キッチン ごいっしょに 2 月の献立 * 昼は、ご飯・汁物が付きます。 * 夜は、ご飯・汁物・デザートが付きます。 1月27日(月) A 1月28日(火) B 1月29日(水) 1月30日(木) メニューのリクエスト、 食後のご意見ご感想など、 B A B A お気軽にスタッフにお声をかけてくださいませ☺ キッチンごいっしょに ℡:935-1730 A 1月31日(金) B A 2月1日(土) B 2月3日(月) 2月5日(水) チキン南蛮 里芋のそぼろ煮 そうめんチャンプル キャベツのゴマ和え ほうれん草と 野菜天 しめじのおろし和え A B 大豆カルシウム A すいとん A 豆 B 豚肉の 生姜焼き 夜 2月4日(火) 恵方巻き タラの 湯豆腐 きんぴらごぼう スパゲッティ ミートソース 塩サバ 小松菜とエビの ナスとエノキの 酢豚 山芋短冊 人参しりしり 南瓜とキュウリの エビ クリーム コロッケ わさび醤油和え こんにゃくのおかか煮 甘辛炒め 豚肉の 葱巻き れんこんなます 高野豆腐の含め煮 チンゲン菜と竹輪の あかねご飯 A B 鮭の マスタード 焼き 魚の みぞれ煮 ひと口 ステーキ 春菊の白和え 塩もみキャベツと きのこの 豆腐のチャンプル A 鶏と 大根の ポトフ 太刀魚の 南蛮漬け 白身魚の ムニエル 焼きトマト添え 春菊とエビのかき揚げ もやしと卵の炒め物 肉じゃが 2月9日(日) シーフードグラタン 豚ロース肉の ハムと糸寒天の バーベキュー味グリル オクラのゴマ和え A B つぼ鯛の 柚子味噌 焼き 鶏の からあげ キュウリとわかめの マカロニサラダ ほうれん草のクリーム煮 A B おでん (牛すじ) 赤魚の からあげ (山椒塩) キャベツとわかめの 酢の物 バター醤油炒め 辛子和え B ひじきの煮物 ドレッシング和え かんたんツナマヨピザ A B チヂミ 大根のくず煮 油揚げと水菜のサラダ 2月8日(土) 肉だんごと野菜の 春雨の酢の物 ニンニク醤油 A B B 東伯牛すき煮 2月7日(金) タラと豆腐のピリ辛煮 (そば) はんぺんの 炒め物 ゴマ酢和え 2月6日(木) 具沢山あんかけうどん チンジャオロースー ハムチーズ カツ 夜 2月2日(日) 白菜と厚揚げの 柚子胡椒和え 海草サラダ 煮浸し 2月10日(月) 2月11日(火) 2月13日(木) 2月14日(金) 2月16日(日) 鶏たま雑炊 春巻き 鮭のナッツ衣焼き エビマヨ ソース焼きそば 白身魚のフライ(ミックス) 田楽 レバーのケチャップ炒め 大豆の五目煮 じゃが芋の 中華風冷奴 オクラのクリームチーズ和え ポテトとウインナーの ピーマンのポテサラ詰め 大根サラダ 豚肉と豆もやしのナムル 巾着たまご チョコのデザート A 小松菜のなめたけ和え A B かしわご飯 バター醤油 A B 豚肉と 里芋の 煮ころがし エビ・イカ・ ブロッコリーの 黒胡椒炒め 三色なます A B A B ポーク ソテー カレイの 明太マヨ 焼き 豆腐 ハンバーグ サバの 味噌煮 ベーコン煮 和え物 ミートソース焼き 煮豆 切り干し大根と 小松菜と炒り卵の ブロッコリーのミモザサラダ A B さんまの ハーブ グリル あんかけ チャーハン さつま芋のおろし酢 ひじきと蓮根のサラダ 白菜と干しえびの 菜の花のおかか和え ナスのマリネ くず煮 あさりの貝汁 2月17日(月) B 釜揚げ 明太チーズ うどん 鶏肉の 治部煮 ひき肉・トマトの マスタードサラダ 豚の 角煮 さんまの かば焼き ほうれん草の華風炒め 味噌炒め 卯の花 A B 豚肉と トマトの パン粉焼き いわしの 梅煮 糸こんにゃくの 茶碗蒸し ガーリック炒め キャベツ・カニカマの酢の物 コーンポタージュ 小松菜の辛子和え チョコのデザート 2月18日(火) 2月19日(水) 2月20日(木) 2月21日(金) 2月22日(土) 2月23日(日) パリパリ皿うどん デミグラスピラフのオムライス 鮭ときのこのピリ辛炒め ビビンバ丼 赤魚のからあげ甘酢おろし 和風焼肉山芋ステーキ添え 鶏天・野菜天 竹輪の野菜詰め天 じゃことじゃが芋ほっくり煮 ほうれん草と卵のグラタン うずら卵の中華炒め なめたけ入り炒り卵 五目卵焼き 中華春雨サラダ さつま芋と豆のサラダ きのこサラダ トマト・オニオンサラダ 南瓜のいとこ煮 インゲンの胡麻和え ブロッコリーのくず煮 白菜の柚子風味お浸し なめたけのおろし和え A B 酢ごぼう A 豚肉の ハムチーズ 巻き 夜 2月15日(土) ササミの梅しそフライ ベーコンと山芋の 夜 2月12日(水) 鮭の クリーム シチュー 麻婆豆腐 B アジの ソテー ぽん酢醤油 かけ A B 手作り ポテト コロッケ 塩サバ オクラもずく A B 鶏肉の 黒酢煮 キスフライ しじみ汁 A チャンポン B A B A B 魚の治部煮 チキン ガーリック ソテー 魚の 味噌漬け 焼き カツカレー 水餃子 エビ入り スパゲッティサラダ 焼きビーフン 厚揚げのおろし煮 豆腐のあんかけ キムチ肉じゃが 白菜とベーコンの ナスの揚げ浸し 蓮根のタラコ和え ニラの酢味噌 ウインナーと小松菜のソテー 胡瓜としらすの梅和え 干しエビの生姜の がんもの煮物 サラダ 山菜ナムル 高野豆腐の含め煮 混ぜご飯 2月24日(月) 2月25日(火) 2月26日(水) 2月27日(木) 3月1日(土) 3月2日(日) ミートローフ カルボナーラ カラスカレイの煮付け 串カツ ジャージャー麺 照り焼きチキン 鮭のロール白菜 南瓜サラダ コールスロー 揚げだし豆腐 ひじきの白和え ブロッコリーとはんぺんの ハムとトマトのマリネ ポテトサラダ ニラ玉 トマトの卵炒め 春雨のカレー炒め チンゲン菜ときのこの オクラのゴマ和え きんぴらレンコン 豚汁 夜 2月28日(金) A B A B A B A 親子丼 サバの 幽庵焼き 豚肉の 葱塩ダレ 白身魚の とろろ蒸し ビーフ ストロガノフ 天ぷら 月見とろろ おじや ポン酢和え B 魚の 粕漬け 焼き わさびマヨ れんこんもち ハリハリ漬け A B A B A B チキン ドリア エビ・イカ・ 卵の 中華炒め 豚キムチ 白身魚の チーズ ピカタ 牛肉の もろ玉 焼き ブリの 照り焼き 竹輪のいそべ揚げ 山くらげのピリ辛炒め トマトと大葉の甘酢和え しゅうまい ほくほく長芋のあんかけ ふろふき大根(肉みそ) 野菜炒め タコとキュウリの酢味噌 じゃが芋のそぼろ煮 ツナと大根の煮物 さつま芋と昆布の煮物 ほうれん草のゴマ和え 春菊の梅おかか和え 冷奴 *週ごとのメニューは「キッチンごいっしょに」でご準備しています。
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