クリスマスケーキ - 恋人の聖地プロジェクト

2016 年 9 月 30 日
NEWS RELEASE
リーガロイヤルホテル広島
「恋人の聖地サテライト」、リーガロイヤルホテル広島の
クリスマスケーキ
プレゼントボックス風ケーキやクリスマスリースを飾ったケーキ、お城のようなケーキが新登場
や ま ね
ともゆき
リーガロイヤルホテル広島(広島市中区基町 総支配人 山根 朋之)は、10 月 5 日(水)から 12 月 20 日
(火)に、クリスマスケーキを販売します。
リーガロイヤルホテルグループの統一クリスマステーマ「ROYAL CHRISTMAS」に沿って、広島市内ホテル
で唯一、「恋人の聖地サテライト」に選定されているリーガロイヤルホテル広島のクリスマスケーキで、大切な人と
特別な時間をお過ごしいただきたいという思いを込め、新作 3 種、定番 4 種の計 7 種のケーキをご用意。
「フルール・ド・ノエル」(約 14cm×14cm 4,500 円)は、プレゼントボックスを開けたときのような気分を味わえるケ
ーキ。たっぷりの苺とクリスマスローズをイメージしたホワイトチョコレートの下には、水玉模様がかわいらしい苺と
フランボワーズ、ピスタチオの 2 種のムース、バニラ風味のクリーム、スポンジ生地、ホイップクリーム、苺から成る
ケーキが隠れています。ムースのふんわりとした口あたり、やさしい甘さと酸味の絶妙なバランスを楽しめます。
また、トップのクリスマスリースがクリスマスの雰囲気を盛りあげる「ノエル ショコラ」(直径約 15cm 3,900 円)は、カ
シスの酸味、まろやかな洋梨ブリュレ、ガナッシュクリームの組み合わせを楽しめる濃厚な味わいのケーキ。その
他、お城のようなビジュアルが大人数での華やかなパーティにも最適な「ロイヤルクリスマス」(下約 20cm×約 20cm 、
上約 12cm×12cm 12,600 円)、定番人気の「苺のデコレーションケーキ」や「ブッシュ・ド・ノエル」など、お子様から
大人の方まで楽しめるケーキが揃います。
クリスマスケーキの詳細は次頁の通りです。
写真に撮りたくなるような、見た目にも華やかな新作ケーキ 3 種。
「フルール・ド・ノエル」(左)、「ノエル ショコラ」(右上)、「ロイヤルクリスマス」(右下)。
1
<クリスマスケーキ 詳細>
4,500 円 *約 14cm×14cm、限定 100 個
ホワイトチョコレートのボックスに苺をぎっしり敷き詰めたケーキ。
クリスマスローズをイメージしたホワイトチョコレートも華やかさを添えています。
かわいらしい水玉模様のふんわりとした 2 種(苺とフランボワーズ、ピスタチオ)の
ムース、バニラ風味のクリームと、スポンジ生地、ホイップクリーム、苺から成るケーキ
が隠れています。やさしい甘さと酸味の絶妙なバランスを楽しめます。
①フルール・ド・ノエル
①
3,900 円 *直径:約 15cm、限定 100 個
サクサクした食感のクランチチョコの上に、洋梨ブリュレ、ミルクチョコレートの
ガナッシュクリーム、カシスムース、チョコレートのスポンジ生地を重ねています。
トップにクリスマスリース状のチョコレートを飾った、カシスの酸味、洋梨ブリュレの
まろやかさとガナッシュクリームの組み合わせを楽しめる濃厚なチョコレートケーキです。
②ノエル ショコラ
②
③ロイヤルクリスマス
12,600 円
*下約 20cm×20cm、上約 12cm×12cm、限定 15 個
ほど良い甘さの口どけのよいホイップクリームと苺を 2 層にした大人数で楽しめるケーキ。
お城のような装いに苺をふんだんに使った、見た目にも華やかなケーキです。
③
④苺のデコレーションケーキ 4,860 円 *直径:約 18cm、限定 150 個
⑤苺のデコレーションケーキ 2,700 円 *直径:約 12cm、限定 150 個
ふわふわとしたスポンジにコクのあるクリームと苺をトッピングした華やかさあふれる
ケーキです。
⑥ブッシュ・ド・ノエル
④
4,104 円 *長さ:約 20cm、限定 150 個
⑤
チョコレートの風味豊かなクリームが全体を包み込んだロールケーキ。
4,860 円 *直径:約 18cm、限定 150 個
ココアスポンジにキャラメルクリームとナッツをサンドし、チョコレート風味の
クリームと苺をトッピング。
⑦キャラメルショコラ
⑥
※ケーキの飾りは一部変更になる場合がございます。
【ご予約期間】
⑦
※記載の料金は税金を含みます。
~12 月 20 日(火)まで
※変更・キャンセルはお渡し日の 3 日前までにお願いいたします。
【お渡し期間】 12 月 23 日(金・祝)~25 日(日)
【お渡し場所】 3F 音戸の間 [お渡し時間 12:00~19:00]
【ご予約・お問い合わせ先】 1F オールデイダイニング ルオーレ
TEL./FAX. 082-228-5395(直通) [受付時間 6:30~22:00]
ホテル公式ホームページ http://www.rihga.co.jp/hiroshima
リーガロイヤルホテル広島について
1955 年、広島県初のホテルとして開業した新広島ホテルを前身とし、国賓・皇室をはじめ国内外の賓客を迎えてきた格式を誇るホテルです。広島市中心地に位置しながら
も緑に囲まれ、2 つの世界遺産(原爆ドーム、宮島)も見渡せる眺望が魅力。歴史に培われたおもてなしで心地よい滞在をお約束します。最高水準のおもてなしときめ細
かなサービスを提供する世界的かつ有力ホテルが加盟するワールドホテルズに加盟。プロポーズにふさわしいスポットとして「恋人の聖地サテライト」に選定されています。
<お客 様からのご予約 ・お問い合 わせ先 >
リーガロイヤルホテル広島 オールデイダイニング ルオーレ TEL:082-228-5395(直通)
***** 本件に関する取材等お問い合わせ先 *****
なかしま
じゅんこ
たか は し
ち
え
リーガロイヤルホテル広島 グループサービスチーム 中島 順子、 髙橋 知英
〒730-0011 広島市中区基町 6-78 TEL.082-228-5949(直通) FAX.082-228-5158
http://www.rihga.co.jp/hiroshima
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