2013年3月27日 株式会社Ｊ-オイルミルズ 広報・ＩＲ推進室 Ｊ-オイルミルズ監修 和えて、炒めて、そのままかけて。「AJINOMOTO® オリーブオイル」いいことづくしのレシピ 『大さじ1杯の魔法 オリーブオイルで作る日々のごはん』 3月27日（水） 双葉社より発売のお知らせ 株式会社Ｊ-オイルミルズ（東京都中央区、資本金100億円、代表取締役社長：楳田純和）が監 修した、人気ブランド「AJINOMOTO® オリーブオイル」を使ったレシピ集『大さじ１杯の魔法 オ リーブオイルで作る日々のごはん』が、3月27日（水）から株式会社双葉社より、全国の書店に て発売されます。 「AJINOMOTO® オリーブオイル」を使ったレシピ書 籍です。イタリアンはもちろん、和食・エスニックやス イーツにいたるまで、幅広いレシピが約70種類掲載さ れています。 オリーブオイルの豆知識も掲載。 「AJINOMOTO® オリーブオイル」の特長はもちろん のこと、オリーブオイルソムリエの水野さんに聞く、「オ リーブオイルへの想いや使いこなし術」、そしてオリー ブオイルの豆知識など、さまざまな内容が盛り込まれ ています。 Ｊ-オイルミルズでは、オリーブオイルの様々な活用法や レシピをご紹介していくことで、オリーブオイルの良さを もっともっと、お伝えしていきたいと思っています。 『大さじ１杯の魔法 オリーブオイルで作る日々のごはん』の内容 • • • • • • 和も洋もおまかせ！いつものおうちごはん ゆったり楽しむ休日ブランチ 何度でも作りたくなる自慢のおもてなし あっさり仕上げのアジアンごはん やっぱり欠かせないブレッド＆スイーツ 手軽で風味豊かなオイル＆ドレッシング ごろごろマッシュルームのアヒージョ 熱々が美味しいえびのアヒージョ 自家製サーモンのオイルマリネ ゆで豚のオリーブじょうゆダレ 書籍の概要 • • • • • • 書籍名：大さじ１杯の魔法 オリーブオイルで作る日々のごはん 体裁：B5版 カラー88ページ 価格：933円+税（980円） 発売日：2013年3月27日（水） 監修：株式会社Ｊ-オイルミルズ 発行：株式会社双葉社 本件に関する報道関係の方のお問い合わせ先 株式会社Ｊ-オイルミルズ 広報・ＩＲ推進室／石塚 TEL:03-5148-7103 FAX：03-5148-7107
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