12月1月おすすめスープ

１２月１月おすすめスープ
オマールコンソメ
オマール海老の豊かな香りと深い味わいが贅沢
なコンソメ。スープとしてはもちろん、ジュレにして
オードブルやサラダに、煮詰めて生クリームを
加えれば魚介料理のソースにアレンジできます。
荷姿：冷凍 1ｋｇ袋×10
価格
円/袋
※お料理例
原材料：野菜(玉葱、人参、セロリ、にんにく)、オマールエビ
ヘッド、卵白、トマトペースト、オマールエビブイヨン(オマール
エビヘッド、トマトピューレ、野菜(玉葱、人参、セロリ、
にんにく、パセリ)、ワイン、ホールトマト、ブランデー、
オリーブ油、植物油脂、酢漬けタラゴン、食塩、香辛料)、
ゼラチン、ブランデー、食塩、植物油脂、香辛料
※表示価格には別途消費税がかかります
盛付け例
(※アレルゲン：えび、卵、大豆、ゼラチン)
ＨＣＱカブのヴルーテ
蕪をふんだんに使用した、素材を楽しむヴルーテ、
隠し味に昆布出汁を使用することで優しい味わい
に仕上げました。蕪は国産を使用しています。
推奨希釈
スープとしてご使用の場合は、本品1ｋｇに対して
牛乳100～200ｃｃを加えて下さい。
荷姿：冷凍 1ｋｇ袋×10
価格
盛付け例
円/袋
※表示価格には別途消費税がかかります
原材料：野菜(かぶ、玉葱)、牛乳、チキンブイヨン、
小麦粉、バター、食塩、ルー(小麦粉、植物油脂)、
植物油脂、生クリーム、魚醤加工品(魚醤、昆布
エキス、食塩、酵母エキス)、香辛料
(※アレルゲン：乳、鶏肉、小麦、大豆)
■拠点：大阪支店 / 東京支店 / 名古屋支店 / 京都支店 / 神戸支店 / 九州支店 ■事業部：特販事業部
http://www.mw-matsuya.co.jp
2016.11.1.

Download Report