By the Glass Aperitif(食前酒) 食前酒) VILLAZZAおすすめグラスワイン VILLAZZAおすすめグラスワイン Spumante(スパークリングワイン) スパークリングワイン) Vino di Centrale l'Italy ~中部イタリアフェア 中部イタリアフェア~ イタリアフェア~ ・ヴェルディッキオ・スプマンテ・ブリュット/カサルファルネート Verdicchio Spumante Brut/Casalfarneto 品種:ヴェルデッキオ100%(イタリア/マルケ州) 完熟した林檎や梨などの膨よかな果実香。 ハツラツとした泡とフレッシュな酸が心地よいスパークリングです。 Glass ¥800 Bottle¥3,600 ・スプマンテ・ブリュット・リウス・マーヨル /カンティーナ・チンクエ・テッレ Spumante Brut Rives Major/Cantina Cinque Terre 品種:ボスコ60%、アルバローラ25%、ヴェルメンティーノ15% (イタリア/リグーリア州) 黄色い花、シードルを彷彿とするリンゴの甘味ある果実味。 厚みと密度があり、きめ細やかでクリーミーな泡立ちです。 Glass ¥950 Bottle¥5,500 Beer ・ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム Draft Beer/Suntory Premium Malt`s Mastersdream Large ¥1,080 Small ¥770 ・モレッティ(イタリアンビール) Beer Italy/MORETTI ¥820 ・サントリーオールフリー(ノンアルコール) Non-alcoholic Beer/Suntory All Free ¥620 Cocktail ・カシス/Cassis (オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ/ウーロン茶) (Orange/Grapefruit/Soda/OolongTea) ¥820 ・カンパリ/Campari (オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ) (Orenge/Grapefruit/soda) ¥820 ・ジントニック/Gintonic ¥820 ・モスコミュール/Mouscomule ¥820 Bianchi(白ワイン) ワイン) ・スタッフおすすめ白ワイン Recommend White Wine ※詳細はスタッフまでお尋ねください。 ・ヴィッラ・アンジェラ・シャルドネ/ヴェレノージ Villa Angela Chardonnay /Velenosi 品種:シャルドネ100%(イタリア/マルケ州) フルーティで花を思わせるフレッシュで繊細なアロマ。 凝縮した果実味が、爽やかさの中にしっかりとしたコクを与えています。 Glass ¥850 Decanter ¥2,550 Bottle ¥5,000 ・チンクエ・テッレ/カンティーナ・チンクエ・テッレ Cinque Terre/Cantina Cinque Terre 品種:ボスコ60%、アルバローラ25%、ヴェルメンティーノ15% (イタリア/リグーリア州) 柑橘類や黄色い花、蜂蜜のエレガントかつフレッシュな香り。 ミネラル豊かで、余韻も長く続き、綺麗にフェードアウトしていきます。 Glass ¥1,050 Decanter ¥3,150 Bottle ¥6,200 Rossi(赤ワイン) ワイン) ・スタッフおすすめ赤ワイン Recommend Red Wine ※詳細はスタッフまでお尋ねください。 ・ロッソピチェーノ・スペリオーレ・イル・ブレッチャローロ /ヴェレノージ Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo /Velenosi 品種:モンテプルチアーノ、サンジョベーゼ(イタリア/マルケ州) カシスやラズベリーの甘いしっとりした香り。果実味を凝縮させたような しっかりしたコクと、上品できれいな美味しさがあります。 Glass ¥850 Decanter ¥2,550 Bottle ¥5,000 SpumanteCocktail ・ミモザ/Mimosa ¥930 ・キールロワイヤル/Kir Royal ¥930 ・フランボワーズ・スプマンテ/Framboise Spumante ¥930 ・"カルタカンタ"モンテクッコ・ロッソ/バジーレ Cartacanta Montecucco Rosso /Basile 品種:サンジョベーゼ、メルロー、チリエジョーロ(イタリア/トスカーナ州) アルコール漬けのブラックチェリー、スミレ、ハーブのニュアンス。 持続性のあるタンニンに、アーモンドやココアなどビターな後味。 Glass ¥1,050 Decanter ¥3,150 Bottle ¥6,200 SoftDrink ・ジンジャーエール Gingerale ¥620 ・コーラ Coke ¥620 ・オレンジジュース Orange Juice ¥620 ・グレープフルーツジュース Grapefruit Juice ¥620 ・ブラットオレンジシュース Red Orange Juice ¥720 ・ウーロン茶 Oolong Tea ¥620 ・サンペレグリノ/ペリエ(炭酸水) Sanpellegrino/perrier ¥620 ・アクアパンナ(ミネラルウォーター) Acqua Panna ¥620 ・アルガーノ葡萄果汁 ・アルガーノ葡萄果汁( 葡萄果汁(白)ストレート100 ストレート100% 100% /勝沼醸造( 勝沼醸造(ノンアルコールジュース) ノンアルコールジュース) ¥720 Grape Juice 山梨県の甲州種の魅力をそのまま瓶詰めした高品質な葡萄果汁。 葡萄の風味がしっかりと生きており、蜂蜜のような上品な甘さが 口一杯に広がり、ベタつかない爽やかな甘さが余韻として残ります。 オンザロックかストレートでお選び頂けます。 BottleGreen(275ml) ボトルグリーンスパークリング(HerbarSparklingWater) 天然のハーブや果汁とスプリングウォーターを 微炭酸で仕上げたナチュラルで爽やかなフレーバー水。 ・エルダーフラワー Elderflower マスカットやライチを思わせるさわやかな味わい。 ・ザクロ&エルダーフラワー Pomegranate&elderflower 手摘みしたエルダーフラワーと フルーティーなザクロの味わい。 ・ジンジャー&レモングラス Ginger&lemonGrass レモングラスのスッキリした香りに ジンジャーのアクセント。 All¥720 DrinkMenu
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