目 次 目次.txt 台湾のたばこ見聞記 はじめに…………………………………………………………………１ 第一部、台湾訪問記 １、公売総局訪問……………………………………………………３ （１）台湾へ飛ぶ……………………………………………………３ （２）公売総局を訪問………………………………………………５ （３）最近のたばこの情勢…………………………………………６ ２、台北市内で………………………………………………………７ （１）台湾の先住民族………………………………………………７ （２）台湾博物館……………………………………………………８ （３）民族学研究所博物館…………………………………………11 （４）嗅ぎたばこ用品………………………………………………14 ３、台中訪問…………………………………………………………17 （１）葉たばこ工場と葉たばこ試験所……………………………17 （２）タバコの試験研究……………………………………………21 （３）草屯葉たばこ産地……………………………………………26 （４）台湾の葉たばこ収支…………………………………………29 ４、檳榔のこと………………………………………………………29 （１）檳榔を噛む……………………………………………………29 （２）檳榔についての伝説…………………………………………32 （３）帰 国…………………………………………………………35 第二部、台湾のたばこ小史 １、たばこの伝来……………………………………………………37 （１）たばこにまつわる伝説………………………………………37 （２）タバコの伝来…………………………………………………39 ２、清朝時代のたばこ………………………………………………39 （１）葉たばこ生産…………………………………………………40 （２）製品たばこ……………………………………………………41 ３、日本統治（専売前）時代のたばこ……………………………42 （１）葉たばこ生産…………………………………………………42 （２）製品たばこ……………………………………………………43 （３）当時の様子……………………………………………………45 ４、日本統治（専売）時代…………………………………………49 （１）専売制への移行………………………………………………49 （２）葉たばこ生産の概要…………………………………………53 （３）中国在来種・その拡張期（専売開始から一九一六年）……53 （４）中国在来種・その変動期（一九一七年∼一九二一年）……57 （５）中国在来種・その整理・衰退期（一九二二年∼ 一九四五年）…………………………………………………58 （６）黄色種…………………………………………………………59 （７）葉巻種…………………………………………………………62 （８）台湾在来種（その１）………………………………………63 （９）台湾在来種（その２）………………………………………65 ５、光復後の台湾のたばこ…………………………………………67 （１）光復後の歴史（二・二八事件）……………………………67 （２）光復当初のたばこ産業………………………………………68 （３）葉たばこ生産…………………………………………………70 （４）台中葉たばこ工場……………………………………………71 （５）嘉義葉たばこ工場……………………………………………74 （６）屏東葉たばこ工場……………………………………………74 （７）花蓮葉たばこ工場……………………………………………75 （８）宜蘭地区………………………………………………………76 （９）タバコの栽培時期……………………………………………76 （10）バーレー種とオリエント種…………………………………78 （11）葉たばこ改進社………………………………………………78 （12）製品たばこ……………………………………………………79 第三部、資料編 その１、『台湾島煙草調査報告』（文献−８） 一、台湾島中、煙草を耕作する方面及び其産出高……………81 二、前項産出地の内、其煙草は単に土人の消費に止まらず、 商品を目的として栽培する地名、数量、価格……………83 三、本島産出葉煙草海外輸出の事績……………………………84 四、気候、地質等の関係より観察したる煙草適地の広袤……85 ページ(1) 目次.txt 五、煙草生産上の障害と為る事項………………………………90 支那輸入煙草に圧倒せられたる事／茶樹栽培の為 め煙草耕作を廃したる事／生蕃の跋扈の為め耕作 を妨害せらるる事 六、島内産出煙草の所属系統、品質、沿革、耕作、乾燥、調 整の方法、土人及び移住人喫煙の方法、生産収入等……92 所属系統／沿革／品質／耕作、乾燥、及び、調整 の方法／土人及び移住人喫煙の方法／生産収入 七、葉巻、紙巻、刻煙草としての価格…………………………107 八、輸入煙草の種類、数量、価格、販路、用法、地名………108 九、煙草作に関する取締法………………………………………115 十、煙草作に対する現時、及び将来の見込……………………115 煙草作に対する現時の見込／煙草に対する将来の 見込／台湾煙草耕作と葉煙草専売法との関係 （付）本島土人刻煙草の製法………………………………………122 その２、『熱帯産業調査書（下）食塩・煙草』（文献−９） 第一章 台湾に於ける煙草…………………………………………129 第一節 沿 革……………………………………………………129 耕作／製造／販売 第二節 現 況……………………………………………………146 耕作／製造／販売 第二章 各地に於ける状況…………………………………………158 第一節 支 那……………………………………………………158 第二節 南 洋……………………………………………………160 仏領印度支那／暹羅／英領馬来／比律賓／英領北ボル ネオ／蘭領印度 第三節 将来の見込………………………………………………176 製造煙草／葉煙草 （付）資料・『熱帯産業調査会会議録』（文献−54）より………184 その３、『台湾の専売事業』（文献−10） 第一章、総 説………………………………………………………185 専売事業の開始／専売事業の機関／台湾専売事業の特質 第二章、阿 片………………………………………………………187 阿片専売の沿革／原料阿片の購入／烟膏の製造と販売 第三章、食 塩………………………………………………………189 食塩専売の沿革／食塩の製造／食塩の販売 第四章、樟 脳………………………………………………………192 樟脳専売の沿革／樟脳の製造／樟脳の保続／樟脳の販売 ／樟脳の副産物／樟脳事業の統一 第五章、煙 草………………………………………………………198 煙草専売の沿革／原料葉煙草の耕作及び購入／煙草の製 造、及び、購入／煙草の販売 第六章、酒……………………………………………………………202 酒専売の沿革／酒専売の範囲／酒類の製造、及び、購入 ／酒類の販売 その４、『蕃産煙草栽培法』（文献−11） 序 言…………………………………………………………………220 第一章 種 子………………………………………………………221 母本ノ選定／母本選定後ノ管理／種子ノ採收／選種及貯藏 第二章 苗 床………………………………………………………223 苗床ノ位置及本圃一反ニ要スル苗床坪數／苗床ノ構造／ 苗床ノ肥料／播種ノ方法／苗床ノ管理及追肥施用ノ方法 ／苗床ノ病害及驅除豫防法／苗床ノ害蟲及驅除豫防法 第三章 本 圃………………………………………………………233 本圃ノ整地／本圃ノ肥料／本圃移植及補植／追肥及土寄 ／芯止及芽掻／本圃病害及驅除豫防法／本圃害蟲及驅除 豫防法 第四章 收 穫………………………………………………………255 煙草成熟ノ時期及徴候／收穫ノ方法 第五章 乾 燥………………………………………………………257 乾燥ノ豫備作業／乾燥ノ方法（室内乾燥） 第六章 調理及包裝…………………………………………………258 乾燥葉ノ取卸及結束／豫備 酵／包 裝 補 遺…………………………………………………………………258 簡易殺菌劑及驅蟲劑調製法／蕃産煙草買入價格 その５、『臺灣煙草耕作論文小集』（文献−12）より 「煙草乾燥用煙屏に就て」…………………………………270 その６、『煙草研究資料』（文献−13）より 論説 「本島煙草耕作の使命」……………………………………288 ページ(2) 目次.txt 「蕃産煙草の来歴に就て」…………………………………289 その７、『煙草研究資料』（文献−14）より 「花蓮港廰下の蕃産煙草に就きて」………………………292 その８、『臺灣に於ける煙草業の沿革小史』（文献−72）…………299 あとがき…………………………………………………………………309 引用文献…………………………………………………………………313 ページ(3)
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