【初台キッチン前回の講座風景をご紹介します】 ●キッズ講座● 楽しい手づくり～アイシングクッキー～ 2016年3月21日（祝・月）11:00～14:00 講師：渡辺庸子・イースターになぞらえた卵型クッキーに自由にお絵かきしていきます。・パンダカレーやスープのランチ付き。・こどもだけで作る講座です。 1 今回は小学生の女の子ばかり。みんなかわいいエプロンと三角巾をつけて調理スタート！先生が作ってくれた生地を麺棒で丁寧に伸ばしたら、紙コップで型を取り、卵型のなるよう整えます。形がきれいに出来たら、オーブンで焼きますよ。アイシングはクッキーが冷めてから…。パンダカレーの出来上がり！ 2 クッキーを焼いてる間に、ランチのスープとパンダカレーを作ります。先生が作ったカレーにごはんで頭を作り、黒豆や黒オリーブで目や耳をつけたら、パンダの顔が出来上がり。それぞれにかわいいパンダカレーができました。かわいくてもったいないけど、みんなで美味しく食べました。上手にできたよー！アイシングクッキーとは？焼いたクッキーの表面に、お砂糖や卵白に着色して作ったカラーで、かわいくデコレーションすること。天然色素を使っているのでとってもやさしい色合いです。さあ！自由にお絵かきタイム♪ 3 みんなの好きな色を聞いて、先生が色をたくさん作ってくれました。天然の色素を混ぜて、絵の具みたいにたくさんの色が出来ますよ。チューブにいれたら、自由に絵を描いていきます。アイシングが乾燥したら出来上がり！！きれいにラッピングしたら、壊れないようにしてお持ち帰り！みんなに自慢しようかな？ ●講座後のアンケートでは… 通常は送り迎えの保護者の方が書いて下さるのですが、今回は子供たち本人も元気な大きい字で書いてくれました。 ★すごく楽しかった。 ★思っていたより上手にできた。 ★思っていたのとぜんぜんちがった。たのしかった。