年間会員 10名募集！

平成２８年度
■ 出羽庄内国際村
世界の料理講座 ■
年間会員１０名募集！
料理が好き、料理に興味がある、あの国のあの料理が食べてみたい、
料理を通じて国際交流をしたいと思っている皆さん、
各国出身の講師から、いろいろな国の料理を習ってみませんか？
料理のことだけでなく、生活や文化など、いろいろなことも教えてもらえます！
会員になると、各回ごとに申し込むより 1,000 円以上お得です！
とても人気の講座ですのでお早めにどうぞ！
入会資格どなたでも入会できます。
講座は、偶数月の土曜日か日曜日に行います。(講師の都合によります)
会
費年会費８，０００円（出羽庄内国際村の賛助会員費 3,000 円を含む）
会員期間入会日から平成２９年の３月３１日まで。
定
員１０名（定員になり次第締め切らせていただきます）
特
典 ①年に６回の、外国の料理をテーマにした料理教室「せかいの台所」に
参加できます。
参加費がお得！
◎せかいの台所会員の方・・・・・・1 回あたり約８３３円
・一般の方の場合・・・・・・・・・・・1 回 1,500 円（6 回で 9,000 円）
・一般の賛助会員の方の場合（10％引）・・1 回 1,350 円（6 回で 8,100 円）
②講師の出身国の情報などが載った「せかいの台所通信」をお送りします。
③入会すると国際村の賛助会員（個人）になります。
・国際村が実施する語学講座等の受講料がすべて１割引。
・国際村の機関誌「村だより」、国際村主催のイベントチラシ等の送付。
入会申し込み方法
３月５日(土)９:００より申し込みを開始します。（電話予約可）
出羽庄内国際村に申込み用紙があります。
ご記入の上、３月末まで会費を添えてお申込みください。
○申込み・問合せ○
（公財）出羽庄内国際交流財団
〒997-0802 山形県鶴岡市伊勢原町 8-32
℡:0235-25-3600 FAX0235-25-3605
E-mail:[email protected]
HP: http://www.dewakoku.or.jp
＊せかいの台所の各実施日の１ヶ月前からは、会員以外の方の参加募集も行います（10 名）
☆ ★平成２８年度こくさいむらせかいの台所
４月
６月
８月
１０月
１２月
２月
中国南部料理
アメリカ料理
年間予定★☆
講師：周松嬰さん
講師：アマンダ・ハルチュニアンさん
残り 4 回は、ただいま調整中です。
*講師の都合により教室の順番、国名が変更する場合があります。
☆★☆★☆平成２７年度の実施内容☆★☆★☆
2015 年 4 月 25 日ウガンダ料理
講師：クロビスバリンダさん
メニュー： Porridge with Sweet Bananas
（白とうもろこし粥スイートバナナ添え）
Stir-Fried Pork with Green Pepper
（豚のヒレ肉と野菜炒めウガンダ風）
2015 年 6 月 28 日台湾料理
講師：王雅萍さん
メニュー：臭豆腐（揚げた発酵豆腐とキャベツの漬けもの）
魯肉飯（台湾の豚肉そぼろご飯）
青木瓜鶏湯（青パパイヤと鶏肉のスープ）
2015 年 8 月 23 日アメリカ料理
講師：ポール・タイラーさん
メニュー： Beef Stew（ビーフシチュー）
Potato Salad（ポテトサラダ）
Pumpkin Pie（かぼちゃパイ）
2015 年 10 月 25 日ベトナム料理
講師：グェン・タン・トゥンさん
メニュー： Nem（揚げ春巻き、きゅうりの漬物を添えて）
Thịt kho tàu（鶏肉と卵の煮込み）
Canh mọc（豚ひき肉としいたけの野菜スープ）
2015 年 12 月 12 日オーストラリア料理
講師：ベン・ホルフォードさん
メニュー： Roast Chicken Breast（鶏胸肉のロースト)
Alan's Potato Salad(アラン特製ポテトサラダ)
Sticky Date Pudding(スティッキー・デーツプディング)
2016 年 2 月 28 日バングラデシュ料理
講師：トロパ・トウフィックさん
メニュー： Chicken mix Khichuri（鶏肉の炊き込みご飯）
Begun vaja(ナスの揚げ焼き)
Vaja Puli Pitha（ココナッツ・デザート）

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