日 曜 1月の給食だより 平成29年1月 社会福祉法人 岳陽会 こもれび保育園 明けましておめでとうございます。 どのご家庭でも、お正月を満喫されたのではないでしょうか？ お正月は、 おせち料理や雑煮など日本の伝統的な食文化を知る良い機会です。保育 4 水 5 木 6 金 7 土 10 火 11 水 12 木 園では今年、６日に七草がゆを食べる予定です。七草がゆには、お正月明 けの胃を休めるという意味だけでなく、新鮮な春の七草を食べることで一年 の無病息災を祈るという意味も込められています。 13 金 14 土 今年も子どもたちが元気に過ごせるよう、美味しい給食を提供していきた いと思っておりますので、宜しくお願い致します。 １月７日は七草がゆを食べよう！ 七草がゆのいわれ 正月７日の朝に、無病を祈って７種類の野 菜をかゆに入れて食べます。もともとは中 国の風習で、春の七草をかゆに煮込んで 神に供えるとともに家族で食べ、万病・邪 気をはらうために行われた行事でした。 芽吹きのエネルギーをもらって、無病息 災の願いを込めておかゆを炊きます。 七草がゆの効能 お正月のごちそうで胃腸に負担がかかってい る体には、格好の食事といえるでしょう。 七草の野菜には、ビタミンA、B、C、そしてカ ルシウムなどミネラルが豊富です。 セリ、ナズナ（ペンペングサ）、ハコベラ（ハコ ベ）、ゴギョウ（ハハコグサ）、ホトケノザ（コオニ タビラコ）、スズナ（かぶ）、スズシロ（大根）が 春の七草と呼ばれています。 16 月 17 火 18 水 19 木 20 金 21 土 23 月 24 火 25 水 26 木 27 金 28 土 30 月 31 火 おやつ （9時） 牛乳 菓子 牛乳 りんご 牛乳 バナナ 牛乳 菓子 フルーツ ヨーグルト 牛乳 みかん 牛乳 りんご 牛乳 バナナ 牛乳 菓子 牛乳 キウイ フルーツ ヨーグルト 牛乳 みかん 牛乳 バナナ 牛乳 りんご 牛乳 菓子 牛乳 りんご フルーツ ヨーグルト 牛乳 バナナ 牛乳 みかん 牛乳 キウイ 牛乳 菓子 牛乳 りんご フルーツ ヨーグルト 献立 お弁当の日 材料名 おやつ （3時） ジュース 菓子 ミルク サクサクラスク 牛乳 ゆずのクッキー ジュース 菓子 ミルク 果物 菓子 米・えび・いか・玉葱・人参・じゃが芋・グリンピース バナナ・パイン・桃・みかん・ヨーグルト 米・七草/人参・里芋・蓮根・こんにゃく・いんげん・ごぼう・鶏肉・椎茸 七草がゆ 筑前煮 果物 みかん パン ミートスパゲティ パン/スパゲティ・玉葱・人参・ピーマン・合ミンチ コンソメスープ キャベツ・人参・玉葱・コーン・しめじ パン 魚のチーズフライ パン/カラスガレイ・粉チーズ・パン粉・パセリ かぼちゃサラダ カニ玉スープ かぼちゃ・人参・きゅうり・ハム/かにかま・玉葱・椎茸・卵・にら・人参 豚丼 大豆と大根の炒め煮 米・豚肉・玉葱・葱/大豆・切干大根・人参・平天・いんげん ぜんざい 味噌汁 豆腐・玉葱・しめじ・人参・小松菜 パン コロッケ パン/じゃがいも・玉葱・グリンピース・鶏ミンチ・パン粉・卵 ミルク スパゲティサラダ 白菜スープ スパゲティ・人参・きゅうり・ハム・コーン/白菜・人参・玉葱・ベーコン・コーン・パセリ 果物 菓子 スタミナピラフ 米・牛肉・玉葱・ピーマン・卵/大根・人参・きゅうり・ツナ・コーン・わかめ ミルク 大根サラダ 中華スープ 玉葱・人参・椎茸・えのき・ごま マーブルケーキ 北海ラーメン 中華麺・焼き豚・えび・コーンキャベツ・玉葱・人参・わかめ・もやし 果物 バナナ 高菜チャーハン 米・焼き豚・高菜・玉葱・人参・グリンピース・卵 牛乳 拌三絲 具だくさんスープ 春雨・人参・きゅうり・卵・ハム/白菜・ウインナー・人参・しめじ・玉葱・コーン 小倉パイ パン 豆腐と白菜のクリーム煮 パン/白菜・豆腐・かぼちゃ・人参・しめじ・ブロッコリー・ウインナー・牛乳 ミルク マカロニサラダ コンソメスープ マカロニ・人参・きゅうり・ハム/玉葱・人参・コーン・えのき・ベーコン 果物 菓子 ご飯 竹輪の磯部揚げ 米/ちくわ・青海苔/かぼちゃ・鶏ミンチ・グリンピース ミルク かぼちゃの煮物 味噌汁 人参・油揚げ・わかめ・玉葱・豆腐 チーズケーキ風 パン カレー麻婆 米/豆腐・玉葱・人参・グリンピース・合ミンチ ミルク チップスサラダ コンソメスープ キャベツ・人参・ポテトチップス・コーン・きゅうり・ツナ/白菜・玉葱・人参・コーン・ベーコン果物 菓子 米・牛肉・人参・玉葱・卵・椎茸・三つ葉 ミルク 他人丼 酢の物 豆腐汁 わかめ・もやし・人参・きゅうり・しらす/豆腐・大根・人参・えのき・油揚げ オレンジ蒸しパン パン 焼きビーフン パン/ビーフン・キャベツ・玉葱・人参・ピーマン・豚肉・もやし・えび ジュース ジュリアンスープ キャベツ・人参・玉葱・コーン・ベーコン 菓子 ひじきご飯 かみかみ和え 米・ひじき・油揚げ・人参・いんげん/切干大根・さきいか・きゅうり・人参・キャベツ 牛乳 豚汁 白菜・豚肉・さつま芋・豆腐・大根・椎茸・葱 誕生日ケーキ パン 魚のごまマヨネーズ焼き パン/鮭・ごま ミルク フレンチサラダ ポテトスープ キャベツ・人参・ハム・きゅうり・コーン/じゃが芋・玉葱・しめじ・人参 果物 菓子 麦ご飯 根菜のごまだれ煮 米・麦/こんにゃく・蓮根・人参・ごぼう・鶏肉・いんげん・大根 牛乳 納豆和え 味噌汁 納豆・人参・ほうれん草・もやし/豆腐・玉葱・えのき・三つ葉 スコーン サンドイッチ 照り焼きチキン パン・卵・きゅうり・ハム/鶏肉・人参・グリンピース・玉葱 ミルク カレースープ じゃが芋・人参・玉葱・グリンピース・ウインナー 果物 菓子 米・合ミンチ・ほうれん草・たくあん・ごま ミルク 韓国風散らし寿司 おおひら すまし汁 鶏肉・じゃが芋・ごぼう・ちくわ・人参・椎茸/ふ・玉葱・人参・わかめ・三つ葉 バナナケーキ パン 焼きそば パン/中華麺・キャベツ・もやし・ピーマン・人参・玉葱・豚肉 ヨーグルト わかめスープ わかめ・玉葱・人参・えのき・ごま ご飯 魚の照り焼き 米/カラスガレイ ミルク 白和え すまし汁 豆腐・人参・ほうれん草・こんにゃく/玉葱・人参・わかめ・えのき キャラメルふうちゃん パン ピザ風オムレツ パン/卵・チーズ・ウインナー・ピーマン・玉葱・人参 ミルク りんごサラダ かぶのスープ りんご・きゅうり・ハム・キャベツ・レーズン/かぶ・玉葱・人参・しめじ 果物 菓子 シーフードカレー フルーツサラダ ※保育園の都合により、献立および材料などを変更することがあります。 ※今月のお弁当の日は4日です。
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