5 2015 L i N S アンケ ート 当社専属モニター組織『LiNS』にアンケート調査！生活者の消費動向、買物動向を探ります。 ※本アンケートの無断転載を禁止いたします。 ■リンス情報/生活カレンダー 資①－１ キーワード 気持ち アウトドアや イベントを 楽しもう。 大型 連休 こどもの日 母の日 行動 <20歳代> ●アウトドアのファミリーキャンプでバーベキュー ●子供連れで､友達親子と大きな公園へ遊びに行く ●メリケンパークでイベントを楽しむ。昼食は多国籍屋台で味巡り ●子供と一緒にキャラクターもののイベントを見に行く ●主人は毎年､友人と1泊2日で釣りに出かける <30歳代> ●家族でドライブに出かける ●子供と一緒に実家へ里帰り ●子供のスポーツ大会の応援に行く <40歳代> ●娘と丹波へタケノコ掘りに行く。木の芽和え､天ぷら､タケノコご飯を作る ●娘と神戸でショッピング。スニーカーとTシャツを買う <50歳代> ●孫を連れて､お弁当を買って､近くの公園へ ●近くに住んでいる息子一家､娘一家と､あちこちへ外食に行く ●同窓会や職場のＯＢ会に出席する ●娘と､初夏用の衣類を買いに繁華街へ行く ●満開のツツジを観に出かける 久しぶりに家族で のんびり 過ごそう。 <20歳代> ●家族みんなでファミリークッキングを楽しむ ●連休最後の日は､家でゆっくりする <30歳代> ●主人も子供もいるので､毎日3食の食事作りが大変 <40歳代・50歳代> ●時間をかけて､春の花の始末や夏の花の植えつけをする ●連休最後の日は家族が揃うので､近くでバーベキュー 連休疲れが 残らないように 気を付けよう。 <20歳代> ●生活のサイクルを普段に戻す <全世代> ●外食が続いて胃腸が疲れたので､消化のよい食事を作る 子供の成長を 見守って あげよう。 <全世代> ●柏餅とちまきを買って食べる <20歳代> ●鯉のぼりケーキを作って､デコレーションは子供達にさせてあげる ●4月中に､おばあちゃんからいただいた鯉のぼりを､ベランダに飾る ●主人のお母さんは､子供の好きな物をいっぱい詰めて贈ってくれる <30歳代> ●義母がちらし寿司を作ってくれて､家族でお祝いする ●兜は､風に当てる目的で連休の初めに出し､すぐに片付ける ●兜の前で記念撮影をして､成長の記録を残す <40歳代> ●兜は､お雛祭りが終わったらすぐに出し､インテリア代わりに飾って､雰囲気を楽しむ <50歳代> ●子供も大きくなって飾り物もしなくなったが､ せめてかぶと(お頭)料理とショウブ湯でお祝いしよう 母への 感謝の心を 忘れずにいよう。 <20歳代> ●子供は､絵を描いてプレゼントしてくれた ●主人のお母さんに､子供の日のプレゼントのお返しも兼ねて､アレンジフラワーを贈る ●私の母には､リクエストのあったマイナスイオン扇風機をプレゼント <30歳代> ●毎年､主人と子供で手巻き寿司を作ってごちそうしてくれる ●子供達に､欲しかった靴下をプレゼントしてもらう ●私の母には､日傘を買ってプレゼント ●私の母には､趣味をあまり気にしなくていいインナーや靴下を贈る <40歳代> ●両方の母にしゃれた小物をプレゼント ●今年はドイツ式で､子供達から赤いバラとチョコレートをもらう ●夫の母には､お菓子とお花を､夫に持って行ってもらう ●実家の母とは､妹の家に集まってささやかな食事会でお祝いする <50歳代> ●九州の母に､おいしいお菓子や珍しいものを贈る ●プレゼントのお返しに､家族みんなが好きな手まり寿司を作る キーワード 気持ち 新茶 おいしいお茶で 心和むひとときを 過ごしたい。 衣替え 汗ばむ季節に ふさわしい 衣類を用意しよう。 インテリア の 模様替え 爽やかに 暮らせるよう､ 工夫をしよう。 家庭訪問 先生との コミュニケーション を大切にしたい。 ガーデ ニング 身近に自然の ある日々を 演出しよう。 幼稚園の 行事 元気な姿が 何よりうれしい。 中間テスト 精一杯 がんばって欲しい。 行動 <30歳代> ●お茶に含まれるカテキンは花粉症にいいと聞くので､日本茶を飲むようにする <40歳代･50歳代> ●おいしい和菓子を買って､お友達と緑茶でくつろぎのひとときを過ごす ●静岡から新茶をお取り寄せして楽しむ <20歳代> ●冬物と夏物を､子供部屋から移動させて入れ替え ●入れ替えた服を体に合わせてみて､着られなくなった服は､友達にあげるかフリマに出す ●冬物は､クリーニング店の｢お誕生日半額｣を利用して出す <30歳代> ●子供服の入れ替えは､少しずつずらして行う ●上にはおれるＧジャンやカーディガンを出しておく。脱いだら腰に巻けるよう､長袖を選ぶ <40歳代> ●入れ替えは子供達各自に任せるが､クリーニングに出すのは私の役目 ●普段の衣類は､ドライ洗剤で洗って､スチームアイロンをかけてしまう <50歳代> ●主人と私の衣類を､初夏物に入れ替える <20歳代> ●夏用の寝具を準備する ●カーテンを風通しのよい､日差しをカットする物に替える ●部屋の蛍光灯をウォーム色から白色に替える ●ガラス食器を用意する <40歳代> ●フローリングのリビングに､ラタンの敷物を出して敷く ●夏らしいテーブルクロスやマットを買いに行く ●ペットの敷物を夏用に替え、消臭スプレーを用意しておく <50歳代> ●玄関マット､ソファーカバーを夏物に替える ●夏物の寝具を出しておく ●網戸の大掃除をする <30歳代> ●ＧＷが明けたら庭の草引きをし､玄関周りをいつもよりていねいに掃除する ●先生が家の中に上がってこられるので､テーブルクロスを新しいものに替える ●家庭訪問が行われる時期(連休の間)は授業はご午前中なので､昼食が要る <20歳代> ●DIYの店に行くと､つい花やハーブの苗を買ってしまう ●ベランダで､トマトやピーマンを育てる <30歳代> ●犬を飼い始めたので､お花を別の場所に植え替える ●フリージャの花が終わるのを待って､一斉に植え替えをする <40歳代> ●ハンギンググッズや素敵な鉢を買う ●庭の草取りと庭木の剪定をする <50歳代> ●趣味と実益を兼ねて､ベランダでネギ､小松菜､ブロッコリー､パセリ､バジルを栽培 <20歳代> ●幼稚園の運動会､午前中で終わる ●幼稚園の親睦会で､ボーリングとランチを楽しむ <30歳代・40歳代> ●テスト前とテスト中は､お昼ご飯を用意する ●ビタミン類を補給して､体調に気配りする ●消化のよい食事を用意する ■リンス情報/生活カレンダー 資①－２ キーワード 気持ち 修学旅行 楽しい思い出が できるよう 準備してあげよう。 行動 <30歳代・40歳代> ●用途別にまとめられるよう､ポーチや小袋､収納袋をたくさん準備してあげる ●洗顔グッズはお気に入りの物を用意 ●思い出が残せるよう､簡易カメラを持たせる ●出し入れしやすくて軽いバッグを用意する 行楽 爽やかな季節を､ 満喫したい。 <20歳代･30歳代> ●おむすびやお弁当を買って､郊外へドライブに行く ●連休をはずして､二色浜へ潮干狩りに行く <40歳代･50歳代> ●連休が明けてから､友人と白川郷へ旅行 ●窓辺やテラスで､若葉を眺めながらランチを楽しむ 五月病 リフレッシュが 一番の薬だから。 <30歳代･40歳代> ●マッサージグッズを揃えて､お風呂でリラックスする <50歳代> ●社会人になった娘と一緒に温泉や塩サウナへ行って､心身のリフレッシュを図る 初夏の 健康 紫外線対策を 考えておこう。 <30歳代> ●紫外線が最大の時なので､UVカットの帽子やパーカーを用意する ●目を守るために､UVカットのサングラスをかけて､目薬を携帯する <50歳代> ●誕生日プレゼントに主人が人間ドックを申し込んでくれたので､検診を受ける ●紫外線対策に､長袖の衣類を着て出かける 梅雨の 準備 梅雨を快適に 過ごせるよう 準備しよう。 <20・30歳代> ●レインコートやレインブーツを防水しておく ●タンスや押入れの防湿剤を入れ替える <50歳代> ●梅雨に入る前に､シーツなどの大物を洗濯する 害虫対策 早めに“手”を うって､ 夏を迎えよう。 <40歳代> ●ゴキブリが出始めるので､キッチン収納をやり替える ●ヤブ蚊が出るので､バルサンをたく ●ペット用の蚊取り線香を用意する 初夏の旬 旬の材料で 季節感を 味わおう。 <20歳代> ●この時期､皮ごと食べられるブドウが出るので､食べる ●イチゴが終わりの時期なので､ショートケーキを作る <30歳代> ●新ジャガ､新タマネギで､肉ジャガやジャガイモのお好み焼き風を作る ●カツオは中華風のカルパッチョのようにして食べるのもおいしい ●カツオは値が下がって買いやすくなるので､よく食べる ●アメリカンチェリーはお弁当に入れてもきれいなので､よく買う <40歳代> ●新ジャガ､新タマネギ､新タマネギがおいしいので､サラダにする <50歳代> ●カツオのたたきをたっぷりの薬味と一緒にいただく ●カマスやサヨリを塩焼きにして食べる ●山椒昆布やイワシの山椒煮などを食卓に並べよう ●佃煮類は塩分が気になるので､減塩タイプを選ぶようにする ●小粒でも甘いのでイチゴジャムを作る ●ブルーべりーを生でいただく。残ったら冷凍にしておく <30歳代･40歳代･50歳代> ●エンドウ豆はよく豆ご飯にする ●ソラ豆や枝豆､グリーンピースなどをよく食べる キーワード 初夏の 食べ物 気持ち 冷たい食感が うれしくなる 頃だから…。 行動 <20歳代･30歳代> ●冷奴や冷しゃぶやを食べ始める ●冷たいぶっかけうどんやザルそばを作り始める ●アイスを食べることが多くなる ●一口ゼリーを凍らせて保冷剤代わりにお弁当に入れる <40歳代･50歳代> ●そうめん､冷や奴など､あっさりした物が食べたくなる ●マリネ､サラダ､ゴマ和えなどのメニューが増える ■リンス情報/アンケート 資② 主婦のネットワーク リンスさんにききました ●実施期間 ●実施期間 // 2014年6月10日～６月１７日 2009年11月10日～11月17日 ●調査対象 ●調査対象 // 30代～60代のLiNSに登録の主婦 20代～60代のLiNSに登録の主婦278人 ●有効回答人数 /110 人<30代 15人、40代 36人、50代84人、50代 37人、60代44人、60代 22人> ●有効回答人数 / 186人<20代 １人、30代 43人、40代 14人> ●調査方法 / インターネットリサーチ 1.5月の食卓について 4.語呂合わせの日について ●5月に、家族が揃う週末や休日の夕食に食べたもの(食べることが多かったもの)は何でしたか。 ●5月の平日の夕食の食卓に登場したものは何でしたか。 ●5月のゴールデンウィークと母の日と出費が大きいハレの日が終わった後からお給料日まで、 あなたのご家庭で登場した経済的夕食メニュー、節約夕食メニューは何でしたか。 ●5月7日は「粉ものの日」でした。 お好み焼粉を使って家で「お好み焼き」を作る頻度はどれぐらいですか。 ●余ったお好み焼粉をお好み焼き以外にどのように使っていますか。 ●5月8日は「ゴーヤーの日」でした。そこでお聞きします。 5月8日にゴーヤーを購入しましたか。 ●ゴーヤーを購入する際に、売場にあればうれしい情報は何ですか。 2.子どもの日について 5.暑い時のメニューについて ●今年の子供の日は、誰とお祝いしましたか。 ●蒸し暑くなり、食卓への登場頻度が増えたと思うメニューは何ですか。 ●子供の日(5月5日)にしたことは何ですか。 ●暑くなり、購入頻度が増えた飲物や菓子は何ですか。 ●子供の日のお祝いとして、食卓に何を準備して食べましたか。 食卓に登場したものをすべてお答えください。 ●初夏の時期(5~6月)にサラダが食卓に登場した頻度はどのくらいですか。 ●子供の日のお祝いとして作る、準備する料理・メニューのポイントは何ですか。 ●ゴールデンウィーク期間中の食料品の買物において、あてはまる行動をすべて選択してください。 ●菖蒲湯はしましたか。 ●初夏の時期(5~6月)に冷や奴を食べた頻度はどのくらいですか。 ●初夏の時期(5~6月)にカレーライスを食べた頻度はどのくらいですか。 ●初夏の時期(5~6月)に焼肉を食べた頻度はどのくらいですか。 3.母の日について ●母の日(5月12日)の食卓に登場したメニューは何ですか。 ●母の日の食卓に登場した食材はどこで購入したものですか。 食材からケーキ、飲み物まであてはまるものをすべてお選びください。 ●母の日のメニューは誰のリクエストで決まりましたか。 ●母の日のメニューは誰が作りましたか。 ●<母の日のメニューを私(ご自身)が作った方にお聞きします> 母の日に作る料理メニューはどのようなことをポイントにしましたか。 ●<夫(ご主人)に料理を作ってもらった方にお聞きします> どのような料理を作ってもらいましたか。 ●<高校生以上の子息・実娘に料理を作ってもらった方にお聞きします> どのような料理を作ってもらいましたか。 ●<中学生以下の子息・実娘に料理を作ってもらった方にお聞きします> どのような料理を作ってもらいましたか。 ●今年の母の日に、プレゼント・お祝いをしてもらいましたか。 ●<母の日にプレゼント・お祝いをしてもらった方にお聞きします> 母の日にしてもらったことは何ですか。 ■リンス情報/アンケート 資②-1 □5月の食卓について ■５月に、家族が揃う週末や休日の夕食に食べたもの（食べることが多かったもの）は何でしたか。(1/2) 24 生野菜サラダ 生野菜サラダ 餃子 40.9% お刺身 55.5% カレーライス 31.8% お好み焼き 28.2% 冷奴 焼肉 28.2% 焼肉 にぎり寿司 にぎり寿司 27.3% 酢の物 ﾊﾟｽﾀ（ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ） 和え物 22.7% 和え物 焼きそば 22.7% 焼きそば 鶏の唐揚げ 鶏の唐揚げ 20.9% スープ スープ 20.0% 焼き魚 天ぷら 手巻き寿司 15.5% 生野菜（単品） ステーキ 15.5% ステーキ かつおのたたき 14.5% 丼もの 13.6% 7 6 7 7 12.7% 鉄板焼き コロッケ 12.7% コロッケ ハンバーグ 11.8% ピザ 11.8% ハンバーグ 野菜炒め 10.9% 鍋料理 10.9% 鍋料理 たこ焼き 10.9% たこ焼き 豚汁 10.0% 豚汁 しょうが焼き 10.0% しょうが焼き フライ 9.1% フライ すき焼き 9.1% すき焼き 9.1% カルパッチョ カルパッチョ 野菜の煮浸し ちらし寿司 8.2% 野菜の煮浸し 8.2% ちらし寿司 冷しゃぶ 7.3% 冷しゃぶ 麻婆豆腐 7.3% 麻婆豆腐 茶碗蒸し 7.3% 茶碗蒸し 炊き込みご飯 7.3% 焼き鳥 7.3% 温うどん・そば 7.3% 0% 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 40% 4 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 3.6% 温サラダ ポトフ 3.6% ポトフ ドリア 3.6% ドリア グラタン 3.6% グラタン 3.6% オムライス 八宝菜 2.7% 八宝菜 ホイコーロー 2.7% ホイコーロー フライドチキン 2.7% フライドチキン ﾋﾟﾗﾌ（ﾁｬｰﾊﾝ） 2.7% ﾋﾟﾗﾌ（ﾁｬｰﾊﾝ） ビビンバ 2.7% ビビンバ ソテー 2.7% ソテー いなり寿司 2.7% いなり寿司 8 8 5 4 6 5 3 4 4 3 5 4 4 4 4 0 煮魚 温サラダ オムライス 5 5 2 3.6% 11 6 1 煮魚 麻婆茄子 1.8% 麻婆茄子 ロールキャベツ 1.8% ロールキャベツ シュウマイ 1.8% シュウマイ ｺﾞｰﾔｰﾁｬﾝﾌﾟﾙ 1.8% ｺﾞｰﾔｰﾁｬﾝﾌﾟﾙ エビチリ 1.8% 20 40 0.9% 竜田揚げ 麻婆春雨 0.9% 麻婆春雨 照り焼き 0.9% 照り焼き 焼豚 0.9% 焼豚 混ぜご飯 0.9% 混ぜご飯 串かつ 0.9% 串かつ ハヤシライス 0.9% ハヤシライス ドリア 0.9% ドリア チキンライス 0.9% チキンライス 20-40代 けんちん汁 0.9% 50-60代 オムレツ 0.9% 60 けんちん汁 全体 オムレツ 12.7% 0% 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 4 3 3 3 2 4 3 3 1 4 2 3 0 5 3 2 3 2 3 1 1 3 3 1 4 0 2 2 2 2 1 2 3 0 3 0 2 1 1 2 1 2 1 2 1 1 0 2 0 2 1 1 0 2 1 0 1 0 0 1 0 1 0 1 0 1 1 0 0 1 1 0 1 0 0 1 エビチリ 竜田揚げ その他 3 4 3 おでん 11 8 2 焼き鳥 60% シチュー 6 5 温うどん・そば 20% 4.5% シチュー 11 3 炊き込みご飯 全体 ムニエル ホイル焼き 9 3 ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰ 5.5% 4.5% 8 1 5.5% おでん ホイル焼き 10 4 ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰ ローストビーフ 6 7 7 6 野菜炒め 酢豚 4.5% 9 9 4 5.5% 4.5% 14 丼もの 酢豚 ムニエル 3 かつおのたたき 鉄板焼き ピザ 8 トンカツ ローストビーフ 14 6 ラーメン 6.4% 19 16 手巻き寿司 17.3% 生野菜（単品） 6.4% トンカツ 卵豆腐 4 天ぷら 18.2% ラーメン 4.5% 7 焼き魚 19.1% 中華炒め 卵豆腐 14 12 10 15 16 9 12 11 10 12 ﾊﾟｽﾀ（ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ） 23.6% 4 4 4 マリネ 7.3% 6.4% 19 14 15 16 15 16 13 17 8 酢の物 24.5% マリネ 中華炒め 25 10 お好み焼き 30.0% 冷奴 37 25 27 19 19 味噌汁 34.5% カレーライス 14 お刺身 37.3% 味噌汁 20 餃子 ■５月に、家族が揃う週末や休日の夕食に食べたもの（食べることが多かったもの）は何でしたか。(2/2) 20% 60% 50-60代 7 7 その他 40% 20-40代 0 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 20 40 60 ■リンス情報/アンケート 資②-2 ■５月の平日の夕食の食卓に登場したものは何でしたか。（1/2） 味噌汁 73.6% 生野菜サラダ ■５月の平日の夕食の食卓に登場したものは何でしたか。（2/2） 焼き魚 63.6% 62.7% 野菜炒め カレーライス 62.7% カレーライス 44.5% 煮魚 酢の物 43.6% 酢の物 鶏の唐揚げ 43.6% 鶏の唐揚げ お刺身 43.6% お刺身 和え物 41.8% 和え物 しょうが焼き 41.8% しょうが焼き ハンバーグ 40.9% ハンバーグ スープ 40.9% スープ 39.1% 37.3% 丼もの コロッケ 36.4% コロッケ 30.9% 30.0% 野菜の煮浸し 焼きそば 26.4% 焼きそば 麻婆豆腐 25.5% 麻婆豆腐 生野菜（単品） 24.5% 生野菜（単品） かつおのたたき 24.5% かつおのたたき 冷しゃぶ 22.7% 冷しゃぶ オムライス 21.8% オムライス お好み焼き 20.9% お好み焼き ハヤシライス 20.0% ハヤシライス 中華炒め 19.1% 中華炒め トンカツ 19.1% トンカツ 八宝菜 18.2% 八宝菜 天ぷら 18.2% 天ぷら 17 12 17 13 14 12 15 12 13 12 12 12 11 15 7 7 14 8 13 6 14 9 温サラダ 8 ホイコーロー 15.5% 7 ソテー 15.5% ソテー シュウマイ 15.5% シュウマイ 7 6 豚汁 14.5% 豚汁 7 温うどん・そば 14.5% 温うどん・そば 7 ムニエル 14.5% ムニエル フライ 14.5% 13.6% 焼き鳥 12.7% 焼き鳥 12.7% ホイル焼き ホイル焼き 0% 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 20% 40% 60% 80% 100% 10.9% シチュー オムレツ 10.9% オムレツ ピザ 10.0% ピザ にぎり寿司 10.0% にぎり寿司 10.0% ちらし寿司 9.1% 酢豚 カルパッチョ 9.1% カルパッチョ 焼肉 8.2% 焼肉 ビビンバ 8.2% ビビンバ ドリア 8.2% ｺﾞｰﾔｰﾁｬﾝﾌﾟﾙ 8.2% ｺﾞｰﾔｰﾁｬﾝﾌﾟﾙ ラーメン 7.3% ラーメン ポトフ 7.3% ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰ 7.3% ステーキ 7.3% ステーキ 6.4% ミートボール おにぎり 6.4% おにぎり 茶碗蒸し 5.5% 茶碗蒸し 焼豚 5.5% 焼豚 混ぜご飯 5.5% 混ぜご飯 串かつ 5.5% 串かつ けんちん汁 5.5% けんちん汁 竜田揚げ 4.5% 竜田揚げ 鍋料理 4.5% 鍋料理 手巻き寿司 4.5% 手巻き寿司 ロールキャベツ 4.5% ロールキャベツ ローストビーフ 4.5% ローストビーフ 麻婆春雨 3.6% 麻婆春雨 ドリア 3.6% ドリア すき焼き 3.6% すき焼き エビチリ いなり寿司 10 10 鉄板焼き 2.7% 鉄板焼き ちゃんちゃん焼き 2.7% ちゃんちゃん焼き たこ焼き 2.7% たこ焼き あんかけ豆腐 2.7% あんかけ豆腐 9 フライドチキン 1.8% フライドチキン 9 チャウダー 1.8% チャウダー チキンライス 1.8% チキンライス 鍋焼きうどん 0.9% リゾット 0.9% おでん 0.9% 20-40代 10 50-60代 その他 20 40 60 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 2 3 20% 2 1 60% 80% 0 6 2 4 3 2 4 1 3 2 1 4 2 3 1 3 2 2 2 2 1 3 2 2 1 2 2 1 2 1 1 2 1 1 2 0 1 1 0 1 0 1 0 1 4 おでん 100% 7 4 4 4 4 3 5 3 5 3 4 6 3 3 4 2 3 3 その他 40% 9 7 6 4 4 5 5 4 4 5 リゾット 10.0% 0% 7 5 6 鍋焼きうどん 全体 11 4 ポトフ ミートボール 8 6 6 6 6 ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰ 3.6% 11 6 2 ドリア 3.6% 7 7 7 7 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 シチュー エビチリ 8 8 0 麻婆茄子 ﾋﾟﾗﾌ（ﾁｬｰﾊﾝ） いなり寿司 11 10 5 11.8% 10 10 6 フライ グラタン 13 7 ホイコーロー グラタン 24 17 17 12 11 16.4% 全体 23 22 22 21 24 20 16 16 18 15 18 8 温サラダ 26 22 24 28 16 12.7% 麻婆茄子 酢豚 24 24 17 ﾋﾟﾗﾌ（ﾁｬｰﾊﾝ） ちらし寿司 20 卵豆腐 16.4% 37 36 29 27 21 マリネ 18.2% 卵豆腐 39 32 19 炊き込みご飯 26.4% マリネ 17 照り焼き 野菜の煮浸し 43 30 30 ﾊﾟｽﾀ（ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ） 32.7% 照り焼き 33 餃子 丼もの 炊き込みご飯 32 冷奴 煮魚 ﾊﾟｽﾀ（ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ） 31 焼き魚 54.5% 餃子 36 生野菜サラダ 野菜炒め 冷奴 41 40 味噌汁 71.8% 0 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 20-40代 50-60代 7 20 40 60 ■リンス情報/アンケート 資②-3 ■５月のゴールデンウィークと母の日と出費が大きいハレの日が終わった後からお給料日まで、 あなたのご家庭で登場した経済的夕食メニュー、節約夕食メニューは何でしたか。 カレーライス 丼もの 15.5% 丼もの 野菜炒め 14.5% 野菜炒め 焼きそば 13.6% 焼きそば パスタ 10 9 7 9 6 4 パスタ 9.1% 麻婆豆腐 11 7 10.0% お好み焼き 14 カレーライス 22.7% 7 4 お好み焼き 7.3% 6 3 麻婆豆腐 5 0 冷しゃぶ 2.7% 冷しゃぶ ホイコーロー 2.7% ホイコーロー しょうが焼き 2.7% しょうが焼き 2 1 かつおのタタキ 2.7% かつおのタタキ 1 2 麻婆茄子 1.8% 3 2 1 1 麻婆茄子 ハヤシライス 1.8% ロールキャベツ チキンライス 55.5% 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 0 1 29 特に節約はしなかった 5.5% 0% 1 チキンライス 特に節約はしなかった その他 1 0 ロールキャベツ 0.9% 32 4 その他 20% 40% 60% 50-60代 1 ハヤシライス 0.9% 20-40代 1 全体 80% 2 0 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 10 20 30 40 ■リンス情報/アンケート 資②-4 □こどもの日について ■子供の日のお祝いとして、食卓に何を準備して食べましたか。 食卓に登場したものをすべてお答えください。 ■今年の子供の日は、誰とお祝いしましたか。 【全 体】 【２０－４０代】 【５０－６０代】 野菜サラダ 2.9% 1.7% 6.7% 3.8% 8.8% ケーキ 3.8% 6.7% 野菜サラダ 10.0% 10.0% ケーキ 2 2 味噌汁 8.3% 味噌汁 手巻き寿司 8.3% 手巻き寿司 かしわ餅 8.3% かしわ餅 8.8% 44.1% 回答人数（60人） 20・30・40代34人 50・60代26人 65.4% 35.3% 毎年お祝いはしていない 同居している家族のみ 同居していない祖父母と一緒に 親戚家族が集まって その他 ■子供の日（５月５日）にしたことは何ですか。 ちまき（または柏餅） を食べた。 焼肉 ビール 6.7% ビール 1 スープ 6.7% スープ 1 ちまき 1 25.0% かぶとを飾った。 ケーキを食べた。 五月人形を飾った。 6.7% 五月人形を飾った。 記念写真を撮った。 6.7% 記念写真を撮った。 テーマパーク、 遊園地に行った。 回答人数（60人） 20・30・40代34人 50・60代26人 3.3% フルーツ 0 4 フライ 3.3% フライ 0 4 にぎり寿司 3.3% にぎり寿司 0 2 1 3 3.3% 20-40代 50-60代 1 玩具を買った。 13 14 0 回答人数（60人） 20・30・40代34人 50・60代26人 ワイン 0 フライドチキン 1.7% フライドチキン 0 ハンバーグ 1.7% ハンバーグ 0 ハヤシライス 1.7% ハヤシライス 0 パスタ（スパゲティ） 1.7% パスタ（スパゲティ） 0 チューハイ 1.7% チューハイ 0 コロッケ 1.7% コロッケ 0 グラタン 1.7% グラタン 0 ウィスキー 1.7% ウィスキー 0 15.0% その他 20 40% 60% 80% 2 2 2 1 1 1 1 20-40代 1 50-60代 1 1 1 1 5 回答人数（60人） 20・30・40代34人 50・60代26人 20 15 1 1 0 30 回答人数（60人） 20・30・40代34人 50・60代26人 2 4 その他 20% 2 特にお祝いの食事… 3.3% 0% 10 58.3% 3 2 外食をしました 特にお祝いの食事… 1 1 その他 60% 1.7% 外食をしました 0 特に何もしなかった。 3.3% ワイン 全体 3 1 1 0 1 1 40% フルーツ 1 テーマパーク、 遊園地に行った。 20% プレミアムビール 3 1 1 45.0% 0% 3.3% 2 2 親の実家へ行った。 1.7% その他 プレミアムビール 4 3.3% 特に何もしなかった。 0 1 全体 玩具を買った。 巻き寿司 1 家族でお祝い （食事）をした。 5.0% 親の実家へ行った。 3.3% 3 公園に行った。 5.0% 家族でお祝い （食事）をした。 巻き寿司 6 おじいちゃんおばあちゃんと 一緒にお祝い（食事）した 8.3% 公園に行った。 0 3 こいのぼりをあげた。 飾った。 8.3% おじいちゃんおばあちゃんと 一緒にお祝い（食事）した 焼き魚 6 ケーキを食べた。 11.7% こいのぼりをあげた。 飾った。 3.3% 9 かぶとを飾った。 15.0% 0 焼き魚 ちまき（または柏餅） を食べた。 3 4 6.7% 5.0% 4 2 焼肉 ちまき 4 3 1 26.9% 53.3% 31.7% 5 1 10 20 30 40 ■リンス情報/アンケート 資②-5 ■子供の日のお祝いとして作る、準備する料理・メニューのポイントは何ですか。 子供が好きな料理 を準備する。 ケーキ・スイーツ と用意する。 少し高価で、こだわり 食材を使った料理にする。 1.7% 少し高価で、こだわり 食材を使った料理にする。 子供も一緒に作ることが できる料理にする。 1.7% 子供も一緒に作ることが できる料理にする。 特にポイントはない。 回答人数（60人） 20・30・40代34人 50・60代26人 4 4 1 家族みんなで囲むことが できるﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄ料理にする。 3.3% 全体 1.7% 0% 20% 40% 1 0 1 1 0 16 特にポイントはない。 50.0% その他 6 3 お寿司など華やかな 料理にする。 13.3% 家族みんなで囲むことが できるﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄ料理にする。 4 ケーキ・スイーツ と用意する。 15.0% お寿司など華やかな 料理にする。 13 子供が好きな料理 を準備する。 28.3% 14 60% 回答人数（60人） 20・30・40代34人 50・60代26人 20-40代 50-60代 0 その他 1 0 10 20 ■菖蒲湯はしましたか。 【全 体】 はい いいえ 2.1% 【２０－４０代】 2.3% 9.3% 11.4% 11.3% 【５０－６０代】 1.9% 11.3% 忘れていた その他 86.4% 77.3% 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 69.8% 17.0% 30 ■リンス情報/アンケート 資②-6 □母の日について ■母の日（５月１２日）の食卓に登場したメニューは何ですか。(1/2) 生野菜ｻﾗﾀﾞ・ｸﾞﾘｰﾝｻﾗﾀﾞ ショートケーキ 10.3% 和え物 生の果物 10.3% 生の果物 お刺身 10.3% お刺身 9.3% 7.2% 餃子 6.2% 1.0% 豚汁 茶碗蒸し 1.0% 茶碗蒸し 生野菜（単品） 1.0% 生野菜（単品） 照り焼き 1.0% 照り焼き 3 焼豚 1.0% 焼豚 3 焼酎 1.0% 焼酎 焼きそば 1.0% 焼きそば 3 3 3 3 ワイン 5.2% ワイン 2 アイスクリーム 5.2% アイスクリーム 1 4.1% 天ぷら 焼肉 4.1% 焼肉 にぎり寿司 4.1% にぎり寿司 0 ちらし寿司 4.1% ちらし寿司 0 4.1% カレーライス 1 丼もの 1 3.1% 野菜炒め 3.1% 野菜炒め 1 野菜の煮浸し 3.1% 野菜の煮浸し 1 炊き込みご飯 1 焼き魚 3.1% 焼き魚 煮魚 3.1% 煮魚 3.1% 1 3.1% 1 あんもち・餅菓子類 麻婆豆腐 2.1% 麻婆豆腐 中華炒め 2.1% 中華炒め 手巻き寿司 2.1% 手巻き寿司 温サラダ 2.1% 温サラダ ヨーグルト 2.1% ヨーグルト トンカツ 2.1% トンカツ チューハイ 2.1% チューハイ チーズケーキ 2.1% チーズケーキ しょうが焼き 2.1% しょうが焼き コロッケ 2.1% 全体 1 0 30% 40% 0 0 0 ロールキャベツ 4 ラーメン 1.0% ラーメン 4 ムースケーキ 1.0% ムースケーキ マリネ 1.0% 3 2 2 2 2 2 2 0 マリネ 1.0% ﾌﾟﾚﾐｱﾑﾋﾞｰﾙ プリン 1.0% プリン ピザ 1.0% ピザ ハンバーグ 1.0% ハンバーグ ドリア 1.0% ドリア デコレーション 1.0% デコレーション ﾌﾟﾚﾐｱﾑﾋﾞｰﾙ 2 ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰ 1.0% ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰ 2 たこ焼き 1.0% たこ焼き 2 ソテー 1.0% ソテー ゼリー 1.0% ゼリー シュウマイ 1.0% シュウマイ シチュー 1.0% シチュー ｺﾞｰﾔｰﾁｬﾝﾌﾟﾙ 1.0% ｺﾞｰﾔｰﾁｬﾝﾌﾟﾙ 2 かつおのたたき 1.0% かつおのたたき 2 お好み焼き 1.0% お好み焼き いなり寿司 1.0% 20-40代 2 1 1 0 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 串かつ 1.0% 1 1 1 1 1 1 1 1 コロッケ 20% 1.0% 3 1 ﾊﾟｽﾀ（ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ） 串かつ ロールキャベツ 3 0 鶏の唐揚げ 3.1% 4 4 1 丼もの 3.1% 6 2 2 天ぷら 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 鍋料理 豚汁 スープ 酢の物 10% 1.0% 3 5.2% 0% 八宝菜 鍋料理 ビール 酢の物 あんもち・餅菓子類 1.0% 6 5 5 2 2 鶏の唐揚げ 卵豆腐 八宝菜 9 冷奴 ﾊﾟｽﾀ（ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ） 竜田揚げ 1.0% 4 餃子 冷しゃぶ 1.0% 1 5.2% 炊き込みご飯 10 6 いなり寿司 外食 50-60代 18.6% その他 2 10 20 30 全体 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 10% 20% 6 その他 30% 20-40代 9 9 外食 17.5% 0% 1 1 0 1 0 1 0 1 1 0 1 0 1 0 0 1 1 0 0 1 0 1 0 1 1 0 1 0 1 0 0 1 0 1 0 1 0 1 1 0 0 1 1 0 1 0 1 0 0 1 1 0 1 0 1 0 1 0 1 0 0 1 1 0 1 0 0 1 カルパッチョ 2.1% 1.0% 冷しゃぶ 卵豆腐 5 冷奴 カレーライス カルパッチョ 竜田揚げ ショートケーキ 和え物 スープ 6 味噌汁 11.3% ビール 9 9 生野菜ｻﾗﾀﾞ・ｸﾞﾘｰﾝｻﾗﾀﾞ 18.6% 16.5% 味噌汁 ■母の日（５月１２日）の食卓に登場したメニューは何ですか。(2/2) 40% 0 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 50-60代 11 10 20 30 ■リンス情報/アンケート 資②-7 ■母の日の食卓に登場した食材はどこで購入したものですか。 食材からケーキ、飲み物まであてはまるものをすべてお選びください。 近所にある、普段から 利用している食品ｽｰﾊﾟｰ ■母の日のメニューは誰が作りましたか。 52.6% 私 25 近所にある、普段から 利用している食品ｽｰﾊﾟｰ 69.1% 26 外食 ｲｵﾝ、ｲﾄｰﾖｰｶﾄﾞｰ みたいな総合ｽｰﾊﾟｰ 百貨店 4 子供 プレゼント 2.1% プレゼント こだわり食材を取り扱っている 高付加価値こだわりｽｰﾊﾟｰ 2.1% こだわり食材を取り扱っている 高付加価値こだわりｽｰﾊﾟｰ 品揃えが豊富な 大型食品ｽｰﾊﾟｰ 1.0% 品揃えが豊富な 大型食品ｽｰﾊﾟｰ 外食だった 18.6% その他 0% 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 全体 20% 40% 60% 5 夫 1 0% 1 全体 5.2% 20% 40% 60% 80% 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 1 家族で相談して決めた 夫 1 子供 10 50-60代 普段と変わらない メニューだった 3 10 20 30 40 62.7% 調理が楽な 料理にした 両親 その他 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 全体 1.0% 0% 20% 35 7 40% 60% 80% 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 3 5 母の日だから、少し 高価なこだわり食材 を使った料理にした 3.0% 子供の好きな ものを用意した 3.0% 1 魚、野菜をふんだんに 使ったﾍﾙｼｰ料理にした 1 0 その他 5 20-40代 50-60代 10 20 30 40 50 回答人数（67人） 20・30・40代31人 50・60代36人 3 8 2 5 1 3 1 1 2 子供の好きな ものを用意した 0 0 魚、野菜をふんだんに 使ったﾍﾙｼｰ料理にした 1.5% 20% 40% 60% 1 回答人数（67人） 20・30・40代31人 50・60代36人 50-60代 3 0 80% 20-40代 1 その他 6.0% 0% 2 21 母の日だから、少し 高価なこだわり食材 を使った料理にした 全体 8 0 40 21 お寿司などを準備して、 華やかな料理にした 6.0% 12 その他 10.3% 30 普段と変わらない メニューだった ケーキ、スイーツ を用意した 10.4% 22 両親 20 調理が楽な 料理にした 16.4% ケーキ、スイーツ を用意した 子供 10 20-40代 3 夫 6.2% 0 ■＜母の日のメニューを私（ご自身）が作った方にお聞きします＞ 母の日に作る料理メニューは どのようなことをポイントにしましたか。 8 家族で相談して決めた 8.2% 50-60代 2 0 私 19.6% 20-40代 3 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 お寿司などを準備して、 華やかな料理にした 58.8% 1 1 その他 ■母の日のメニューは誰のリクエストで決まりましたか。 私 3 0 夫 2.1% その他 0 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 2 義母 3.1% 1 その他 80% 子供 5.2% 2 外食だった 6.2% 4 3 4 生協 7.2% 10 2 惣菜を購入 6.2% 義母 生協 7 外食 17.5% 惣菜を購入 6 百貨店 8.2% 36 3 ｲｵﾝ、ｲﾄｰﾖｰｶﾄﾞｰ みたいな総合ｽｰﾊﾟｰ 9.3% 31 私 10 20 30 ■リンス情報/アンケート 資②-8 ■＜母の日にプレゼント・お祝いをしてもらった方にお聞きします＞ 母の日にしてもらったことは何ですか。 ■＜夫(ご主人)に料理を作ってもらった方にお聞きします＞ どのような料理を作ってもらいましたか。 餃子 ピザ 生花をもらった 全体1名（20～40代1名、50～60代0名） 5全体1名（20～40代0名、50～60代1名） お菓子をもらった 6 生花をもらった 30.6% 30.6% 13 4 お菓子をもらった 15 回答人数（2人） 20・30・40代 1人/50・60代 1人 ﾒｯｾｰｼﾞｶｰﾄﾞをもらった ■＜高校生以上の子息・実娘に料理を作ってもらった方にお聞きします＞ どのような料理を作ってもらいましたか。 16.1% 感謝の気持ちを伝えた ﾒｰﾙをもらった 6.5% 化粧品をもらった 1 5 0 外食に連れて行ってもらった 6.5% 料理を作ってもらった 4 感謝の気持ちを伝えた ﾒｰﾙをもらった 9.7% 外食に連れて行ってもらった お菓子・スイーツ 3名（20～40代1名、50～60代2名） 味噌汁 1名（20～40代0名、50～60代1名） シチュー 1名（20～40代1名、50～60代0名） サラダ 1名（20～40代1名、50～60代0名） 6 ﾒｯｾｰｼﾞｶｰﾄﾞをもらった 4 1 化粧品をもらった 4.8% 3 1 料理を作ってもらった 2 回答人数（5人） 20・30・40代 3人/50・60代 2人 お酒をもらった ■＜中学生以下の子息・実娘に料理を作ってもらった方にお聞きします＞ どのような料理を作ってもらいましたか。 餃子 シチュー サラダ お菓子・スイーツ 1名（20～40代1名、50～60代0名） 1名（20～40代1名、50～60代0名） 1名（20～40代1名、50～60代0名） 1名（20～40代1名、50～60代0名） 4.8% 0 お酒をもらった 3 鞄をもらった 3.2% 鞄をもらった 1 1 家事を手伝ってもらった 3.2% 家事を手伝ってもらった 1 1 ﾌﾟﾘｻﾞｰﾌﾞﾄﾞﾌﾗﾜｰ をもらった 3.2% ﾌﾟﾘｻﾞｰﾌﾞﾄﾞﾌﾗﾜｰ をもらった 0 0 2 服飾小物(扇子・ﾊﾝｶﾁ・ 日傘)をもらった 1.6% 服飾小物(扇子・ﾊﾝｶﾁ・ 日傘)をもらった 財布をもらった 1.6% 財布をもらった 健康食品をもらった 1.6% 健康食品をもらった 靴(ﾊﾟﾝﾌﾟｽ・ｽﾆｰｶｰ・ ｻﾝﾀﾞﾙ)をもらった 1.6% 靴(ﾊﾟﾝﾌﾟｽ・ｽﾆｰｶｰ・ ｻﾝﾀﾞﾙ)をもらった 家電品をもらった 1.6% 家電品をもらった 1.6% 衣料品(ブラウス) をもらった 衣料品(その他) をもらった 1.6% 衣料品(その他) をもらった 衣料品(ｽﾎﾟｰﾂｳｪｱ) をもらった 1.6% 衣料品(ｽﾎﾟｰﾂｳｪｱ) をもらった 0 1.6% 衣料品(ジャケット) をもらった 0 1.6% 衣料品(Ｔシャツ) をもらった 1 回答人数（4人） 20・30・40代 4人/50・60代 0人 1 0 ■今年の母の日に、プレゼント・お祝いをしてもらいましたか。 高校生以上の子息・実娘から ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ・お祝いをしてもらった 12 高校生以上の子息・実娘から ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ・お祝いをしてもらった 49.5% 36 0 1 1 0 0 1 21 お祝いをしてもらっていない お祝いをしてもらっていない 32.0% 衣料品(ブラウス) をもらった 10 中学生以下の子息・実娘から ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ・お祝いをしてもらった 夫（ご主人）からﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ・ お祝いをしてもらった 13 中学生以下の子息・実娘から ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ・お祝いをしてもらった 14.4% 1 5 夫（ご主人）からﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ・ お祝いをしてもらった 11.3% 衣料品(ジャケット) をもらった 6 20-40代 全体 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 その他 4.1% 0% 20% 衣料品(Ｔシャツ) をもらった 50-60代 1 その他 その他 3 40% 60% 80% 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 0 全体 10 20 30 40 50 回答人数（62人） 20・30・40代22人 50・60代40人 10% 20% 30% 40% 1 1 20-40代 0 50-60代 1 1 1 0 9 9 その他 29.0% 0% 0 50% 回答人数（62人） 20・30・40代22人 50・60代40人 0 10 20 30 ■リンス情報/アンケート 資②-9 □語呂合わせの日について ■５月７日は「粉ものの日」でした。 お好み焼粉を使って家で「お好み焼き」を作る頻度はどれぐらいですか。 ■５月８日は「ゴーヤーの日」でした。そこでお聞きします。 ５月８日にゴーヤーを購入しましたか。 【全 体】 ２週間に１回ほど ２週間に１回ほど 8.2% １ヶ月に１回ほど 33.0% ２ヶ月に１回ほど 15.5% 半年に１回ほど 作らない 20% 40% 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 8 13.6% 81.8% 79.4% 77.4% 11 12 ゴーヤーの日とは知らなかったので、購入していない。 ゴーヤーの日と知っていたが、購入していない。 ゴーヤーの日と知っていたし、購入もした。 その他 20-40代 0 50-60代 1 0 10 20 ■ゴーヤーを購入する際に、売場にあればうれしい情報は何ですか。 30 ゴーヤーの 簡単レシピ ゴーヤーの苦味 をとる方法 たこ焼 フライ お好み焼粉 は買わない 1.0% 0% 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 0 20% 40% 60% 4 ゴーヤーを使い切る ための情報 9.3% 沖縄でのゴーヤー の食べ方 26 5 3 沖縄でのゴーヤー の食べ方 7.2% 4 21 特にない 15 14 特にない 30.9% 16 24 1 20-40代 50-60代 0 0 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 6 2 その他 全体 8 おいしいｺﾞｰﾔｰﾁｬﾝﾌﾟﾙ の作り方 14.4% ゴーヤーを使い切る ための情報 お好み焼粉 は買わない 40.2% 13 3 お好み焼き以外 のﾒﾆｭｰは作らない 48.5% 18 ゴーヤーの苦味 をとる方法 32.0% おいしいｺﾞｰﾔｰﾁｬﾝﾌﾟﾙ の作り方 2 フライ お好み焼き以外 のﾒﾆｭｰは作らない その他 6 たこ焼 2.1% 26 0 かき揚げ 5.2% 19 ゴーヤーの 簡単レシピ 46.4% ■余ったお好み焼粉をお好み焼き以外にどのように使っていますか。 6.2% 20.8% 13 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 かき揚げ 1.9% 2.3% 2.3% 5 作らない 30% 2.1% 17.5% 7 その他 10% 【５０－６０代】 17 15 全体 1.0% 0% 1.0% １ヶ月に１回ほど 半年に１回ほど 23.7% その他 4 ２ヶ月に１回ほど 18.6% 【２０－４０代】 4 10 20 30 その他 40 1.0% 0% 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 全体 20% 40% 60% 1 0 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 20-40代 50-60代 0 その他 10 20 30 40 ■リンス情報/アンケート 資②-10 □暑い時のメニューについて ■蒸し暑くなり、食卓への登場頻度が増えたと思うメニューは何ですか。 冷奴 49.1% 刺身（かつおの たたきを含む） 酢の物 38.2% ポン酢を使った ﾒﾆｭｰ 30.0% 冷しゃぶ 26.4% 生姜を使ったメニュー 梅を使ったメニュー 7.3% 炒め物 韓国・ﾀｲ料理などの ｽﾊﾟｲｽが効いた料理 7.3% 韓国・ﾀｲ料理などの ｽﾊﾟｲｽが効いた料理 中華料理 3.6% 温かい麺類（そうめん、 うどん、そばなど） ウナギを使ったメニュー 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 7 8 全体 20% 40% 60% 80% 16.4% ゼリー 7 ビール 7 発泡酒 ジュース 14.5% ジュース コーヒー 14.5% コーヒー 13.6% 豆乳 6 7 9.1% 缶チューハイ 8.2% 6 2 乳酸菌飲料 3 7.3% ウーロン茶 5 5.5% 洋生菓子 （ｼｭｰｸﾘｰﾑなど） 3 1 4.5% 健康茶 1 0 和生菓子 （ようかんなど） 0 1 紅茶 2 1 特にない 20-40代 1 2 50-60代 豆乳 4 緑茶 4 缶チューハイ 3 乳酸菌飲料 3 ウーロン茶 3 3 全体 40 60 20% 40% 6 5 3 20-40代 4 特にない 6 50-60代 1 0 60% 0 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 6 0 1 0.9% 0% 9 8 2 1 その他 20 9 2 3 1 紅茶 9.1% その他 6 和生菓子 （ようかんなど） 0.9% 11 10 7 健康茶 2.7% 10 6 洋生菓子 （ｼｭｰｸﾘｰﾑな… 3.6% 12 11 5 ヨーグルト 10.9% 緑茶 3 0 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 ゼリー 14.5% 13 11 10 水（ﾐﾈﾗﾙ ｳｫｰﾀｰ） 発泡酒 15 9 16.4% 15.5% 15 8 麦茶 2 その他 100% 19.1% ヨーグルト 10 特にない 2.7% 0% 11 ウナギを使ったメ ニュー 2.7% その他 5 温かい麺類（そうめん、 うどん、そばなど） 0.9% 特にない 16 中華料理 0.9% 10 炭酸飲料 11 お寿司 炒め物 11 牛乳 30 16 水（ﾐﾈﾗﾙ ｳｫｰﾀｰ） ビール 14 15 簡単な丼もの 9.1% 炭酸水 （無糖） 19 梅を使ったメニュー 10.9% お寿司 14 紫蘇を使ったメニュー 13.6% 簡単な丼もの 16 19 生姜を使ったメニュー 14.5% 20.0% 麦茶 27 アイスクリーム ｽﾎﾟｰﾂﾄﾞﾘﾝｸ （機能性飲料） 20.9% 炭酸飲料 26 冷しゃぶ 24.5% 紫蘇を使ったメニュー 21 もずく 22.7% ｽﾎﾟｰﾂﾄﾞﾘﾝｸ （機能性飲料） 16 ポン酢を使った ﾒﾆｭｰ 31.8% もずく 30 25 酢の物 24.5% 牛乳 24 刺身（かつおの たたきを含む） 51.8% 炭酸水 （無糖） 34 35 生野菜サラダ 41.8% アイスクリーム 40 冷たい麺類（そうめん、 うどん、そばなど） 62.7% 生野菜サラダ 30 冷奴 63.6% 冷たい麺類（そうめん、 うどん、そばなど） ■暑くなり、購入頻度が増えた飲物や菓子は何ですか。 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 10 20 30 40 50 ■リンス情報/アンケート 資②-11 ■初夏の時期（５～６月）に冷や奴を食べた頻度はどのくらいですか。 ■初夏の時期（５～６月）にサラダが食卓に登場した頻度はどのくらいですか。 【全 体】 【２０－４０代】 0.9% 1.8% 3.8% ほぼ毎日 週に２～３回 週に２～３回 週に１回未満 8.8% 41.8% 食べていない 【５０－６０代】 1.9% 3.6% 5.3% 8.8% 11.8% 15.1% 食べていない 26.4% 20.8% 週に１回未満 【２０－４０代】 週に１回程度 14.5% 週に１回程度 【全 体】 ほぼ毎日 【５０－６０代】 1.9% 30.9% 20.9% 35.1% 40.9% 回答人数（97人） 20・30・40代44人 50・60代53人 56.1% 47.2% 32.1% 19.3% 29.8% 22.6% 28.3% 32.7% 36.8% 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 ■初夏の時期（５～６月）にカレーライスを食べた頻度はどのくらいですか。 ■ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸ期間中の食料品の買物において、あてはまる行動をすべて選択してください。 【全 体】 週に１回程度 トマトサラダ グリーンサラダ 66.4% ポテトサラダ 42.7% 大根サラダ マカロニサラダ 23.6% 豆腐サラダ ツナサラダ 23.6% ツナサラダ コールスローサラダ 23.6% コールスローサラダ スパゲティサラダ 20.0% 21 22 9 ごぼうサラダ 11.8% ごぼうサラダ 6 7 0% 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 20% 6 7 60% 80% 50-60代 3 5 0 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 20-40代 0 その他 10 1.8% 5.7% 8.2% 10.5% 27.3% 28.1% 26.4% 63.6% 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 4 バンバンジーサラダ 【５０－６０代】 食べていない 6 かぼちゃサラダ 40% 週に１回未満 8 6 7 7.3% 【２０－４０代】 週に１回程度 10 12 海鮮サラダ 0.9% ほぼ毎日 17 中華サラダ その他 【全 体】 15 11 11.8% 全体 ■初夏の時期（５～６月）に焼肉を食べた頻度はどのくらいですか。 13 13 海鮮サラダ 6.4% 81.1% 86.0% 15 14 12.7% バンバンジーサラダ 83.6% 18 スパゲティサラダ 9.1% 10.5% 13 中華サラダ かぼちゃサラダ 回答人数（110人） 20・30・40代53人 50・60代57人 30 マカロニサラダ 豆腐サラダ 3.5% 11.3% 食べていない 17 冷しゃぶサラダ 26.4% 7.5% 10.9% 42 大根サラダ 28.2% 週に１回未満 【５０－６０代】 33 35 オニオンサラダ 39.1% 冷しゃぶサラダ 42 【２０－４０代】 5.5% 31 グリーンサラダ ポテトサラダ 61.8% オニオンサラダ 37 トマトサラダ 71.8% 20 30 40 50 67.9% 59.6%
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