8月6日(土)、7日(日) 特級畑と1級畑で味わう 8月20日(土)、21日(日) ブルゴーニュのグラン・クリュとチリ最高峰のピノ・ノワール シャブリ 暑い時期に欲しくなるのが、ミネラル豊富な白ワイン。 ということで、8月最初のスペシャルテイスティングは 夏にピッタリの白ワイン、シャブリの飲み比べ! しかも今回は特級畑のものを2つと、 特級にも負けない力強さを持つ1級畑という 3つのハイクラスシャブリを飲み比べしていただけます! <テイスティングアイテム> 3glasses(各50ml) 税込2,592円 定員 14名様 2012 シャブリ・グラン・クリュ・ヴォーデジール /オリヴィエ・ルフレーヴ 販売価格税込14,040円 2012 シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュール/ダニエル・ダンプ 販売価格税込8,640円 2013 シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショーム/シャルロパン 販売価格税込10,800円 8月11日(木・祝)~15日(月) 夏休み特別企画! スパークリングワイン飲み放題!! 山の日からの5日間はスパークリングワインの飲み放題を開催します! 夏の暑さを癒してくれる爽やかスパークリングワインの数々。 キリッと冷やしてお待ちしております。ぜひお越しくださいませ! 参加料金:お一人様税込1,620円 制限時間:30分 ※グラスはお一人様1脚とさせていただきます。 <テイスティングアイテム一例> フランス、ブルゴーニュが本場のピノ・ノワールですが、 今では他の多数の地域にも広がり、それぞれの土地の 個性を発揮した上質なワインをたくさん造っています。 今回はそんな多数の地域の中からチリをピックアップ。 スペインのトップワイナリー、トーレスがチリで手掛ける、 今年新登場した最高峰のピノ・ノワールと、 ブルゴーニュ、コルトンの丘に広い畑を持つ名門中の名門、 ボノー・デュ・マルトレーの特級コルトンを飲み比べ! <テイスティングアイテム> 2glasses(各50ml) 税込2,592円 定員 14名様 2011 コルトン・グラン・クリュ/ボノー・デュ・マルトレー 販売価格税込 18,360円 2012 エスカレラス・デ・エンペドラード・ピノ・ノワール /ミゲル・トーレス・チリ 販売価格税込12,960円 8月27日(土)、28日(日) 「サン・テミリオンのラフィット」 シャトー・ベレール垂直テイスティング サン・テミリオンで最高と言われる畑を有するのがベレール。 2007年からペトリュスを手掛けるムエックス社の所有となり、 2008年からは名前もベレール・モナンジュと変わりました。 そのムエックス社のクリスチャン・ムエックス氏が、 いずれこのシャトーはサン・テミリオンのトップシャトーになる、 と言っている通り、年々評価を上げている注目のシャトーです。 今回は熟成ボトルとグレートヴィンテージ2009年の飲み比べで、 このシャトーの素晴らしいポテンシャルを感じてください! <テイスティングアイテム> 2glasses(各50ml) 税込2,592円 定員 14名様 1997 シャトー・ベレール/サン・テミリオン 販売価格税込 10,800円 2009 シャトー・ベレール・モナンジュ/サン・テミリオン 販売価格税込 20,520円 ※写真はイメージです。実際の商品とは生産年、ラベル表記、デザインなどが異なる場合がございます。
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