一般社団法人北海道中小企業家同友会とかち支部農業経営部会通信

一般社団法人北海道中小企業家同友会とかち支部
農業経営部会通信
VOL.４（2015/11月号）
今年の５月より当会の多面的な活動を知っていただくため始めた活動紹介（隔月発
行）も、第４回目となりました。今回も最近の取り組みをご紹介させて頂きます。是
非ご一読ください。
アルジェントASOにて十勝フェアを開催
前回ご紹介させていただいた通り、来る10月5日に、銀座アルジェントASOにて「特別ガラ
ディナー北の国から届く美味の一夜～北海道十勝より～」が開催されました。
アルジェントASOは、国内やパリに、フランス料理・イタリア料理店を展開する(株)ひらまつ
が経営するレストランで、7月の商談会がきっかけとなり、今回は十勝にスポットを当てた企
画が初めて開催されました。
当日はひらまつの会員の皆様を始めとした約60名の方が参加。シェフが自ら十勝に足を
運び、厳選した食材を含むスペシャルメニューを用意されました。当会からも会員が参加し、
参加者との交流を深めました。
十勝という地域や食材をPRする良いきっかけとなり、今度の展開が大いに期待できるイベ
ントとなりました。
競争力のある農業を
～HACCPセミナー、地理的表示保護に関するセミナーを開催～
10月22日に十勝農商工連携部会と合同で、HACCPセミナーを開催しました。セミナーでは、
エコロジックの長谷川慶子代表(日本HACCPトレーニングセンター理事)より、HACCPの基本
的な説明から取得に向けた具体的な取り組み等をお話し頂き、国際的に認定された資格
であるHACCP取得のメリットを学びました。
11月9日には農林水産省主管で今年の6月より新たに始まりました制度「地理的表示保
護制度」について学ぶセミナーを開催。自社商品の権利
保護はもちろん、ブランディング等付加価値を高めるため
活用が可能な新制度について学びました。
TPPの大筋合意、東京オリンピックの開催等の社会背景
を考慮し、国際的に競争力のある商品をつくるため、これ
らの制度・仕組み等の上手な活用の仕方を学んでまいり
ました。
今後の活動
TPPやグローバルGAPに関するセミナーの参加・企画や農業マーケティング、商品開発・
パッケージングに関する勉強会、全道の同友会会員の農業者との交流会へ参加等、積極
的に活動してまいります。

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