これぞ北の逸品・TOYOTOMI de ●商品のお問い合せ先 株式会社 川島旅館 天塩郡豊富町字温泉 0162-82-1248 0162-82-1270 いいもの 見つけた http://kawasimaryokan.com/ ★ ザ プレゼント 豊富町の乳牛と100％北海道の厳選 素材でつくったフレーバーバター。 ・ガーリックフレーバー ・いちごフレーバー ・鮭ぶしフレーバー 読者のお便りコーナー ★創刊100号おめでとうござ います。これからも宗谷の様々 な話題を期待しています。 （札幌市・61歳男性） ★稚内の魅力がいっぱいのコ ミュニティ誌ですね。稚内旅 行を企画したいと思いました。 （札幌市・55歳女性） ★文字の大きさが見やすく写 真も多いため読みやすいです。 （稚内市・63歳女性、旭川市・79歳女性） ★どの支店でも手に入ります か？（札幌市・54歳男性） 全店に備え置きしていま すので、ぜひお持ち帰りくだ さい。 た ス ト レ ス フ リ ー な 乳 牛 か ら 搾 ら れ た 牛 の で は な く 、 好 き 勝 手 に 牧 草 を 食 べ さ せ に 配 合 飼 料 や デ ン ト コ ー ン を 牛 に 与 え る も の と は 違 う か ら で す 。 甘 さ を 出 す た め か と 言 い ま す と 、 使 っ て い る 牛 乳 が 他 の と ﹁ プ リ ン も そ う で す が 、 な ぜ 美 味 し い 同 社 代 表 取 締 役 の 松 本 康 宏 さ ん に よ る し ま す 。 を 呼 ぶ こ と が で き れ ば ⋮ 。 ︵ 湯 守 ・ 板 長 ︶ ﹂ せ ん か ら 、 僕 ら と 商 品 が 動 き 、 お 客 さ ん が 常 に 着 地 点 な の で す 。 旅 館 は 動 か せ ま 豊 富 温 泉 に 足 を 運 ん で ほ し い 、 と い う の 大 き く て 豊 か な 自 然 。 そ し て 素 晴 ら し い ﹁ 美 味 し く て 美 容 と 健 康 に 良 い 食 べ 物 。 も 楽 し み に し て い る ん で す 。 ︵ 女 将 ︶ ﹂ な 商 品 に 育 っ て い く か 、 私 た ち 自 身 と て ー づ く り に 事 欠 く こ と は な く 、 今 後 ど ん と な り 、 バ イ ヤ ー 絶 賛 の そ の 味 を ご 紹 介 を 普 段 か ら 使 っ て い ま す の で 、 フ レ ー バ ﹂ ︵ バ タ ー フ ィ ー ル ド ︶ が 新 発 売 に 今 夏 は 、 川 島 旅 館 の 新 商 品 ﹁ 温 泉 プ リ ン ﹂ の 製 造 ・ 販 売 は 続 行 。 さ ら は 休 業 と な り ま す が 、 人 気 の ﹁ 湯 あ が り が 行 わ れ て い ま す 。 そ の 間 約 １ 年 、 旅 館 し た 。 旅 館 で は 有 機 栽 培 や 無 農 薬 の 食 材 好 き で 、 鰹 ぶ し を か け て 良 く 食 べ て い ま ﹁ 子 ど も の 頃 か ら バ タ ー 醤 油 ご 飯 が 大 女 将 の バ タ ー 愛 が 詰 ま っ て い る る こ と に な り ま し た 。 ︵ 湯 守 ・ 板 長 ︶ ﹂ 株式会社 川島旅館 三代目 女将 代表取締役 三代目 湯守・板長 松本 美穂さん 松本 康宏さん を め ざ し 工 事 ル ・ オ ー プ ン の リ ニ ュ ー ア 来 年 ７ 月 前 後 を ら ２ 迎 今 年 え 年 の る で 開 い ８８ 業 ま 年 か 、 旅 館 ﹂ 。 昭 和 の 老 舗 ﹁ 川 島 郷 、 豊 富 温 泉 ガ ー リ ッ ク 、 い ち ご 、 鮭 ぶ し か ら 販 売 す ジ ャ パ ニ ー ズ の ３ つ に 絞 り 、 手 は じ め に し た 結 果 、 ジ ャ ン ル を ハ ー ブ 、 フ ル ー ツ 、 レ ー バ ー バ タ ー を 完 成 さ せ ま し た 。 吟 味 に １ ０ ０ ％ 道 産 の 材 料 を 練 り 合 わ せ 、 フ の バ タ ー は 、 生 ク リ ー ム を 生 産 す る 時 の 約 １ 年 か け 開 発 を 行 っ て き ま し た 。 公 社 ﹁ ㈱ 豊 富 牛 乳 公 社 の 無 は 塩 女 バ 将 タ の ー 力 を 作 使 で 用 す 。 て い ま せ ん 。 そ の 最 高 品 質 の 無 塩 バ タ ー 副 産 物 の よ う な も の で 、 一 般 に は 出 回 っ 最 北 の 温 泉 BUTTER FIELD 今回ご紹介した㈱川島旅館 のBUTTER FIELDセットを、 抽選で3名様にプレゼントい たします。 ご希望の方は、お葉書に 「BUTTER FIELD」と書き、 ①住所 ②氏名 ③年齢 ④ 職業 ⑤電話番号 ⑥ジャス ト・ナウに対するご意見、ご 感想等をご記入のうえ下記ま で郵送ください。 ●送先／〒097−0022 稚内市中央3丁目9番6号 稚内信用金庫 ジャスト・ナウ 編集部行 ●締切／平成27年11月6日（金） （当日消印有効） ●当選者の発表／商品の発送 をもって換えさせていただ きます。 乳 の 差 が 、 味 に 現 れ て い る の で す 。 ﹂ BUTTER FIELD BUTTER BUTTER FIELD FIELD プレゼ ント商品 ★ BUTTER FIELD 紙パッケージのデザインは、まる でヨーロッパのお母さんの手づく りバター的イメージ。第1弾は「鮭 ぶし」「ガーリック」「いちご」 をリリース。○鮭ぶしを加えたバ ターは、あたたかいご飯やじゃが バターに。○ガーリックバターは、 パンに塗ったりステーキなどに。 ○いちごバターは、パンケーキに 載せて贅沢に。そのほか、ブルス ケッタやカナッペ用のパテにする など、ワインのおつまみにも最適。 従来のバターとはひと味違います。 鮭ぶし いちご ■無脂乳固形分：8％ ■乳脂肪 分：76％ ■原材料名：バター、 塩、（フレーバーによりニンニク、 いちご、鮭ぶし）■内容量：40g スーッと口の中で溶けていき、 バターのしつこさを残さず美味しさだけが香ります。 価格842円（税込） ●ネット販売、きたキッチン（札幌・旭川）で取扱い 本誌の印刷には環境に配慮した植物油インキと再生紙を使用しています。
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