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桃の節句を祝う会

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 盛りつけの一例
ロールキャベツ風、鱈のピカ
タ、ひじき、切り干し大根など
*すべて手作りです♪
調理員の木村です♪
日
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曜
土
日
月
献 立
桃の節句を祝う会
火
水
木
ちらしずし・茶碗蒸し
そうめんお清し
金
土
鶏肉のきのこクリーム
油揚げとねぎ和え
タラねぎ味噌焼き
ほうれん草おひたし
ブリ照り焼き
ごぼうと人参煮
赤魚塩焼き
長芋揚げ
サンマ塩焼き
キュウリのゴマ和え
サケ塩焼き
モヤシのピーマン炒め
ハタハタ味噌焼き
春菊とキノコ和え
ジャガイモ焼き
赤魚つみれ煮
日
お好みや体調に合わせた代替え食も準備していますので、気軽にお知らせください
月
筑前煮
シメジとチンゲン菜和え
サケしょうゆ煮
かぼちゃサラダ
火
コロッケ
大根とベーコン炒め
豚肉と春雨サラダ
タラ蒸し
水
鶏の照り焼き
ほうれん草の山かけ
豆腐とひき肉揚げ
人参ゴマ酢和え
木
チャーハン
大根とホタテサラダ
塩豚
ひじき卵炒め
金
うずら卵ひき肉包み
エリンギバター炒め
かまぼこマヨ和え
サツマイモきんとん
土
炊き込みご飯
生ハムの長芋巻き
トマトの卵炒め
赤魚しょうゆ煮
日
お好みや体調に合わせた代替え食も準備していますので、気軽にお知らせください
月
牛丼
魚の香味ソース
三色金平
春雨の中華サラダ
火
揚げタラのおろし鍋
ウィンナー、コーン
ブロッコリの炒め
カブとベーコンの煮物
かぼちゃ、サツマイモ
栗のサラダ
水
豚肉のしょうゆ煮
タラのフライ
木
ササミの青しそフライ
サバの味噌煮
金
カレイの煮付け
鶏ひき肉の小判焼き
土
すき焼き風煮
サンマのかば焼
日
レンコンの揚げつくね 大根とクレソンのサラダ
厚揚げとひき肉の
ピリ辛炒め
おろしなめ茸のせ
玉ねぎと桜エビの塩炒め トマト、アボカドのマリネ
ニラ、しらすの卵とじ
大根ツナサラダ
お好みや体調に合わせた代替え食も準備していますので、気軽にお知らせください
月
焼きそば
水ギョーザ
ほうれん草の菜種和え
ワカメしらすの酢の物
火
シチュー
サンマの佃煮
ひじきの白和え
白菜のおひたし
水
和風おろしカツ
タラのパン粉焼き
いり豆腐
ワカメ、なめ茸和え
木
肉豆腐
豚挽き肉と春雨炒め
ちくわの三色揚げ
うどの酢の物
金
カニ玉
赤魚の味噌煮
タケノコの土佐煮
温サラダ
土 豚肉のポン酢おろしたれ
日
月
ホタテ、三つ葉のかき揚げ キャベツの甘味噌炒め
長芋梅サラダ
お好みや体調に合わせた代替え食も準備していますので、気軽にお知らせください
ドライカレー
サンマのつみれ煮
アスパラのバター焼き
サラスパサラダ
食材の需給状況により内容が変わる場合があります
去年は2月13日にセンター裏でふきのとうが出ていました。今年は残念なが
らまだ見えません。でも間もなく春。もう少しのしんぼうですね。
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