ニュースリリース 2015 年 10 月 2 日「いきなり！ステーキ」初の海外出店米国ニューヨーク出店大筋合意最短で年内開店に向けて急ピッチ株式会社ペッパーフードサービス（本社／東京都墨田区）の代表取締役社長 CEO／一瀬邦夫は、9 月 17 日～19 日までニューヨークへ滞在し、マンハッタンミッドタウン、イーストヴィレッジ、ソーホーなどの人気のエリアにて複数の店舗物件を確認しました。イーストヴィレッジとミッドタウンにおいて優良な物件を確保。その中の１つの物件については契約条件を大筋合意しました。今後、契約の締結後に、当局への申請、工事が完了次第、2015 年内での店舗開業を目指しています。他の物件についても、契約条件が合意次第、ペッパーランチ等、他の業態での店舗開業を予定しています。ニューヨーク店では、基本的に日本国内の『いきなり！ステーキ』を継承し、立ち食いスタイル、量り売り、醤油ベースのソース、ワサビ等の味付け、それから圧倒的な価格優位性を追求していく予定です。牛肉に関しては、主に米国産を使用しますが、和牛も導入して、日本生まれの『いきなり！ステーキ』のブランドを強化していく予定です。ステーキの本場ニューヨークで、ニューヨーカーに、立ち食いステーキで本格的なステーキをクイックに楽しむスタイルで、ブームを巻き起こし、多店舗化、アメリカの新たな食文化へと発展させていく構想です。日本生まれのステーキを受け入れてもらうため、1 号店は、子会社『Kuni’s Corporation』（2014 年 4 月米国法人）の直営店舗として出店する予定です。 ≪Kunis’s Corporation≫ 所在地 c/o The Corporation Trust Company 1209 Orange Street, Wilmington, New Castle County, Delaware 19801, USA 代表者一瀬邦夫資本金 100,000 米ドル株主㈱ペッパーフードサービス 100％設立日平成 26 年 4 月 11 日 ――――――――――――――― この件に関するお問い合わせ先 ――――――――――――― 〒130-0001 東京都墨田区吾妻橋 3-3-2 ㈱ペッパーフードサービス http://www.pepper-fs.co.jp/ TEL：03(3829)3615 FAX：03(3625)9250 広報担当／川野 [email protected]