日産商事がおすすめするチョコレートシリーズ cacao /// chocolate /// cacao /// chocolate /// 板チョコ＆棒チョコ スイートチョコ 大東カカオ /// chocolate 大東カカオ セレクショーネ カカオ分52% /// cacao /// chocolate /// cacao バニーユ カカオ分50% スタンダードな製菓用純良チョコレート 豊かに引き出されたアリバ種のフローラ です。チョコレートの苦みをお楽しみい ルな香りとマイルドテイストのクーベル ただけます。 チュールスイートチョコレートです。 ¥801 500ｇ板 → スイートチョコ(大) 大東カカオ ¥742 500ｇ板 大東カカオ セレクショーネ カカオ分52% → ¥953 オーレ ¥882 カカオ分34% スタンダードな製菓用純良チョコレート 甘さを抑えた上品な味わいのクーベルチュ です。チョコレートの苦みをお楽しみい ールミルクチョコレートです。 ただけます。 ¥2,808 2kg板 → クーベルチュール スイートチョコ 大東カカオ ¥2,600 500ｇ板 カカオ分56% → ¥966 大東カカオ セレクショーネブランシュ ¥894 カカオ分31% フレッシュなミルクをたっぷり使い、キレの なめらかな口どけとシャープな苦みの よい甘さのすっきりとした味とピュアな白さの クーベルチュールです。 クーベルチュールホワイトチョコレートです。 ¥3,322 2kg板 カカオバリー クーベル → エキストラビター ¥3,076 500ｇ板 ¥1,055 大東カカオ セレクショーネ カカオ分64% → ¥977 ノワール カカオ分65% 独自のブレンドにより、ほんのりした苦みを持った カカオマスリッチと程よい酸味で、深みのあ 類稀な風味をもつチョコレートです。カカオバター るカカオ風味を引き立たせたクーベルチュー のみを使用。食物油脂は一切使用していません。 ルエキストラビターチョコレートです。 ¥2,310 1kg板 カカオバリー クーベル → ミ・アメール ¥2,139 500ｇ板 カカオ分58% 森永商事 → ¥1,024 ¥948 黒糖チョコミニバー(デニッシュ用) アフリカ産カカオ使用。なめらかで軽く洗練された 黒糖風味が程よい、ミニサイズのバーチョ 魅力にあふれたセミスイートタイプです。カカオバ コです。焼成しても風味、形、食感が良好 ターのみを使用。食物油脂は一切使用していません。 です。 ¥2,074 1kg板 → ¥1,920 200ｇパック ¥419 → /// cacao /// chocolate /// フレークタイプ・スプレータイプ・チップチョコ クーベルチュールノワール55フレーク ¥388 /// chocolate カカオ分55% 不二製油 洋菓子店で一般的によく使われているカカオ分55%のクーベルチュールです。 ケーキ作りから生チョコやトリュフなどのチョコレートのお菓子作りまで、 幅広くご使用いただけます。 1kg袋 チョコスプレー 正栄食品 ¥1,356 → ¥1,256 大東カカオ 五色カラースプレー スイートチョコレートを長さ2～6mmの 白、黒、赤、橙、黄、ピンク、緑が入った 小さな円柱状に加工しました。デザート スプレー状のカラフルなチョコレートです。 等のトッピングにお使い頂けます。 100ｇパック ¥184 → ¥170 チップチョコ 森永商事 100ｇパック 森永商事 ¥230 → ¥213 キャラメルチップチョコ 焼き崩れしにくいチップチョコレートです。 焼き崩れしにくいキャラメル味のチップチョ クッキー・マフィンなどの焼き菓子にはも コレートです。キャラメルの風味が大人気な ちろん、そのままでも食べても美味しいです。 商品です。 500ｇ袋 ¥608 → ¥563 ホワイトチップチョコ 森永商事 500ｇ袋 日産商事PB ¥714 → ¥661 ココア 焼き崩れしにくいホワイトチップチョコレー 伝統のある技術と厳しい品質管理のもとに トです。焼き菓子やマフィン・メロンパン つくられたカカオ豆100%の純ココアです。 菓子パン等に幅広くご使用いただけます。 砂糖・ミルクは入っておりません。 200ｇパック ¥356 → ¥330 1kg袋 ¥2,083 → ¥1,929 /// cacao /// cacao /// chocolate /// cacao /// chocolate /// タブレット状チョコ カカオバリー クーベルチュール /// chocolate /// cacao /// chocolate /// cacao イルカ パート・ド・カカオ ピストール エクセランス カカオ分・・・55％ カカオ分・・・100％ クーベルチュールスイートQM(カカ オ分56％)とカカオ分は同等。 芳醇な香り、バランスの良い風味と 控えめな甘さが特徴です。 カカオマスQM(カカオ分100％)と カカオ分は同等。 選び抜かれたカカオ豆を独自にブレ ンドし、なめらかな口どけが特徴です。 １kgパック ¥2,226 カカオバリー クーベルチュール ⇒ ¥2,061 500gパック ピストール ラクテ ¥975 カカオ分・・・44％ スペリオール レガールQM(カカオ分 38％)とカカオ分は同等。 深い色合いのミルクタイプ。 華やかなアロマがローストしたカカオ の力強い風味を際立たせます。 クリオロショコラスイートQM(カカ オ分45％)とカカオ分は同等。 軽やかな口どけとほどよい苦味が特 徴です。扱いやすく、様々な商品に ご使用できます。 ¥2,274 ⇒ ¥2,106 大東カカオ スペリオールエクアトゥールQM ¥903 ⇒ ¥1,345 森永商事 ファンシースイートチョコL カカオ分・・・38.2％ １kgパック ⇒ １kgパック ¥1,453 カカオ分70% エクアドル産のカカオを主体に、香料を一切使わず作られた力強くピュアなアロマが特長のビター感を 持つクーベルチュールチョコレートです。 1kgパック 大東カカオ スペリオールソワブランQM ¥2,089 → ¥1,934 カカオ分35% フランス産ミルクの生乳感と穏やかなカカオの香りを持ち、甘さを抑えスッキリとした後味のホワイト タイプのクーベルチュールチョコレートは様々な素材との組合せが可能です。 1kgパック ベルコラーデ ノワール・スーペリヤー ¥2,295 → ¥2,125 カカオ分61.2% 深みのあるカカオテイストが印象的なベルギー産のダーク・クーベルチュールチョコレートです。 甘味をおさえコクが際立っています。 500ｇパック ベルコラーデ ブラン・セレクシオン ¥1,120 → ¥1,037 カカオ分28.1% 選び抜かれたミルクと高品質のココアバターが作り出す繊細で気品のあるベルギー産のホワイトチョ コレートです。 ¥1,236 → 500ｇパック ¥1,144 * * * Ｉｒｃａ(イルカ) コーティング用チョコレート * * * 『ノベルビター』 ＮＯＢＥＬ ＢＩＴＴＥＲ 甘味と苦味のバランスが良いダークチョコレートタイプ 色 ： ダークブラウン カカオ分：25.85％ 500ｇパック ¥745 → ¥690 『ノベルラッテ』 ＮＯＢＥＬ ＬＡＴＴＥ 上品で程よい甘さのミルクチョコレートタイプ 色 ： ライトブラウン カカオ分：6.94％ 500ｇパック ¥831 → ¥769 『ノベルビアンコ』 ＮＯＢＥＬ ＢＩＡＮＣＯ やさしい甘さのホワイトチョコレートタイプ 色 ： アイボリー カカオ成分は含まれておりません。 500ｇパック ¥831 → ¥769
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