ハワイ諸島の弱酸性火山性土壌と熱帯気候が生み出す作物は、 非常に栄養価が高く世界でも注目されている。 Honolulu Gourmet Foodsでは、美食家の舌をうならせる天然地元 野菜とフルーツのみを使用した自社ブランドのサラダドレッシン グをはじめ、ハワイ産のカカオを贅沢に使ったMadre Chocolate、 手作りのリリコイバターが人気のKahuku Farmsなどオーナー自らが 厳選した100%ローカルのアイテムを数多く取り扱っている。 Honolulu Gourmet Foodsオーナー兼創業者である Jill Miiko Leeは言う。 “私たちが作り出す商品に妥協という文字はありません。 私が実際に足を運び、目で見て確かめた純ハワイ産の新鮮な地 元素材しか使用していません。 それが私のモットーであり、確固たるこだわりです“ ハワイを代表する新しいお土産として注目されている Honolulu Gourmet Foodsの商品は、毎週土曜日の朝開催されてい るKCC Farmers Market、Pacific Beach Hotel1階で購入すること ができる。 また、ハワイ大学マノア校ではカフェを運営中。 自社自慢のフレッシュなヘルシーフードが楽しめる。 Honolulu Gourmet Foods Pacific Beach Hotel (Lobby Level) 2490 Kalakaua Ave. Honolulu, HI 96813 Tel: (808) 923-3292 Business Hours: 8:00am- 10:00pm
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