CRACCa ITALIAN のランチコース フレッシュ葉野菜のサラダ 本日のタパス(小皿料理) フランスパン (2 ピース) パスタ料理 etc (大盛り＋324yen 税込) 【お好みの物を 1 つ選んで下さい】 ○ レシピが新しくなりました!!こだわり卵とお肉屋さんの角切りベーコンで作るスパゲティ『カルボナーラ』 ローマ近くのトラットリアで習いました。たっぷりのパルミジャーノチーズと卵で作るクリーミーなソースにアクセントの黒胡椒がピリッ!! ○ 軽くミンチにした…天使海老とズッキーニのトマトクリームソース和えスパゲティ 皆さん『トマトクリーム』ってお好きですよね。南イタリアを代表するお野菜ズッキーニとの組み合わせ!! 『鉄板』です!! ○ 具沢山です!!あさりと寒玉キャベツ、芽ニンニクの軽いバターソース和えスパゲティ 伊産カラスミがけ オリーヴオイルとバターで作る北伊版ペペロンチーノ!乳製品とカラスミのコクが加わると…とっても美味!!よ～く混ぜて食べてね。 ○ 数量限定です。鮟鱇(あんこう)と揚げ茄子のトマトソース和えフェットチーネ(幅広生パスタ) サクサクのパン粉がけ CRACCa 冬の定番パスタ料理、再登場です。シチリア産レモンオリーヴオイルで仕上げてサッパリ感も UP!! ○ ピリ辛です!!色々なお野菜とフレッシュトマトの軽い煮込み和えペンネリガーテ 柚子胡椒風味・温泉玉子のせ!! リピーターの皆さん、お待たせです。今回は 10 種類くらいかなぁ…外食するとお野菜って不足気味ですよね…温玉をからめて食べてね。 ○ ジャガイモのニョッキを今日はシンプルに『ローズマリー風味のバターソース』で和えました。 お団子じゃありません。食べればわかります。ニョッキ料理 No.1!! スタッフにも人気です。残ったソースはパンにつけてね。 デザート 【お好みのデザートを 1 つ選んで下さい】 ○ 『紅茶(アールグレイ)のカスタードプリン』ビターキャラメルでマリネした柑橘とご一緒に!! 数あるカスタードプリンの中でも人気の一皿です。相性の良いフルーツにたっぷりのクリーム…ご注文待ってます!! ○ 仏ブルターニュ地方の焼き菓子です…『厚焼きクレープ ファーブルトン』 もちもち食感にリピーター急上昇?!ブルターニュ地方名物の塩バターキャラメルソースを合わせた CRACCa 定番デザートです。 ○ シッカリ食べた後でも大丈夫!!『アマレット風味のパンナコッタ』＆『フルーツミネストローネ』 柑橘、森の苺、マンゴーを果汁でマリネ。食べるフルーツスープ、そんな感じかな…??サッパリ系デザートです。 ○ 久しぶりの登場です。『ラズベリーガトーショコラ』×『シャンティークリーム』×『森の苺のマリネ』 木苺のプチプチとした食感の楽しいチョコレートの焼き菓子。リピーターの多い人気の一皿です。 ○ 『宇治抹茶のアイスクリーム』を今日は…ケーキ仕立てにしてみました。 ほろ苦いアイスクリームに、ホワイトチョコクリーム＆小豆のコンポート…友人のパティシエに教えてもらった組み合わせです。是非!! ○ お料理アルバムにも載ってます!! THE イタリアンドルチェ!! 『ティラ・ミ・ス』 エスプレッソを強く効かせるので、お酒は必要ありません。定番だけど CRACCA のは一味違います…試してみます?? コーヒー または 紅茶 コーヒーや紅茶のおかわり＋108yen(税込)で出来ます。 1,350yen (税込 1,458yen) CRACCa ITALIAN の Kid`s セット(パパやママのランチコースにプラスできるお得なセットです) 気になるセットの内容は… ・パパやママのパスタ料理 etc が大盛り(約 1.5 倍)になります!! ・フランスパン(2 ピース) ・ミニサラダ ・本日のジェラート 又は お好みのデザート(ランチコースのデザートから 1 つお選びください) ・ジュース(りんご または オレンジ) ＊Kids セットはランチコース 1 つにお子様の人数分(複数)プラスできます＊ ＊小学生以下のお子様に限ります＊ ＊辛味等調整いたします。お気軽にお申し付けください＊ 600yen (税込 648yen) CRACCa ITALIAN のタパス(小皿料理) ○ スペイン産生ハム『ハモンセラーノ』だけ… 280yen (税込 302yen) 美味しい物に余計な物は要りません?! ○ ジャガイモの入ったスパニッシュオムレツ『トルティージャ』 280yen (税込 302yen) 北海道産の甘味の強いジャガイモがたっぷり!!お子様にもどうぞ!! ○ 鮟肝(あんきも)ムースのカナッペ 甘酸っぱいバルサミコソースがけ(2 ピース) 280yen(税込 302yen) 言うなれば…『海のフォアグラ』…。 ○ 冷たいトマトマリネ×ガーリックトースト(2 ピース) 380yen(税込 410yen) シンプルに塩とオリーヴオイルでマリネしました。 ○ カポナータ×ガーリックトースト×生ハム(2 ピース) 380yen(税込 410yen) 具沢山カナッペ『ブルスケッタ』『クロスティーニ』って言います。 ～ドリンク メニュー～ ～サイドメニュー～ ○ フランスパン(5 ピース) 200yen(税込 216yen) ○ 生ビール『サッポロ 黒ラベル』 S Size(250ml) 300yen(税込 324yen) L Size(350ml) 400yen(税込 432yen) ○ ガーリックトースト(4 ピース) 200yen(税込 216yen) ○ ノンアルコールビール 『サッポロアルコールフリー』 400yen(税込 432yen) ○ グリッシーニ『ピッコリ』(10 本くらい) 200yen(税込 216yen) ○ グラスハウスワイン 白/赤 400yen(税込 432yen) ○ グラススパークリングワイン 400yen(税込 432yen) ○ 自家製ジェラート 200yen(税込 216yen) ○ 自家製シャーベット 200yen(税込 216yen) ○ ソフトドリンク各種 200yen(税込 216yen) アップル/オレンジ ジンジャーエール/コーラ/ウーロン茶
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