4:45 p.m． キャプテン主催のウェルカム･レセプション 5:30 p.m． 出航、ディナー 7:10 p.m． ジャズショー 8:00 p.m． 下船 ７コースフレンチスタイルダイニング (2014年1月6日～3月31日) ドレスコード： 男性の方にはスラックス着用をお願い しております。 お子様はご遠慮下さい。 スター号のオリジナルハワイアンベリーニと スーパープレミアムドリンク3杯が含まれます。 エキゾチック カクテル各種、最高級リカー類 （レミーマルタン V.S.O.P. 、シーバスリーガルを 含む）又は食後酒、他などをお楽しみいただけます。 味覚と見た目も楽しめる自慢のファイブスター冬の7コースメニュー。冬のロメインレタスのサラダからデザートは ピーカンナッツのクランブルまで、ハワイ風にアレンジされた季節の味わいのメニューをお楽しみいただけます。 さらにシグネチャー・アントレの空輸された活メインロブスターと最高級のプライムテンダーロインビーフもご堪能いただけます。 冬のカナッペ キャプテンのウェルカムレセプションにて サーモンとビーツのグラブラクスのタルトレットにトリフクリームチーズ添え ポレンタケーキにイチジクとレッドオニオンのレリッシュとハワイ島産ゴートチーズ添え ビーフサーロインのたたきをシェフ特製ソースとザクロのクロースティーニと伴に v シーフードビスクスープ フランスパンの器に入れて v 冬のロメインレタスのサラダ ダックの胸肉、マカデミアナッツ、ウズラのポーチドエッグ添え バーガンディリダクションビネグレットで v 空輸された活メインロブスター トリフのリゾット、シェーブしたアスパラガス、 タラゴンのネージュ、ツアーニコライキャビア v お口直しのシャーベット ブラッドオレンジのシャーベット v 最高級プライムテンダーロインビーフ オニオンコンフィットマッシュポテト、フォアグラ、ローストした冬の根菜添え、 ポートワインのデミグラソース v ピーカンナッツのクランブル エッグノックのジェラート、フルーツスライス、塩キャラメルのソース 焼きたてのフレンチブレッドとブリオッシュ、バター、 煎れたてのスターオリジナルコーヒーまたはオーガニックティー ボナペティ！ シェフ・ド・キュイジーヌ － アダム・ギルバートとノーマン・ソダーバーグ スペシャルメニューは、出航の24時間前までにお申し出ください。 魚 チキン ベイクド サーモン ディルレモン、 バターソース ローストチキン スタフドマッシュルーム、 ほうれん草、スイスチーズ ビーガン/グルテンフリー なすのローストに フレンチグリーンレギューム詰め カボチャソース ブラック トリュフ リゾット ワイルドアスパラガス、 ポートベロー マッシュルーム フレッシュ フルーツの メドレー 2014 Rev 12.9.13
© Copyright 2024 Paperzz
