木の実のタルト NOUVEAUTÉS Tarte aux noix ,Pistache et griottes 商品コード 11153011 規 約550g/L360/W80/H25mm 原 格 材 バター、アーモンドプードル、 糖、 粉、グリオットチェリー、腆、 クルミ、ピスタチオペースト、アーモンド、加糖腆腓、スキムミルク、食 塩、ベーキングパウダー 保 存 胕（ 18 で保存してく さい。） 賞 味 期 限 製造日より360日 商 品 説 明 ピスターチ風味のクレームダマンドにグリオットチェリーを入れて焼き上 げました。表面には、クルミとアーモンドをたっぷりと散らしてありま す。 ムース・カシス・ポワール NOUVEAUTÉS Mousse cassis poire 商品コード 11047031 規 約570g/L360/W80/H30mm 原 格 材 生クリーム、カシスピューレ、腆、グラニュー糖、ヌートル、 胮シロッ プ 、ポワールピューレ、加糖腆腓、アーモンドプードル、 粉、ポ ワールリキュール、ゼラチン、ココア、バター、バニラペースト、酸味 、香 （原材 の一部にりんご、オレンジを含む） 保 存 胕（ 18 で保存してく さい。） 賞 味 期 限 製造日より360日 商 品 説 明 酸味が特徴的なカシスムースと果肉が入った優しいポワールムースの相性 が 商品です。 と のジョコンドを使用し た に やかに仕上 げました。 ガトー・カフェ・ノア NOUVEAUTÉS Gâteau aux noix et au café 商品コード 11171001 規 約600g/L360/W80/H30mm 原 格 材 生クリーム、牛乳、腆 、加糖腆腓、グラニュー糖、ヌートル、粉糖、 アーモンドパウダー、クルミ、 粉、コーンスターチ、コーヒー濃 キス、バター、ゼラチン、バニラペースト、ゲル化剤（ペクチン：りんご ）、香 、カラメル 、酸味 （原材 の一部にオレンジを含 む） 保 存 胕（ 18 で保存してく さい。） 賞 味 期 限 製造日より360日 商 品 説 明 クルミのダクワーズを土台にコーヒー風味のクレームブリュレとムース リーヌクリームを層にしました。 チーズケーキ・クラシック NOUVEAUTÉS Gâteau fromage classique 商品コード 11025041 規 約700g/L360/W80/H25mm 原 格 材 クリームチーズ、腆、グラニュー糖、生クリーム、バター、カマンベール チーズ、カソナード、 粉、アーモンドパウダー、加糖腆腓、カスター ドクリームパウダー、レモンピール、腶 加 品、シナモン、 （ベータカロテン、ビタミンＢ2） 保 存 胕（ 18 で保存してく さい。） 賞 味 期 限 製造日より360日 商 品 説 明 シナモン風味のクランブルを土台にした濃厚なチーズケーキを開発しまし た。クリームチーズにカマンベールをオリジナルの ります。 でブレンドしてあ ババロワーズ・クレープ・フリュイ NOUVEAUTÉS Gâteau façon aumônière 商品コード 11166011 規 約650g/L360/W80/H38mm 原 格 材 牛乳、マンゴー、生クリーム、フランボワーズ、グラニュー糖、バナナ、 加糖腆腓、フランボワーズピューレ、ヌートル、腆、バター、 粉、ラ ム酒、ゼラチン、チェリーブランデー、レモンジュース、アーモンドプー ドル、バニラペースト、食塩、酸味 、香 （原材 の一部にオレン ジ、りんごを含む） 保 存 胕（ 18 で保存してく さい。） 賞 味 期 限 製造日より360日 商 品 説 明 キャラメリゼしたバナナ、フランボワーズ、マンゴーを贅沢に使用したバ バロワをクレープで優しく包みました。 ムース・ジャンデューヤ・ユズ・プラリネ NOUVEAUTÉS Mousse praliné aux Yuzu japonais 商品コード 11172001 規 約550g/L360/W80/H30mm 原 格 材 腆、グラニュー糖、ヌートル、生クリーム、 チョコレート、バター、牛 乳、柚子果 味 、ミルクチョコレート、 粉、コーンスターチ、柚 子、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ゼラチン、酸味 、香 （原材 の 一部にオレンジ、りんご、大豆を含む） 保 存 胕（ 18 で保存してく さい。） 賞 味 期 限 製造日より360日 商 品 説 明 ジャンデューヤのクレムー、柚子風味のビスキー、自家製プラリネのバ タークリームを層にしました。 カードル・マング・ココ Mangue COCO 商品コード 11137001 規 690g/L360mm/W80mm/H30mm 原 格 材 ココナッツピューレ、マンゴーピューレ、生クリーム、ヌートル、グラ ニュー糖、ココナッツフ イン、腆、パッションピューレ、バター、 粉、マンゴー、転化糖、ココナッツリキュール、ゼラチン、ゲル化剤（ペ クチン：リンゴ ）、ベーキングパウダー、酸味 、香 （原材 の 一部にオレンジを含む） 保 存 胕（ 18 で保存してく さい。） 賞 味 期 限 製造日より360日 商 品 説 明 ココナッツとパッションフルーツを使用したビスキーに、マンゴーゼリー とココナッツムースを重ねトロピカルなケーキを作りました。 ムース・ショコラ・トンカ Chocolat TONKA 商品コード 11138001 規 780g/L360mm/W80mm/H30mm 原 格 材 生クリーム、チョコレート、腆、グラニュー糖、 粉、ミルクチョコ レート、バター、アーモンドプードル、カソナード、アーモンド、カカオ バター、ココアパウダー、キャノーラ 、トンカ豆、香 （原材 の一 部に大豆を含む） 保 存 胕（ 18 で保存してく さい。） 賞 味 期 限 製造日より360日 商 品 説 明 バニラやキャラメルのような甘くまろやかな香りの中に、クローブやジュ ニパーベリーのようなスパイシーさを感じる「トンカ豆」を主役にした チョコレートのデザートです。 ショコラ・バニーユ Chocolat Vanille 商品コード 11140001 規 450g/L360mm/W80mm/H30mm 原 格 材 生クリーム、腆、グラニュー糖、チョコレート、粉糖、アーモンドプード ル、バター、 香 、酸味 保 存 胕（ 18 粉、ヌートル、ゼラチン、バニラペースト、 腆 、 （原材 の一部にオレンジ、りんごを含む） で保存してく さい。） 賞 味 期 限 製造日より360日 商 品 説 明 バニラのムースとチョコレートのムースをアーモンドを加えたスポンジ、 ビスキー・ジョコンドでサンドした軽い食感のケーキです。 表面をキャラメリゼして た と風味にアク ントを加えました。 カードル・オペラ・ 肪 Opera MATCHA (The Vert) 商品コード 11136001 規 630g/L360mm/W80mm/H30mm 原 格 材 腆、バター、グラニュー糖、ミルクチョコレート、アーモンドプードル、 粉糖、生クリーム、パータグラッ 、牛乳、 粉、ホワイトチョコレー ト、転化糖、 肪加 品、キャノーラ 、香 （原材 の一部に大豆を含 む） 保 存 胕（ 18 で保存してく さい。） ） 腒を える 、表面フィルムを 賞 味 期 限 製造日より360日 商 品 説 明 風味 かな の食材 たまま 胕してく さい。 肪 と優しい甘さのミルクチョコレートを、メイン にオペラ風に仕上げました。 ムース・イボワール Ivoire 商品コード 11141001 規 640g/L360mm/W80mm/H30mm 原 格 材 グラニュー糖、腆、生クリーム、ヌートル、オレンジジュース、チョコ レート、アーモンドプードル、フィユティーヌ、粉糖、オレンジピュー レ、アーモンド、オレンジ、ミルクチョコレート、 粉、オレンジリ キュール、ゼラチン、バター、レモンジュース、ゲル化剤（ペクチン：り んご 保 存 ）、酸味 、香 胕（ 18 で保存してく さい。） 賞 味 期 限 製造日より360日 商 品 説 明 オレンジのゼリーとサクサクのチョコレートを層にしたホワイトチョコ レートのムースケーキです。 ノワゼット・カフェ Noisette Café 商品コード 11142001 規 620g/L360mm/W80mm/H30mm 原 格 材 ヘーゼルナッツ、グラニュー糖、バター、 ト、生クリーム、加糖腆腓、 粉、腆、牛乳、チョコレー 、コーヒー濃 キス、インスタント コーヒー、粉糖、バニラペースト、ベーキングパウダー、香 、カラメル （原材 の一部に大豆を含む） 保 存 胕（ 18 で保存してく さい。） 賞 味 期 限 製造日より360日 商 品 説 明 ヘーゼルナッツのクロカントを贅沢に表面に使用し、コーヒー風味のスポ ンジ、チョコレートをバランスを大 にシートケーキにまと ました。
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