今月の目標 寒さや風邪に負けない体をつくろう! 平成24年度 おもに体の組織をつくる食品群 日 / 曜 主 食 3月 パーカーハウス 4火 麦ご飯 ちくわの2色揚げ 粕汁 ごまあえ 5水 高崎丼 わかめの辛味スープ ナムル 6木 こめっこパン 冬野菜のクリームシチュー イタリアンサラダ 今月の オレンジ 麦ご飯 いかの香味焼き 合同献立 のっぺい汁 ブロッコリーのおかか和え 1 群 卵・肉・魚 大豆製品 副 食 飲み物 チキンのマスタード焼き じゃがいものバター煮 ミネストローネスープ 2 群 牛乳・乳製品 小魚・海そう 給食回数15回 高崎市立長野郷中学校 おもに体の調子を整える食品群 3 群 緑黄色野菜 4 群 その他の野菜 果物 おもにエネルギーになる食品群 5 群 米・パン めん・いも類 6群 油脂 栄養価 エネルギー kcal たんぱく質g 塩分g 牛乳 粉チーズ にんじん さやえんどう トマト水煮 玉ねぎ セロリー にんにく コーン パン じゃがいも シェルマカロニ 牛乳 酒かすが入って 卵 鮭 体の温まる汁です!! 油揚げ 味噌 あおのり にんじん ほうれんそう 小松菜 大根 ねぎ もやし きゅうり 麦ご飯 薄力粉 油 片栗粉 じゃがいも ごま こんにゃく 砂糖 にんじん にら チンゲン菜 にんにく しょうが 白菜 玉ねぎ もやし きゅうり 麦ご飯 砂糖 片栗粉 油 ごま ごま油 814 33.0 3.6 鶏肉 ベーコン 牛乳 サラミソーセージ チーズ にんじん ブロッコリー トマト 玉ねぎ かぶ 白菜 しめじ コーン キャベツ きゅうり オレンジ パン 薄力粉 砂糖 バター 油 786 27.4 3.0 松笠いか 味噌 豆腐 牛乳 するめ ちくわ にんじん ブロッコリー しょうが にんにく ねぎ 大根 干し椎茸 キャベツ 麦ご飯 里芋 つきこんにゃく 片栗粉 鶏もも肉 ベーコン 豚肉 ちくわ 豚肉 うずら卵 いか えび 豆腐 卵 牛乳 わかめ バター 899 38.8 3.8 806 28.2 3.1 長野郷地区 7金 10月 クリームサンド ポトフ チキンあえ 鶏肉 ウインナー チキン水煮 牛乳 生クリーム にんじん 玉ねぎ キャベツ かぶ きゅうり パン 砂糖 チョコスプレー じゃがいも ごま油 848 26.1 2.2 鶏肉と大根の煮付け 千草和え 油揚げ 鶏肉 糸かまぼこ 卵 牛乳 ひじき にんじん ほうれん草 ごぼう むき枝豆 干し椎茸 大根 キャベツ 麦ご飯 砂糖 こんにゃく 油 803 32.0 2.9 牛乳 粉チーズ チーズ にんじん 玉ねぎ にんにく 麦ご飯 砂糖 しょうが おろしりんご じゃがいも キャベツ きゅうり 油 856 28.9 3.2 にんじん かぼちゃペースト 大根 ごぼう ねぎ みかん パン 小麦粉 じゃがいも 砂糖 片栗粉 油 892 36.9 3.8 油 847 27.4 2.5 11火 五目ご飯 12水 麦ご飯 チキンカレー チーズサラダ キウイフルーツ 13木 黒パン 二色すいとん 味噌おでん みかん マーガリン 777 33.0 3.2 国産のものが 出回る季節です 給食室手作りの 白と黄色の すいとんです♪ 鶏肉 卵 鶏肉 うずら卵 牛乳 昆布 ちくわ さつま揚げ 14金 麦ご飯 揚げじゃがいものそぼろ煮 ツナと白菜の甘酢あえ 豚ひき肉 ツナ 牛乳 にんじん さやいんげん 玉ねぎ たけのこ 干し椎茸 白菜 キャベツ 麦ご飯 砂糖 じゃがいも 片栗粉 17月 クロワッサン ミートソーススパゲッティ アスパラサラダ さつまいものミルク煮 豚ひき肉 ツナ 大豆水煮 牛乳 粉チーズ チーズ にんじん アスパラガス 玉ねぎ にんにく しょうが エリンギ きゅうり キャベツ パン スパゲッティ 油 薄力粉 砂糖 バター さつまいも 871 35.4 3.2 18火 麦ご飯 鶏肉とカシューナッツの炒め煮 中華スープ フルーツババロア 鶏肉 味噌 卵 牛乳 青ピーマン にんじん 小松菜 たけのこ にんにく しょうが みかん缶 洋梨・パイン・白桃缶 麦ご飯 片栗粉 さつまいも 砂糖 春雨 油 ごま油 カシューナッツ 892 29.7 2.8 19水 いりこ菜めし すき焼き煮 切干大根のサラダ 豚肉 焼き豆腐 さきいか 牛乳 にんじん えのきたけ 白菜 干ししいたけ ねぎ キャベツ きゅうり 切干大根 麦ご飯 白滝 砂糖 油 818 34.8 3.4 ほうとう カムカム揚げ みかん 豚肉 油揚げ 味噌 大豆 牛乳 帰り煮干 かぼちゃ にんじん 大根 ごぼう ねぎ 干し椎茸 みかん パン うどん アーモンド 里芋 片栗粉 油 中双糖 さつまいも 825 30.8 3.6 クラムチャウダー アーモンドサラダ セレクトケーキ 鶏肉 ウインナー あさり ホタテ ベーコン 牛乳 にんじん ブロッコリー パセリ にんにく 玉ねぎ グリンピース コーン キャベツ きゅうり 麦ご飯 薄力粉 砂糖 じゃがいも ケーキ 898 31.5 3.4 冬至献立 20木 バンズパン クリスマス献立 21金 チキンライス バター アーモンド 油 ◇材料の購入等により、献立を変更する場合があります。 ◆お待たせしました!!今月からご飯が、高崎特別栽培米ゴロピカリの新米になります♪ 高崎で育てられた減農薬・減化学肥料のお米ですので、おいしくいただきましょう! 《今月の予定》☆学校行事 ★行事食 ★7日 長野郷地区合同献立 ★20日 冬至献立 ★21日 クリスマス献立 12月分の給食費の 口座振替日は 12/25(火) 残高の確認を お願い致します。 今月の地場産野菜 白菜 長ねぎ にんじん 大根 キャベツ きゅうり 小松菜 ほうれん草 里芋 チンゲン菜 etc. 2012年はどんな1年でしたか。この1年を振り返ってみましょう! さて、年末年始は、日本の伝統的な食文化に接する良い機会です。 冬至、年越し、おせち料理、七草、鏡開きなど、昔の人の知恵と 願いが込められたすばらしい食文化と季節を味わい、 楽しんでみてはどうでしょうか。 摂取基準値 エネルギー たんぱく質 塩 分 850Kcal 19~35g 3.0g 今月の栄養平均値 エネルギー たんぱく質 塩 分 843kcal 31.6g 3.2g 1月の給食は8日(火)からになります。 おはし等を忘れずに持ってきましょう! 2013年も今年と変わらず、 よろしくお願いします♪
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