第 1 回 ロバート・パーカー ワインテイスター 認定プログラム 開催 eRobertParker Online Japan 世界でもっとも権威のあるワイン評論家である “ロバート・パーカー氏”の功績は言い尽くせるもので はありません。 30 年間、他の追随を許すことなく、今も活躍し続けています。 しかし、昨年末パーカー氏は自身の経営する会社に海外の大きな資本投資の受け入れを決断 しました。 パーカー氏は 1947 年生まれ、会社の経営から少し距離をおき、これまで以上に評論家 に専念する道を選ぶことにしました。 その柱になるのはワイン教育です。 第 1 回 ワインテイスティングの教育とワインテイスター認定プログラムは、ワシントンより世界屈指の ワインテイスターであるエリオット・スターレン氏を招聘し、4 月 22 日から 6 日間行われます。 5 日間 は教育プログラムが行われ、6 日目には認定試験がとり行われます。 1 日 3 時間のセミナーでは、 広範囲に亘ってワインのあらゆる項目を網羅したプログラムになります。 まず、30 種のカテゴリーに 分けられた 150 のワインを、徹底した指導のもとに、プロフェッショナルなテイスティングを行います。 受講者はどのように品質や欠陥を識別するかを学び、評価に値しない、購入する価値がある、 優良なワインの 3 つのカテゴリーに分けます。 この厳しいテストに合格すると、世界クラスのプロの テイスターの資格者として認められます。 エリオット・スターレン氏は、ロバート・パーカー氏が弁護士のころ、パーカー氏にワインのアドバイスを してきた人物で、パーカー氏がワインの評論をするきっかけをつくったのは、スターレン氏でした。 スターレン氏は、40 年以上、膨大なワインの買い付けに携わってきました。 そして、エピソードとして、 勿論、パーカー氏がワインの批評をしていないころ、スターレン氏は自身の鋭いテイスティングの 見識で、1982 年のボルドーを5万ケースも顧客の代理で購入して利益を分配したのです。 個人のワイン投資家として成功した史上初の人物でもあります。 【詳細は別紙参照】 ロバート・パーカー ワインテイスター認定プログラムの全セミナーと認定試験に於きましては、 正確なワインの状態を感じて頂けるよう、リーデル社製ワイングラスをご用意しています。 1 第 1 回 ワインテイスター認定プログラムの開催募集要項 <ワインテイスター認定プログラム> 日程:2013 年 4 月 22 日(月)〜27 日(土)の 6 日間 時間:午後の部 14:00〜17:00 場所:ホテル西洋銀座 夜の部 19:00〜22:00 <※どちらかをお選び下さい> 地下 1 階 イントラ 所要時間:3 時間 コース内容:30 種のカテゴリーに分けられた 150 のワインを試飲します <ステージ 1>4 月 22 日(月) ワインの試飲の基礎について 講師と試飲をし、品質・欠陥の識別の仕方を学ぶ <ステージ 2>4 月 23 日(火)~26 日(金) 受講生による試飲 試飲チェックリストを完成させ、その結果と講師の結果を突き合わせる <ステージ 3> 認定試験 日時:4 月 27 日(土)14:00~16:00 会場:ホテル西洋銀座 ロンド ※受講コースの時間帯は2部構成となっておりますが、試験に関しましては、公平を記し、全参 加者の皆様に同じ時間、同じ会場にて受験をして頂くために上記のみのご案内となります。 ※認定試験にて合格した受講者にはプロのバイヤー資格者としての「認定証」をお渡しします。 不合格の受講者には、コースの修了証をお渡しします。 <ワインテイスター認定プログラム説明会> 日時:2013 年 4 月 16 日(火)19:00~20:00 会場:ホテル西洋銀座 地下 1 階 イントラ ※ワインテイスター認定プログラムの講習前に、ワインのテイスティングに関する概要をご説明 いたします。※要予約制 ロバート・パーカー ワインテイスター認定プログラムの全セミナーと認定試験に於きましては、 正確なワインの状態を感じて頂けるよう、リーデル社製ワイングラスをご用意しています。 2 <卒業セレモニー&パーティ> 日時:2013 年 4 月 27 日(土)16:00~18:00 会場 :ホテル西洋銀座 ロンド ※合格者の発表は 17 時から 17 時 30 分頃を予定しております。 ※オードブルとワインをご用意しております。こちらは要予約制ですので、お申込み用紙にご記 入いただくが、4 月 15 日までに FAX もしくはメールにて事務局までご連絡ください。 <認定試験合格者食事会> 日時:2013 年 4 月 27 日(土)卒業セレモニー終了後より開始(認定試験合格者の皆様対象) 場所:未定 参加費:100,000 円(参加頂きました方には eRobertParker Online Japan のメンバーとして個 人会員の特典を差し上げます。 ) ※個人会員の特典とは:eRobertParker Online Japan のサイトにて、22 万件以上の毎隔月更新 されるワインのデータベースの検索機能、パーカーポイントやテイスティングノートの閲覧が可 能になる特典を差し上げます。 ※eRobertParker Online Japan の法人会員・個人会員様は 1 名につき 88,000 円(各 1 名様へ 12,000 円の割引を適用)で受講していただけます。 応募資格:20 歳以上 お振込み期限:お申込みより 1 週間とさせて頂きます。 ※お振込みが完了した時点でお申込みの完了とさせて頂きます。 ※上記の内容は予告なく変更する場合がございます。ご了承下さい。 応募方法:認定プログラムへのお申し込み方法は「お申込み用紙」に必要な情報をご入力の上メ ールもしくは FAX にてお送りください。尚、「説明会」 「卒業セレモニー&パーティー」への参 加をご希望の方は申込用紙に参加希望の旨をご記入いただくが、メールもしくは FAX にて事務 局までご連絡ください。 ※受講者の皆様には別紙の「同意書」に署名をして頂きますので、あらかじめご了承ください。 ※講習内容の募集要項に関しましては変更される場合がありますのでご了承ください。 問い合わせ:下記メールアドレスまでメールにてお問い合わせください。 <お申込み・お問い合わせ先> 「ワインテイスター認定プログラム事務局」宛 Email:[email protected] FAX:03-3233-0844 ロバート・パーカー ワインテイスター認定プログラムの全セミナーと認定試験に於きましては、 正確なワインの状態を感じて頂けるよう、リーデル社製ワイングラスをご用意しています。 3 <第 1 回 ワインテイスター認定プログラムお申込書> お申込みありがとうございます。以下の項目をご記入の上、メールもしくは FAX にて ワインテイスター認定プログラム事務局までお送りください。 お名前 性別 ご住所 【 氏 】 【 男 ・ 女 】 〒 名 - お電話番号 ( ) - / 携帯:( ) - メールアドレス( eRobertParker online の個人会員または法人会員ですか?法人会員の方は、登録している社名を @ ) お教えください(法人会員: ) 午後の部もしくは夜の部どちらのコースを希望しますか?( 午後 ・ 夜 ) 説明会の参加 卒業パーティー&セレモニーの参加 職業(会社員、自営業、主婦、学生 etc…) ソムリエの資格をお持ちですか?(はい・いいえ) どちらでこの申し込みをお知りになりましたか?ご記入ください。 ( 希望する ・ 希望しない ) ( 参加する ・ 希望しない ) (読売オンライン、eRobertParker online, Sommelier For Free, Twitter、その他 ) ご自身のワインの知識はどのくらいかを以下より選択してください。 (ない・好きだが知識はそんなにない・少しはある・かなりの知識がある・専門家である) <申込み先> ワインテイスター認定プログラム事務局宛 Email: [email protected] FAX : 03-3233-0844 こちらのお申込み用紙をメールもしくは FAX にてお送りください。 ■お振込先: 三井住友銀行 神田支店 カブシキガイシャ 普通 2672320 アジアビジネスコンサルタンツ 宛 申込み書をお送りの上、お振込みが完了した時点でお申し込みの完了とさせて頂きます。 ロバート・パーカー ワインテイスター認定プログラムの全セミナーと認定試験に於きましては、 正確なワインの状態を感じて頂けるよう、リーデル社製ワイングラスをご用意しています。 4
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