問１ あなたのお住まいの町をお書き下さい。 問２ あなたの性別と年齢（平成２７年１０月１日現在）をご記入ください。 性別（ 問３ 男 ・ 女 ） 年齢（ 諫早市 町 ）歳 あなたは「第二次諫早市食育推進計画」を知っていますか。（計画期間：H25～H29 年度） ①知っている 問４ ②知らない あなたの身長・体重を記入して下さい。（小数点以下は四捨五入してください） 身長 ｃｍ 体重 ｋｇ 問５ あなたご自身の適正体重（身長に見合った健康的な体重）を 維持するための食事内容や食事量を知っていますか。 ①知っている 問６ ②知らない 「適正体重」とは、肥満の判定に 用いられる指標のＢＭＩを用いま す。(BMI22 を標準としています) BMI＝体重(kg)÷身長(m)÷身長(m) BMI 18.5 未満 低体重(やせ) BMI 18.5～24.9 ふつう BMI 25.0 以上 肥満 あなたはふだん朝食を食べますか？ ①ほとんど毎日食べる 問７ ②週４～５日食べる ③週２～３日食べる ④ほとんど食べない あなたは青菜、人参などの緑黄色野菜をどのくらいの頻度で食べますか。 ①ほとんど毎食食べる ②１日に１回は食べる ④週１～２回食べる ⑤全く食べない 問８ ③週３～６回食べる あなたは白菜、きゅうりなどの淡色野菜をどのくらいの頻度で食べますか。 ①ほとんど毎食食べる ②１日に１回は食べる ④週１～２回食べる ⑤全く食べない ③週３～６回食べる 問９ あなたは健康な人の望ましい 1 日の塩分摂取量（食塩に換算して）が男性８グラム未満、 女性７グラム未満であることを知っていますか。 「食事摂取基準 2015」において、 ①はい ②いいえ 塩分摂取の目標量は、成人男性 8ｇ /日未満、成人女性 7ｇ/日未満を掲 問１０ あなたのご家庭の料理の味付けはどうですか。 ①薄い方である 問１１ ②ふつう げています。 ③濃い方である あなたは主食、主菜、副菜を基本に食事のバランスをとっていますか。 ①ほとんどできている ④まったくできていない ②おおむねできている ③あまりできていない 問１２ あなたは、日頃の健全な食生活を実践するため、どのような指針等を参考にしていますか。 この中から３つまで○をつけてください。 ①食事バランスガイド ｢食事バランスガイド｣：｢何を｣｢どれだけ｣食べたら良 いかをわかりやすくコマで示したもの ②食生活指針 （「諫早版食事バランスガイド」を同封しています。 ） ③６つの基礎食品 ｢食生活指針｣：望ましい食生活を実践するための指針 ④３色分類 ｢６つの基礎食品｣：栄養成分の類似している食品を６ 群に分類したもの ⑤その他( ) ｢３色分類｣：食品の体内での主な働きを３つに分け て、主な食品を分類したもの ⑥参考にしていない 問１３ あなたは、地域や職場で食事に関する学習の場（公民館講座、男の料理教室、親子料理教 室、サロンなどでの食事会等）に参加したことがありますか。 ①参加したことがある 問１４ ②参加したことはない あなたが諫早の郷土料理で知っているもの全てに、○をつけてください。 ①鶏めし ⑥かけ合え ⑩びょうたれ ②ぬっぺ ③かきそば ⑦鼻はじき ④ぶなぞうめん ⑧鯨の煮しめ ⑪知らない ⑤蓮根の煮しめ ⑨いわしかんぼこ ⑫その他（ ） 問１５ あなたは、食の安全のために、以下のうち何の表示を確認しますか。 あてはまるもの全てを選んでください。 ①消費期限・賞味期限 ⑤添加物 問１６ ②生産地・生産者 ⑥特に見ていない ③原産国 ⑦その他（ ④色・形など見た目 ） あなたは地産地消を意識していますか。 [地産地消とは？] 地域でとれたものを、 その地域で消費しよう とする考え方です。 ①大いに意識している ②少しは意識している ③今まで意識してこなかったが、これから意識していきたい ④今まで意識してこなかったし、これからも意識しない 問１７ あなたはエコバッグを使っていますか。 ①使っている 問１８ ③使っていない あなたは、食品トレーや牛乳パックの回収に協力していますか ①している 問１９ （ ②ときどき使っている ②していない どのような内容の講演会（講師）に行きますか？ ） 御協力ありがとうございました。
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