1個単位の金額を試算する。
（６）その他
・鳥取県情報説明会について
・ブランド認定申請について
・１１月下旬∼１２月上旬に特産品関係の研修会について（11月下旬∼12月上旬を予定）
１０月２１日（木）
第７回黒ぼく会議
11月度情報カレンダー
2009年11月
月
火
26
木
水
27
金
29
28
土
30
日
31
1
食の博覧会in西部食の博覧会in西部
2
3
5
4
6
7
8
とっとりﾊﾞｰｶﾞｰﾌｪｽﾀとっとりバーガー
羽曳野ｸﾞﾘｰﾝﾌｪｽﾀ
フェスタ
四つ葉会議
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
21
22
28
29
5
6
25
26
20
小出先生との
意見交換会
27
2
3
4
黒ぼく会議
23
24
30
1
四つ葉会議
（視察研修会）
●今月のイベント●
食の博覧会in西部
11月7日∼8日とっとりバーガーフェスタ
特産品開発報告会及び意見交換会
11月20日
10月31日、11月1日
大山高原協議会
データ
会員紹介コーナー
会員数
（内訳）
ブログ
携帯用
47
個人２１・団体２４・ﾓﾆﾀｰ２
http://blog.zige.jp/sangyounw/
http://mobile.zige.jp/sangyounw/
11月７日開催の大阪グリーンフェスタ（大阪
府羽曳野市）に協議会とともに出展していた
だく、きしもと農芸クラブの皆さん。
伯耆町の安心安全で美味しい野菜･果物をはじ
め、新米おにぎりを販売されます。
イベントでは、大山高原と伯耆町をどんどん
PRしてくれる頼もしい方々です。ホックへも
黒ぼく野菜、農薬殆ど不使用の安全野菜を供
給してくれている頼もしい皆さんです。
きしもと農芸クラブのみなさん
（PART2)
後方左から野坂悦子さん、井澤恵
子さん、野坂弘道さん。
前列左から岡本和子さん、林原徹
さん、林原昌子さん、野坂操さ
ん。
編集後記あっという間に１１月になり、今年もあと２ヶ月足らずとなりました。「光陰矢の如し」をしみじみ実感する今日この頃
です。９月２０日開催の「食のみやこ祭りin花回廊」から毎週末続いたイベント出展も、１１月７、８日開催のとっとり
バーガーフェスタへの出展で最後となりました。事務局から会員の皆様には、商品の納品など、いろいろとご無理をお願い
することが多々あったかと思います。ご協力いただきまして誠にありがとうございました！！この場をお借りし、深く感謝
申し上げます。（▽）
−4−

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