2016 年 9 月 30 日 NEWS RELEASE リーガロイヤルホテル広島 「恋人の聖地サテライト」、リーガロイヤルホテル広島の クリスマスケーキ プレゼントボックス風ケーキやクリスマスリースを飾ったケーキ、お城のようなケーキが新登場 や ま ね ともゆき リーガロイヤルホテル広島(広島市中区基町 総支配人 山根 朋之)は、10 月 5 日(水)から 12 月 20 日 (火)に、クリスマスケーキを販売します。 リーガロイヤルホテルグループの統一クリスマステーマ「ROYAL CHRISTMAS」に沿って、広島市内ホテル で唯一、「恋人の聖地サテライト」に選定されているリーガロイヤルホテル広島のクリスマスケーキで、大切な人と 特別な時間をお過ごしいただきたいという思いを込め、新作 3 種、定番 4 種の計 7 種のケーキをご用意。 「フルール・ド・ノエル」(約 14cm×14cm 4,500 円)は、プレゼントボックスを開けたときのような気分を味わえるケ ーキ。たっぷりの苺とクリスマスローズをイメージしたホワイトチョコレートの下には、水玉模様がかわいらしい苺と フランボワーズ、ピスタチオの 2 種のムース、バニラ風味のクリーム、スポンジ生地、ホイップクリーム、苺から成る ケーキが隠れています。ムースのふんわりとした口あたり、やさしい甘さと酸味の絶妙なバランスを楽しめます。 また、トップのクリスマスリースがクリスマスの雰囲気を盛りあげる「ノエル ショコラ」(直径約 15cm 3,900 円)は、カ シスの酸味、まろやかな洋梨ブリュレ、ガナッシュクリームの組み合わせを楽しめる濃厚な味わいのケーキ。その 他、お城のようなビジュアルが大人数での華やかなパーティにも最適な「ロイヤルクリスマス」(下約 20cm×約 20cm 、 上約 12cm×12cm 12,600 円)、定番人気の「苺のデコレーションケーキ」や「ブッシュ・ド・ノエル」など、お子様から 大人の方まで楽しめるケーキが揃います。 クリスマスケーキの詳細は次頁の通りです。 写真に撮りたくなるような、見た目にも華やかな新作ケーキ 3 種。 「フルール・ド・ノエル」(左)、「ノエル ショコラ」(右上)、「ロイヤルクリスマス」(右下)。 1 <クリスマスケーキ 詳細> 4,500 円 *約 14cm×14cm、限定 100 個 ホワイトチョコレートのボックスに苺をぎっしり敷き詰めたケーキ。 クリスマスローズをイメージしたホワイトチョコレートも華やかさを添えています。 かわいらしい水玉模様のふんわりとした 2 種(苺とフランボワーズ、ピスタチオ)の ムース、バニラ風味のクリームと、スポンジ生地、ホイップクリーム、苺から成るケーキ が隠れています。やさしい甘さと酸味の絶妙なバランスを楽しめます。 ①フルール・ド・ノエル ① 3,900 円 *直径:約 15cm、限定 100 個 サクサクした食感のクランチチョコの上に、洋梨ブリュレ、ミルクチョコレートの ガナッシュクリーム、カシスムース、チョコレートのスポンジ生地を重ねています。 トップにクリスマスリース状のチョコレートを飾った、カシスの酸味、洋梨ブリュレの まろやかさとガナッシュクリームの組み合わせを楽しめる濃厚なチョコレートケーキです。 ②ノエル ショコラ ② ③ロイヤルクリスマス 12,600 円 *下約 20cm×20cm、上約 12cm×12cm、限定 15 個 ほど良い甘さの口どけのよいホイップクリームと苺を 2 層にした大人数で楽しめるケーキ。 お城のような装いに苺をふんだんに使った、見た目にも華やかなケーキです。 ③ ④苺のデコレーションケーキ 4,860 円 *直径:約 18cm、限定 150 個 ⑤苺のデコレーションケーキ 2,700 円 *直径:約 12cm、限定 150 個 ふわふわとしたスポンジにコクのあるクリームと苺をトッピングした華やかさあふれる ケーキです。 ⑥ブッシュ・ド・ノエル ④ 4,104 円 *長さ:約 20cm、限定 150 個 ⑤ チョコレートの風味豊かなクリームが全体を包み込んだロールケーキ。 4,860 円 *直径:約 18cm、限定 150 個 ココアスポンジにキャラメルクリームとナッツをサンドし、チョコレート風味の クリームと苺をトッピング。 ⑦キャラメルショコラ ⑥ ※ケーキの飾りは一部変更になる場合がございます。 【ご予約期間】 ⑦ ※記載の料金は税金を含みます。 ~12 月 20 日(火)まで ※変更・キャンセルはお渡し日の 3 日前までにお願いいたします。 【お渡し期間】 12 月 23 日(金・祝)~25 日(日) 【お渡し場所】 3F 音戸の間 [お渡し時間 12:00~19:00] 【ご予約・お問い合わせ先】 1F オールデイダイニング ルオーレ TEL./FAX. 082-228-5395(直通) [受付時間 6:30~22:00] ホテル公式ホームページ http://www.rihga.co.jp/hiroshima リーガロイヤルホテル広島について 1955 年、広島県初のホテルとして開業した新広島ホテルを前身とし、国賓・皇室をはじめ国内外の賓客を迎えてきた格式を誇るホテルです。広島市中心地に位置しながら も緑に囲まれ、2 つの世界遺産(原爆ドーム、宮島)も見渡せる眺望が魅力。歴史に培われたおもてなしで心地よい滞在をお約束します。最高水準のおもてなしときめ細 かなサービスを提供する世界的かつ有力ホテルが加盟するワールドホテルズに加盟。プロポーズにふさわしいスポットとして「恋人の聖地サテライト」に選定されています。 <お客 様からのご予約 ・お問い合 わせ先 > リーガロイヤルホテル広島 オールデイダイニング ルオーレ TEL:082-228-5395(直通) ***** 本件に関する取材等お問い合わせ先 ***** なかしま じゅんこ たか は し ち え リーガロイヤルホテル広島 グループサービスチーム 中島 順子、 髙橋 知英 〒730-0011 広島市中区基町 6-78 TEL.082-228-5949(直通) FAX.082-228-5158 http://www.rihga.co.jp/hiroshima 2
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