低カロリー食品について 摂取カロリーの推移は？ 飽食の時代と言われて久しくなります。 しかし、統計を見てみると、日本人の摂取カロリーは 1970年頃をピークに減少を続け、最近では終戦直後の時代より 低くなっているとも言われています。 生活習慣病が増えている？ 摂取カロリーが減少しているのに糖尿病などの生活習慣病が増えている原 因としては、食事の“質”が変化していると考えられます。 昔は穀類やイモ類から多くのカロリーを摂取していましたが、 近年では脂分が占める割合が増え、穀類が減少しています。 また、食事のバランスが悪くなっていたり、食事の回数を 減らす人が多いことも、食事の“質”を低下させています。 食養生の原則って？ 食養生の原則は ①適正な食事量(カロリー)を守ること ②栄養バランスに気を配ること ③1日3食を規則正しく食べること の3つです。適切な食事を長く続けることで、肥満の解消や、 血糖・血圧・血中脂質を改善することが出来ます。その結果、 インスリン治療が不要になったり、飲むお薬を減らすことが 出来る場合もあります。 ただし、食養生は長く続けることが大切。食習慣は長い間に身についたも のですから、改善にも根気よく、気長に取り組む必要があります。 また、糖尿病の方や腎臓病などの合併症がある方などで、食事療法の指示 のある方はその指示に従って下さい。 低カロリー食品でサポート 適切なカロリーって？ 食事は健康や生活習慣病対策に最も重要な要素と言えます。体に良いと言 われるものばかりを食べたり、極端なカロリー制限は、食のバランスを損な い、かえって悪影響になることもあります。まずは適切なカロリーを知ること が大切です。 糖尿病の治療を受けている方など、病院で摂取カロリーの指示を受けてい る方はその指示に従ったカロリー摂取に努めて下さい。 身長(m)×身長(m)×22＝適正体重 適正体重×体重1kgあたりに必要なカロリー量 必要カロリー量は以下の通りです。 ・事務職など軽度な活動・・・25～30kcal ・製造業など中度の活動・・・30～35kcal ・農業漁業など重い活動・・・35～40kcal ・スポーツ選手等重労働・・・40kcal～ 適切なカロリーを守ってバランス良く、3食きちんと食べる。 理想的な食養生ですが、食の欧米化が進み、高カロリーで脂肪分も多い食 事が簡単に口に出来る現代では、理想的な食事を摂り続けるのは大変です。 我慢ばかりで食養生が辛くなってしまうと長続きしません。 きちんと継続できる食養生を行うために、低カロリー食品を 上手に使ってみるのもお勧めです。 低カロリー食品はカロリーコントロールしやすく作られている ものも多く、糖尿病の方には強い味方です。しかし、それらは あくまでもサポート。食養生の原則をしっかり守りましょう。 天心堂梅崎薬局 〒832-0077 柳川市筑紫町79-5 電話番号 0944-73-1764 営業時間 月～金 9時～18時 土 9時～14時
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