平成２ 平成２８年 １月２５日 ２５日 各 位 草間台エコミュージアム推進協議会 同 産業委員会 会 長 堀江利明 委員長 杉 征治 「きのこ栽培講習会」について (ご案内 ご案内) ご案内 厳寒の候、皆様 厳寒の候、皆様には の候、皆様にはますますご健勝のこととお喜び申し上げます。 にはますますご健勝のこととお喜び申し上げます。 さて、原木栽培の「きのこ」はとてもおいしいだけでなく、健康にもとても良いと言われて います。幸いなことに、草間台は自然豊かで、 います。幸いなことに、草間台は自然豊かで、雑木林が多く、原木栽培 は自然豊かで、雑木林が多く、原木栽培に適したクヌギなどが 雑木林が多く、原木栽培に適したクヌギなどが 豊富にあります。 私たちは、その恵まれた豊かな環境 私たちは、その恵まれた豊かな環境を生かそうと、１０年前から「キノコ栽培講習会」を 環境を生かそうと、１０年前から「キノコ栽培講習会」を 毎年開催しています。 開催しています。今回は 今回はコマ打ち方式による コマ打ち方式による『 シイタケ』 『ナメコ』の栽培 栽培を企画しま 毎年 開催しています。 今回は コマ打ち方式による 『シイタケ 』と『ナメコ』の 栽培 を企画しま した。 した。 植菌した 原木は持ち帰って 持ち帰ってご家庭で ご家庭で管理していただき 管理していただき、 うまく生え 生えまし ましたらご家庭 たらご家庭の 植菌し た原木は 持ち帰って ご家庭で 管理していただき 、うまく 生え まし たらご家庭 の食卓に のせ、おいしく召し上がって のせ、おいしく召し上がってて 、おいしく召し上がってていただければと思います。 いただければと思います。 皆様の参加お申込み お申込みをお待ち申し上げます。 皆様の参加 お申込み をお待ち申し上げます。 記 １ 日 ２ 会 時 場 ３ 内 容 ４ 講 師 ５ 参加者等 参加者等 ６ 日 程 ７ 準 備 等 ８ 参加申込 平成２ 平成２８年 ２月２８日（日） ２８日（日）午前１０時～１ 日（日）午前１０時～１３ 午前１０時～１３時頃まで 草間市民センター前駐車場 市民センター前駐車場」と隣の「草間公民館別館」 「草間 市民センター前駐車場 」と隣の「草間公民館別館」 ※ 草間市民センター住所 ［新見市草間７４７１－１］ 同 電話番号 ［０８６７－７４－９００１］ 椎茸・ ナメコの栽培法の学習と の栽培法の学習と原木への植菌作業 椎茸 ・ナメコ の栽培法の学習と 原木への植菌作業 植菌したホダ木は持ち帰っていただきます。 １人あたり 椎茸 ３本 ナメコ １本 池田琢璽先生（前財団法人日本きのこセンター 財団法人日本きのこセンター委託職員 委託職員） 池田琢璽先生（前 財団法人日本きのこセンター 委託職員 ） 岡山県内在住の方 定員２５名（先着順） （地元草間台住民２５名も参加します） ９時３０分～１０時００分 受付 １０時００分～１３ 講義「椎茸 椎茸・ ナメコの栽培法」 １０時００分～１ ３時００分 講義「 椎茸 ・ナメコ の栽培法」 （別館） 植菌作業の説明・ 植菌作業（駐車場） 植菌作業の説明 ・植菌作業 （駐車場） 参加費１ ００円（材料代 材料代・一日保険 ・一日保険等 参加費 １，０００円（ 材料代 ・一日保険 等） 植菌作業ができる服装 参加を希望される方 参加を希望される 方は、 キに住所・氏 名・電話番号をご記入 ハガキに住所・ 氏名・電話番号をご記 入の上、 １８日（ 日（木 ）までに ２月１８ 日（ 木）まで に 〒７１９－２６４１ 新見市草間７４７１－１ 草間台エコミュージアム推進協議会 申し込み へお申し込 みください。
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